Tha ionnsachadh fìon a thuigsinn - tioram agus milseag, measgachadh agus measgachadh - gu sònraichte tlachdmhor as t-samhradh. Bùth-obrach air leth freagarrach airson taigh-còmhnaidh samhraidh, tràigh no cafaidh baile fosgailte.
Gu dearbh, tha ceannach deoch làidir an-diugh na thlachd daor, ach an dèidh sgrùdadh a dhèanamh air feartan blas agus aroma 55 prìomh fhìon, faodaidh tu dèiligeadh ris a 'phròiseas seo le sgil. Ceannaich, mar eisimpleir, Vin Santo Eadailteach no Pinotage Afraga a-Deas agus blas a rèir a h-uile riaghailt (faodaidh tu le do shùilean dùinte), a ’dearbhadh far a bheil notaichean de fhige agus almoin, a bheil fàileadh ceò ro gheur? Tha luchd-cruthachaidh aon de na làraich fìona as mòr-chòrdte winefolly.com, Madeleine Paquette agus Justin Hammeck, ag ràdh gu h-ùghdarraichte ma dh’ fheuchas tu ri co-dhiù 34 seòrsa de na fìonan a tha air an liostadh san iùl grafaigeach seo, agus co-dhiù aon mheasgachadh bho 12 dùthaich, bidh thu bidh e na fhìor eòlaiche. Chan eil am prìomh rud uile aig an aon àm.
Agus na dì-chuimhnich mu bhith a 'biathadh.
Kolibri, 232 p.