Clàr-innse
Bidh teas an t-samhraidh a ’leantainn gu lùghdachadh maireannach de dh’ iarrtasan miann agus gastronomic; bidh ìre calaraidh a ’tuiteam air sgàth gnàthachadh teothachd agus cuideam. Feumaidh a ’bhodhaig obrachadh gu cruaidh, agus tha an eallach a bharrachd air an stamag rè na h-ùine seo mar rud sam bith.
Thagh sinn na roghainnean as fheàrr airson soithichean taobh samhraidh, fallain agus blasta!
couscous
Tha Couscous na mhias taobh, rudeigin coltach ri uachdar blas cruithneachd. Is e gràn a th ’ann, agus mar sin tha lùth a’ chuirp an dèidh a chleachdadh air a thoirt seachad airson ùine mhòr. Air sgàth an luach caloric ìosal agus an co-dhèanamh feumail, tha e a ’toirt iomradh air soithichean taobh daithead, a’ leasachadh an t-slighe cnàmhaidh, a ’lughdachadh cholesterol, agus a’ meudachadh haemoglobin. Tha ullachadh couscous gu math sgiobalta - chan fheumar seasamh aig an stòbha air latha teth.
Quinoa
Tha Quinoa na stòr cudromach de phròtain glasraich a tha gu math furasta a chnàmh. Tha mòran gràin ann an iarann, calcium, fosfar, sinc; faodaidh e mood a leasachadh, faochadh a thoirt air iomagain, an siostam dìon a neartachadh, agus cuideachadh le calcium a bhith air a ghabhail a-steach nas gnìomhaiche.
Corn
Tha arbhar làn de bhiotamain agus mèinnirean luachmhor: vitamain b, PP, E, K, D, iarann, potasium, magnesium, fosfar, agus sinc. Bidh arbhar creagach a ’glanadh corp tocsainnean, tha antioxidants ann a chuidicheas le stad a chuir air a’ phròiseas a tha a ’fàs nas sine agus gus sabaid an aghaidh leasachadh tumors malignant.
Pasta bho chruithneachd durum
Tha pasta bho chruithneachd durum na thoradh daithead aotrom agus chan eil vitamain agus mèinnirean ann - tha pròtain àrd agus geir ìosal ann. Taing don pailteas glasraich, pasta as urrainn dhut a chòcaireachd gan cleachdadh, no sàsaichean stèidhichte orra - buannachd dhùbailte.
Piobar dearg grilled
Tha piobar clag làn de bhiotamain C, agus gu h-àraidh tha mòran dheth air a chruinneachadh anns an stal, nach eil aithreachas sam bith air a ghearradh air falbh mus bruich sinn. Is e am piobar stòr potasium, calcium, sodium, magnesium, fluorine, fosfar, iarann, clòirin, sinc, manganese, iodine, cromium, agus sulfa, cobalt. Bèicear am piobar gu lèir le spìosraidh, agus tha mias taobh airson feòil no iasg deiseil.
Broccoli agus caranas
Tha na seòrsaichean càl seo beairteach. Ann an vitimín B, faodaidh iad co-dhèanamh na fala ùrachadh agus an siostam cardiovascular a bhrosnachadh. Agus tha broccoli, caranas ìosal ann an calaraidhean, tha blas sònraichte aca a tha gan dèanamh nan deagh mhias taobh. Tha iad feumail airson clò an t-siostam cnàmhaidh agus dìonachd.
Zucchini
Tha mòran bhiotamain agus mèinnirean ann an Zucchini, a ’brosnachadh an t-siostam cnàmhaidh, a’ gnàthachadh cothromachadh salann-uisge, a ’cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh tocsainnean agus sgudal. Tha cleachdadh zucchini cuideachail le sàrachadh nearbhach agus sgrìoban craiceann.
Pònairean uaine
Tha pònairean uaine mar mhias taobh buannachdail. Chan eil e dha-rìribh comasach stuthan cronail a chruinneachadh air a ’bhàrr. Bidh beans a ’gnàthachadh an t-siostam cnàmhaidh, a’ toirt a-steach vitamain A, B, C, E, a ’cur casg air galairean a’ chridhe agus na soithichean fuil.