Dè a dh ’fhaodadh a bhith nas fheàrr na sùgh mheasan ùra nuair a tha am pathadh ort. Leigidh sùgh mheasan dachaigh leat measan agus glasraich a chur còmhla anns a ’ghlainne agad a rèir do bhlas, ach a bharrachd air an sin, tha e fallain agus nàdarra.
Gus gnìomhachas a thoirt còmhla le toileachas, tha e cudromach fios a bhith agad air na beathachadh anns na measan agus glasraich agad airson sùgh.
Is e sùgh ACE aon de na sùgh mheasan as fheàrr an dà chuid airson blas agus airson a ’bhodhaig. Tha e a ’toirt iomradh air sùgh a tha a’ cothlamadh vitamain A, C agus E.
Dè na gnìomhan a th ’aig gach vitimín anns a’ bhodhaig agad agus dè na gnìomhan a th ’aca nuair a thèid iad còmhla sa bhodhaig.
Bhiotamain ann an sùgh ACE
Bhiotamain A no provitamin A.
Lusan anns a bheil provitamin A.
Vitamin A Chan eil ann ach ann am biadhan de thùs bheathaichean (ghrùthan, feòil, toraidhean bainne).
A thaobh lusan, tha provitamin A (Beta carotene) annta. Is e vitimín a th ’ann a bhios an corp ag atharrachadh sa bhodhaig gu vitimín A (1) às deidh dha a bhith ag ithe biadh a tha beairteach ann am provitamin A.
Gheibhear beta-carotene ann an àireamhan math anns na lusan a leanas: curran, snèapan, garlic, peirsil, dandelion, apricot, soilire, lettu, càl dearg, escarole, spinach…
Dreuchd vitimín A.
- Is e vitimín A am beathachadh a tha na bhunait airson cruthachadh cnàmhan bodhaig. Tha e cuideachd an sàs ann an dìon an epidermis. Bidh e ag ath-nuadhachadh teannachadh millte. A bharrachd air an sin, tha vitimín A a ’ceadachadh ath-nuadhachadh de fhigheagan craiceann agus slànachadh math den chraiceann.
- Tha àite cudromach aig a ’bhiotamain seo ann an synthesis cuid de hormonaichean (progesterone mar eisimpleir)
- Tha vitimín A an sàs ann an gnìomhan na sùla
- Tha e riatanach airson fàs cnàimh
- Tha e na eileamaid riatanach ann am fàs nam bronchi, intestines
Riatanasan vitimín A.
Tha easbhaidh ann an vitimín A ga nochdadh fhèin am measg rudan eile le lùghdachadh ann an sealladh oidhche, tiormachd a ’chraicinn, conjunctivitis, hypersensitivity to galairean. Feumaidh inbhich na dòsan làitheil de bhiotamain A:
- 2400 UI airson boireannaich
- 3400 IU airson dhaoine
Vitamin C
Lusan anns a bheil vitimín C.
Tha vitimín C no searbhag ascorbic an sàs ann an cha mhòr a h-uile gnìomh den bhodhaig (2). Ach, chan urrainn dha a bhith air a dhèanamh leis a ’bhodhaig. Lorgar am vitimín seo ann an grunn mheasan is ghlasraich.
A ’gabhail thairis anns a’ bhodhaig, bidh e a ’dol a-steach don fhuil às deidh a synthesis. Tha e an uairsin air a sgaoileadh gu gach organ den bhodhaig. Cha bhith an corp a ’stòradh vitimín C, tha an còrr air a chuir às tron urine ann an cruth searbhag oxalic. Gu h-ìosal tha na lusan a tha a ’dìreadh a’ mhòr-chuid de bhiotamain C:
- Crùisgean (caolan, càl a ’Bhruiseil, càl dearg, snèip…)
- Peirsil ùr,
- An kiwis,
- Toraidhean citris (orains, clementine, lemon)
- Radish dubh,
- Am piobar,
- Broccoli,
- L'acerola…
Dreuchd vitimín C.
Tha vitimín C air a chruth-atharrachadh anns a ’bhodhaig gu bhith na antioxidant. Tha searbhag ascorbic an sàs ann an daoine:
- Ann an synthesis diofar enzymes agus ann an grunn ath-bheachdan anns a ’bhodhaig
- Ann an gnìomh dìon gus organan a dhìon bho ghalaran
- Ann a bhith a ’sgrios radicals an-asgaidh le taing dha gnìomh antioxidant
- Ann a bhith a ’dìon agus a’ càradh nèapraigean bodhaig le gnìomh bhiotamain eile
- Ann a bhith a ’togail lùth anns a’ bhodhaig
- Anns a ’chasg an aghaidh cruthachadh cheallan aillse agus an sgrios
- Ann an gnìomhan antimicrobial agus antibacterial anns a ’bhodhaig
Riatanasan vitimín C.
Is e riatanasan vitimín C:
- 100 mg / latha ann an inbhich
- 120 ann am boireannaich a tha trom le leanabh
- 130 ann am boireannaich a tha ag ithe broilleach
Tha dìth vitimín C a ’brosnachadh truailleadh an t-siostam dìon. Bidh an corp gu bhith na gheata airson galairean agus bacteria. Tha barrachd dìth vitimín C a ’leantainn gu scurvy.
Gus leughadh: Na sùgh detox as fheàrr againn
Vitamin E
Lusan anns a bheil vitimín E.
