Clàr-innse
Chia sìol
Tha e math dhomh
Tha pròtain, fiber, calcium agus aigéid shaillein omega-3 anns an toradh luibheach seo, fhad ‘s a tha iad ìosal ann an calaraidhean. Tha sìol Chia chan e a-mhàin a ’brosnachadh deagh ghluasad, ach cuideachd a’ toirt faireachdainn de satiety.
Ciamar a bhios mi gan còcaireachd?
Dìreach cuir ri iogart, smoothie no mias.
Airson smoothie geamhraidh gourmet, faodaidh tu banana agus pear a mheasgachadh ann an 60 cl de bhainne almond, an uairsin cuir 2 spàin-tì de shìol chia. Tlachd a ghabhail!
Sìol lìon
Tha e math dhomh
Tha na gràin sin nan stòr fiber, na chuideachadh math an aghaidh constipation. Tha magnesium annta gus sabaid an-aghaidh cuideam, searbhagan geir omega 3 agus 6, feumail airson cothromachadh an t-siostam cardiovascular. A bharrachd air an sin, tha iad beairteach ann an vitimín B9 (searbhag folic), riatanach rè torrachas.
Ciamar a bhios mi gan còcaireachd?
Gus iogart, saladan, brot a chuir a-steach…
Airson müesli beòthail: ann am bobhla, cuir min-choirce, iogart lom, dòrlach de ghorman, beagan almoin agus sprinkle le sìol lìon.
Spirulina
Tha e math dhomh
Tha am microalgae fìor-uisge seo làn de phròtain (57 gram gach 100 gram). Tha searbhagan geir riatanach ann, agus clorophyll a bhrosnaicheas gabhail a-steach iarann. Nuair a tha thu trom agus le broilleach, faigh comhairle bhon dotair agad.
Ciamar a chòcaicheas mi e?
Ann an cruth pùdar, tha e furasta a chuir ri iogart, smoothie no mias.
Airson pepsy vinaigrette: cuir 2 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh, 1 sùgh aoil, 1 shallot ann an stiallan, salann, piobar agus 1 teaspoon de spirulina.
Bean an azuki
Tha e math dhomh
Tha an legume seo a ’toirt seachad snàithleanan cnàmhaidh a bhrosnaicheas deagh ghluasad agus a’ stàlachadh blasan mòra. Tha vitamain agus mèinnirean anns a ’bhean azuki (vitimín B9, fosfar, calcium, iarann…).
Ciamar a chòcaicheas mi e?
Airson salad vegan: bruich 200 g de phònairean agus 100 g de quinoa, dòrtadh agus sruthraich iad. Ann am bobhla salad, cuir oinniún, avocado agus cashews pronnadh. Ràithe le sauce soy agus ola ráibe, pinch de phiobar milis, salann agus piobar.
Cocoa
Tha e math dhomh
Sanas gu gourmets, tha e na antioxidant cumhachdach gus na ceallan againn a dhìon oir tha tòrr flavonoids agus polyphenols ann. Bidh e cuideachd a ’toirt seachad mòran mhèinnirean (magnesium, potasium, fosfar, sinc, msaa). Mèinn shochairean!
Ciamar a chòcaicheas mi e?
Reasabaidh cèic nach gabh a cheadachadh: buille 6 uighean le 150 g siùcar, an uairsin 70 g flùr. Cuir 200 g de seoclaid dorcha leaghte le 200 g ìm. Bèicear aig 180 ° C airson 25 mionaidean. Airson a ’mhullach, leaghadh 100 g de seoclaid dorcha le 60 g ìm, dòrtadh thairis air a’ chèic.
Lorg sàr bhiadhan eile ann an “My 50 super Foods +1”, le Caroline Balma-Chaminadour, deas. Òigridh.