Latha 1. Glèidh na grìtheidean agad san àite cheart airson am beatha sgeilp a leudachadh agus càileachd a chumail suas. Stèidhich uinneanan agus glasraich freumhaich ann an àite dorcha, fionnar. Bidh glasraich duilleach uaine, ùbhlan agus fìon-dhearcan air an reothadh aig 1-4 ° C. Tiormaichidh an t-aran ma stòras tu e anns a’ frids, ach mura dèan thu planadh air a chleachdadh ach airson a thòstadh, bidh a chumail anns a’ frids gu cinnteach a’ leudachadh a bheatha sgeilp. Is fheàrr cnagain fhosgailte a stòradh ann an àite fionnar, tioram.
Latha 2. Mus tòisich thu air còcaireachd, dèan cinnteach dè an ìre de stuth a dh'fheumas tu a chleachdadh. Is e am meud seirbheis cuibheasach airson rus neo-bruich 80-90g gach neach, is e am meud seirbheis cuibheasach airson pasta vegan tioram 80-100g. Tha a bhith a’ còcaireachd barrachd de na grìtheidean bunaiteach sin na tha a dhìth ort gu math sgudail agus cosgail dhut. Ma tha thu a’ dèanamh cus còcaireachd a dh’aona ghnothach gus ùine a shàbhaladh, dèan cinnteach gu bheil ùine gu leòr agad airson do bhiadhan ithe mus tèid iad dona.
Latha 3. Beachdaich air a’ cheann-latha crìochnachaidh air an leubail mar stiùireadh airson a bhith a’ cleachdadh an toraidh, chan ann mar riaghailt choitcheann. Smaoinich nach eil pacaid no ceann-latha crìochnachaidh aig do bhiadh. Cleachd do mhothachaidhean agus, gu dearbh, do chiall chumanta gus faighinn a-mach a bheil toradh iomchaidh airson a chaitheamh. Ma tha an glasraich a 'coimhead beagan bog, faodar a ghearradh agus a chleachdadh ann am biadh bruich, ach ma tha molltair no fàileadh follaiseach ann, cha bu chòir a bhith air a chaitheamh airson do shàbhailteachd fhèin.
Latha 4. Faigh bogsaichean stòraidh bìdh feumail agus bileagan gus toraidhean a chomharrachadh. Leigidh seo leat do chidsin a chuir air dòigh agus fios a bhith agad an-còmhnaidh dè a tha anns gach bogsa. Stèidhich sàsaichean a tha air fhàgail ann an soithichean glainne glan san fhrigeradair gus an cumail ùr nas fhaide agus nas fhasa aithneachadh.
Latha 5. Mus tèid thu a cheannach, thoir sùil an-còmhnaidh anns a’ frids, an reothadair agus na caibineatan agad gus faighinn a-mach dè na biadhan a th’ agad, agus na ceannaich stuth a tha air fhàgail a dh’ fhaodadh a dhol dona mus tig thu gu bhith nad shoithichean.
Latha 6. Thoir aire do na biadhan a bhios tu gu tric a’ tilgeil air falbh agus dèan liosta gus pàtrain fhaicinn. A’ tilgeadh air falbh leth-bhuille arain? Beachdaich air an dòigh as fheàrr air a stòradh agus a chleachdadh. A 'tilgeil air falbh an t-sauce a tha air fhàgail bhon t-seachdain sa chaidh? Beachdaich air a 'phàirt seo den t-sauce anns a' phlana mine agad airson an ama ri teachd. A 'tilgeil air falbh pasgan de spinach gun fhosgladh? Dèan liosta bhùthan stèidhichte air na tha thu gu bhith a’ còcaireachd an t-seachdain seo.
Latha 7. Bi cruthachail leis na grìtheidean a tha air fhàgail agad agus biadh ullaichte. Chan fheum a bhith a’ lughdachadh sgudal agus a’ sàbhaladh an airgid a chaitheas tu air grosairean a bhith duilich ort. Tha saoghal slàn de reasabaidhean is soithichean ùra fosgailte dhut - dìreach leig leat fhèin coimhead air còcaireachd taobh a-muigh a’ bhogsa agus faigh spòrs!