Tha vitimín E na chruinneachadh de bhiotamain soluble geir ann an uisge (3). Chan eil e ann anns a ’bhodhaig. Is ann tron bhiadh a bhios sinn ag ithe a bheir sinn don dòs de bhiotamain E.
Tha am vitimín seo air a shlugadh anns a ’bhroinn le taing dha geir a bhith ann. Bidh e a ’dol thairis air a’ bhalla intestinal agus a ’crìochnachadh suas san ae. Tha e an uairsin air a stiùireadh chun fhuil. Tha vitimín E na antioxidant a lorgar ann an:
- Na sìol (lus na grèine, cnothan calltainn, almoin a ’toirt a-steach a’ chraiceann.)
- Ola glasraich (ola lus na grèine, ola ollaidh, ola cnò-chnò, ola pailme, ola ribe, ola germ cruithneachd)
- Toraidhean ola (cnòthan-talmhainn, avocados)
- bitheagan
- Glasraich (spinach)
Dreuchd vitimín E.
- Bidh vitimín E ag obair gu co-sheòrsach le vitamain eile gus an siostam dìon a dhìon
- Tha e an sàs ann an gleidheadh searbhagan geir polyunsaturated
- Is dòcha gu bheil e an sàs ann an casg agus dìon an aghaidh ghalaran lùbach. Bidh e ag obair an aghaidh uinneanan oxidative sa bhodhaig
- Tha am vitimín seo an sàs ann am modaladh phròiseasan anti-inflammatory
- Bidh e a ’dìon cheallan bho cuideam oxidative
Riatanasan vitimín E.
Tha vitimín E air a stòradh ann am fèithean agus teannachadh geir. Cha bhith feum agad air in-ghabhail làitheil de bhiotamain E.
Tha easbhaidh vitimín E a ’leantainn gu call cuid de reflexes, retinopathy pigmentosa (eas-òrdughan ginteil a chruthaicheas buairidhean lèirsinn, a’ toirt a-steach dall), neo-sheasmhachd gait.
Gus leughadh: Sùgh pomegranate, carson a bu chòir dhut a òl gu tric?
Buannachdan sùgh ACE
Tha an ùidh ann a bhith a ’dèanamh sùgh mheasan a tha a’ cothlamadh nan diofar bhiotamain A, C agus E na laighe air grunn ìrean (4):
- Bidh na beathachadh ann an diofar bhiadhan ag obair nas fheàrr an co-bhonn ri beathachadh eile na bhiodh iad gan ithe leotha fhèin
- Tha cuid de bheathachadh ann an aon bhiadh agus chan ann anns an fhear eile, agus mar sin tha co-fhreagarrachd eadar na beathachadh nuair a bhios tu ag ithe diofar mheasan agus ghlasraich tro sùgh.
Sin as coireach gu bheil eòlaichean a ’moladh a bhith ag ithe 5 diofar mheasan is ghlasraich gach latha.
- Cuidichidh atharrachadh nam measan agus glasraich thu gus monotony a sheachnadh.
- Bidh thu nas fhallaine oir bidh thu a ’tabhann grunn bheathachadh don bhodhaig agad san aon ghlainne tro na cocktails mheasan sin.
Gus leughadh: sùgh biatais, cocktail de vitamain
Reasabaidhean sùgh ACE
Tha sùgh ACE a ’toirt iomradh air cocktail orains, carrot agus lemon. Is e seo a ’chiad dreach de sùgh ACE.
Ach leis gu bheil fios agad fhèin agus agam dè na measan agus glasraich a tha nam vitamain A, C agus E, bidh sinn a ’dèanamh cocktails mheasan anns a bheil na vitamain ACE airson measgachadh nas fheàrr de shùgh agus solar nas motha de bheathachadh.
Reasabaidh ACE tùsail (curran, orains, lemon)
Feumaidh tu:
- Carrota 4
- Oranges 4
- 1 leomhan
Ullachadh
- Nigh agus glan na currain agad
- Glan na h-orain agad agus lemon
- Cuir seo uile anns an inneal agad
Nuair a bhios an sùgh agad deiseil, faodaidh tu ciùban deigh a chur ris no fuarachadh.
Luach beathachaidh
Tha gnìomh antioxidant aig Beta carotene anns a ’bhodhaig nuair a bhios e a’ co-obrachadh le vitamain C, E.
Sùgh ACE mo shlighe
Feumaidh tu:
- 3 apricots
- 4 glùin
- 1/2 neach-lagha
Ullachadh
- Nigh agus clach na h-apricots agad, an uairsin sliseag iad
- Glan do clementines
- Glan suas do avocado, sloc e
- Cuir a h-uile càil anns a ’mheasgadair
- Tha an smoothie agad deiseil
Luach beathachaidh
Tha vitamain ACE agus barrachd anns an sùgh agad.
Co-dhùnadh
Leigidh sùgh ACE leat lìonadh le vitamain ann an glainne. Coltach ri sùgh mheasan sam bith, tha e ga dhèanamh nas fhasa dhut grunn mheasan is ghlasraich ithe gach latha.
Cuimhnich, nas fhaide na a ’churran, lemon is orainds, faodaidh tu cothlamadh sùgh ACE a dhèanamh leat fhèin, is e am prìomh rud a bhith a’ cothlamadh na diofar bhiotamain sin.
Tha sinn fosgailte airson beachdan sam bith, moladh anns na beachdan. Na dìochuimhnich gun toil leat an duilleag againn 🙂