Loidhne an fhoghair (Gyromitra infula)

Siostam-eòlais:
  • Roinn: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Fo-roinn: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Clas: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Fo-chlas: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Òrdugh: Pezizales (Pezizales)
  • Teaghlach: Discinaceae (Discinaceae)
  • Seòrsa: Gyromitra (Strochok)
  • seòrsa: Gyromitra infula (loidhne an fhoghair)
  • Clach an fhoghair
  • lobe neo-iomlan
  • Helwella neo-dhreuchdail
  • Stitch adharcach

Stitch an fhoghair (Gyromitra infula) dealbh agus tuairisgeul

Loidhne an fhoghair Tha e ceangailte gu dìreach ris an genus lopatnikov (no Gelwell). Thathas den bheachd gur e seo an gnè lobes (no gelwells) as cumanta den seo. Agus fhuair am balgan-buachair seo am far-ainm “foghar” air sgàth cho sònraichte ‘s a bha e a bhith a’ fàs aig deireadh an t-samhraidh - tràth san fhoghar, eu-coltach ri a cho-threubhan, loidhnichean “earrach” (loidhne àbhaisteach, loidhne mhòr), a bhios a ’fàs tràth san earrach. Agus tha e fhathast eadar-dhealaichte bhuapa - ann an loidhne an fhoghair tha tòrr nas motha de phuinnseanan agus tocsain.

Tha loidhne an fhoghair a 'toirt iomradh air balgan-buachair marsupial.

ceann: mar as trice suas ri 10 cm a leud, paisgte, donn, a’ fàs donn-dubh le aois, le uachdar meileabhaid. Tha cumadh a 'chaip ann an cumadh adhairc-dìollaid (air a lorg gu tric ann an cruth trì adhaircean ceangailte), bidh oirean a' chaip a 'fàs còmhla ris a' chas. Hat loidhne foghar fillte, cruth neo-riaghailteach agus neo-thuigsinn. Tha dath a’ chaiptein bho dhonn aotrom ann am balgan-buachair òga gu donn-dubh ann an inbhich, le uachdar meurach.

chas: 3-10 cm a dh'fhaid, suas gu 1,5 cm a leud, lag, gu tric rèidh air an taobh thall, faodaidh dath a bhith eadar-dhealaichte bho geal-gheal gu donn-ghlas.

Tha a chas siolandair, air a thiughachadh sìos agus lag a-staigh, geal-geal-liath ann an dath.

Cùp: cugallach, cartilaginous, tana, geal-gheal, coltach ri cèir, gun mòran fàileadh, glè choltach ris a 'phìob de ghnèithean co-cheangailte, leithid an loidhne àbhaisteach, a bhios a' fàs tràth san earrach.

Àrainn: Tha loidhne an fhoghair a 'tachairt gu h-aonar bhon Iuchar, ach bidh fàs gnìomhach a' tòiseachadh bho dheireadh an Lùnastail. Gu math tric air a lorg ann am buidhnean beaga de shampaill 4-7 ann an coilltean durcainteach agus seargach air an ùir, a bharrachd air na tha air fhàgail de fhiodh a tha a 'lobhadh.

Is toil le loidhne an fhoghair fàs an dàrna cuid ann an coilltean durcainteach no seargach, uaireannan leotha fhèin, uaireannan ann an teaghlaichean beaga agus, mas fheàrr, air no faisg air fiodh grodadh. Gheibhear e air feadh sòn measarra na Roinn Eòrpa agus Ar Dùthaich. Tha a phrìomh ùine toraidh aig deireadh an Iuchair agus mairidh e gu deireadh an t-Sultain.

Stitch an fhoghair (Gyromitra infula) dealbh agus tuairisgeul

Edibility: Ged a tha na loidhnichean as t-fhoghar agus ga fhaighinn comasach ithe, is fhiach a bhith mothachail gu bheil, mar an loidhne àbhaisteach ann an cruth amh, puinnseanta marbhtach. Air ullachadh gu ceart, faodaidh e fìor dhroch phuinnseanachadh adhbhrachadh. Chan urrainn dhut ithe gu tric, oir tha feartan tionalach aig na tocsainnean a tha ann agus faodaidh iad cruinneachadh anns a ’bhodhaig.

Tha balgan-buachair a ghabhas ithe le cumhachan, roinn 4, air a chleachdadh mar bhiadh às deidh a ghoil (15-20 mionaidean, tha an t-uisge air a dhrèanadh) no a thiormachadh. Marbhtach puinnseanta nuair amh.

Stitch an fhoghair (Gyromitra infula) dealbh agus tuairisgeul

Is e foghar a th’ anns an loidhne, tha cuid de phrìomh thùsan eadhon ga mheas mar bhalgan-buachair marbhtach puinnseanta. Ach chan eil seo idir, agus cha deach cùisean de phuinnseanachadh le toradh marbhtach le loidhnichean an fhoghair, gu ruige seo, a chlàradh. Agus tha an ìre de phuinnseanachadh leotha, a bharrachd air a h-uile balgan-buachair den teaghlach seo, gu mòr an urra ri meud agus tricead an cleachdadh. Mar sin, tha e gu math mì-mhiannach loidhne an fhoghair a chleachdadh airson biadh, air neo faodaidh tu fìor phuinnseanachadh bìdh fhaighinn le builean glè bhrònach. Air sgàth seo, thathas a 'toirt iomradh air loidhne an fhoghair mar bhalgan-buachair nach gabh ithe. Tha fios aig saidheans gu bheil puinnseanta nan sreathan gu ìre mhòr mar thoradh air comharran teòthachd agus gnàth-shìde agus gu dìreach an urra ris na h-àiteachan far am fàs iad. Agus mar as blàithe a tha an aimsir, is ann as puinnseanta a dh’ fhàsas na balgan-buachair sin. Sin as coireach, ann an dùthchannan taobh an iar agus taobh an ear na Roinn Eòrpa, leis a 'ghnàth-shìde bhlàth aca, buinidh a h-uile loidhne gu balgan-buachair puinnseanta, agus anns an Dùthaich againn, leis a' ghnàth-shìde mòran nas fhuaire, chan eilear a 'meas ach loidhnichean foghair nach gabh ithe, a tha, eu-coltach ris na loidhnichean de "Earrach" (àbhaisteach agus mòr), a 'fàs tràth san earrach, a' tòiseachadh air an leasachadh gnìomhach agus aibidh an dèidh ùine blàth samhraidh, air talamh blàth agus, mar sin, a 'riaghladh a' cruinneachadh àireamh mhòr gu leòr de stuthan cunnartach, puinnseanta annta fhèin. faodar beachdachadh orra mì-fhreagarrach airson an caitheamh ann am biadh.

Leave a Reply