Fliuch bainne (Lactarius uvidus) dealbh agus tuairisgeul

Feamainn fhliuch (Lactarius uvidus)

• lilac bainne (ris an canar cuideachd gnè eile - Lactarius violascen);
• broilleach lilac liath;
• Lactarius lividorescens;.

Tha bainne fliuch (Lactarius uvidus) na bhalgan-buachair bhon genus Milky, a tha na phàirt den teaghlach Russula.

Tuairisgeul taobh a-muigh den fhungas

Tha corp toraidh lactifer fliuch air a dhèanamh suas de chas agus caip. Is e àirde a 'chas 4-7 cm, agus tha an tighead 1-2 cm. Tha a chumadh siolandair, a 'leudachadh beagan aig a' bhonn. Tha an structar aig a’ chas làidir agus seasmhach, agus tha an uachdar steigeach.

Is ann ainneamh a choinnicheas tu ris an t-seòrsa balgan-buachair seo, is e feart sònraichte a chanar ri dath an ad, a tha eadar-dhealaichte bho grayish gu liath-bhiorach. Is e an trast-thomhas aige 4-8 cm, ann am balgan-buachair òga tha cumadh convex aige, a bhios a ’fàs prostrate thar ùine. Air uachdar caip seann bhalgan-buachair aibidh tha trom-inntinn, a bharrachd air tubercle farsaing rèidh. Tha oirean a 'chaip air an cuairteachadh le villi beag agus air am pasgadh thairis. Gu h-àrd, tha an caip còmhdaichte le craiceann liath-stàilinn, le beagan dath purpaidh. Gu suathadh tha e tais, steigeach agus rèidh. Tha seo gu sònraichte fìor ann an gnàth-shìde tais. Air uachdar a 'chaip, bidh sònaichean mì-shoilleir uaireannan a' nochdadh.

Tha hymenophore an fhungas air a riochdachadh le lannan anns a bheil pùdar spòran geal. Tha leud beag aig na truinnsearan fhèin, gu tric tha iad suidhichte, beagan sìos air a’ chas, an toiseach tha dath geal orra, ach tionndaidhidh iad buidhe thar ùine. Nuair a thèid a bhrùthadh agus a mhilleadh, nochdaidh spotan purpaidh air na lannan. Tha sùgh bleogach an fhungas air a chomharrachadh le dath geal, ach fo bhuaidh an èadhair gheibh e dath purpaidh, tha e air a leigeil ma sgaoil gu math pailt.

Tha structar a 'phìob balgan-buachair spongy agus tairgse. Chan eil fàileadh sònraichte agus pungent aige, ach tha blas na pulp air a chomharrachadh le cho geur. Ann an dath, tha cnap na bainne fliuch geal no beagan buidhe; ma thèid structar a’ bhuidhinn toraidh a mhilleadh, tha sgàil purpaidh air a mheasgachadh leis a’ phrìomh dath.

Àrainn agus àm toraidh

Bidh am fungas, ris an canar bainne fliuch, a 'fàs leotha fhèin no ann am buidhnean beaga, a gheibhear ann an coilltean de sheòrsachan measgaichte agus seargach. Chì thu am balgan-buachair seo faisg air beithe agus seilich, gu tric lorgar cuirp toraidh nam bleogach biorach ann an àiteachan fliuch còmhdaichte le còinneach. Bidh seusan toraidh a’ tòiseachadh san Lùnastal agus a’ leantainn tron ​​​​t-Sultain.

Edibility

Tha cuid de stòran ag ràdh gu bheil am bainne fliuch (Lactarius uvidus) a 'buntainn ris an roinn de bhalgan-buachair a ghabhas ithe. Ann an leabhraichean mòr-eòlais eile, tha e sgrìobhte nach deach mòran sgrùdadh a dhèanamh air a 'bhalgan-buachair, agus,' s dòcha, gu bheil cuid de stuthan puinnseanta ann, is dòcha gu bheil e beagan puinnseanta. Air an adhbhar seo, chan eilear a 'moladh ithe.

Cluicheadairean gnèithean, feartan sònraichte bhuapa

Is e an aon ghnè balgan-buachair a tha coltach ris a’ bhainne fhliuch am bainne-bainne purpaidh (Lactarius violascens), a bhios a’ fàs a-mhàin ann an coilltean durcain.