Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach caloric | 345 kcal | 1684 kcal | 20.5% | 5.9% | 488 g |
| Proteinichean | 10.5 g | 76 g | 13.8% | 4% | 724 g |
| Fats | 1.6 g | 56 g | 2.9% | 0.8% | 3500 g |
| gualaisgean | 64.42 g | 219 g | 29.4% | 8.5% | 340 g |
| Fibre alimentary | 10.1 g | 20 g | 50.5% | 14.6% | 198 g |
| uisge | 12.11 g | 2273 g | 0.5% | 0.1% | 18770 g |
| Ash | 1.28 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Lutein + Zeaxanthin | 160 μg | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.37 MG | 1.5 MG | 24.7% | 7.2% | 405 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.114 MG | 1.8 MG | 6.3% | 1.8% | 1579 g |
| Bhiotamain B4, choline | 37.8 MG | 500 MG | 7.6% | 2.2% | 1323 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.145 MG | 5 MG | 2.9% | 0.8% | 3448 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.396 MG | 2 MG | 19.8% | 5.7% | 505 g |
| Bhiotamain B9, folate | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.57 MG | 15 MG | 3.8% | 1.1% | 2632 g |
| Bhiotamain K, phylloquinone | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 0.5% | 5455 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 6.269 MG | 20 MG | 31.3% | 9.1% | 319 g |
| Betaine | 65.5 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 309 MG | 2500 MG | 12.4% | 3.6% | 809 g |
| Cailcium, Ca. | 32 MG | 1000 MG | 3.2% | 0.9% | 3125 g |
| Magnesium, mg | 96 MG | 400 MG | 24% | 7% | 417 g |
| Sòidiam, Na | 4 MG | 1300 MG | 0.3% | 0.1% | 32500 g |
| Sulfar, S. | 105 MG | 1000 MG | 10.5% | 3% | 952 g |
| Phosphorus, P. | 296 MG | 800 MG | 37% | 10.7% | 270 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 2.68 MG | 18 MG | 14.9% | 4.3% | 672 g |
| Manganese, Mn | 1.034 MG | 2 MG | 51.7% | 15% | 193 g |
| Copar, Cu | 343 μg | 1000 μg | 34.3% | 9.9% | 292 g |
| Selenium, Ma tha | 37.7 μg | 55 μg | 68.5% | 19.9% | 146 g |
| Sinc, Zn | 2 MG | 12 MG | 16.7% | 4.8% | 600 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 0.8 g | 100g aig a' char as àirde | |||
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.526 g | ~ | |||
| valine | 0.515 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.236 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.383 g | ~ | |||
| leucine | 0.713 g | ~ | |||
| lysine | 0.391 g | ~ | |||
| mucionine | 0.202 g | ~ | |||
| threonine | 0.356 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.175 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.589 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.409 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.655 g | ~ | |||
| glycine | 0.38 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 2.741 g | ~ | |||
| Proline | 1.247 g | ~ | |||
| serine | 0.443 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.301 g | ~ | |||
| cysteine | 0.232 g | ~ | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 0.335 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 12:0 Lauric | 0.004 g | ~ | |||
| 14:0 Miristinneach | 0.008 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.286 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.012 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 0.205 g | mion 16.8 г | 1.2% | 0.3% | |
| 16: 1 Malmidolicic | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 0.168 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.771 g | bho 11.2 gu 20.6 | 6.9% | 2% | |
| 18:2 Linoleic | 0.695 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.077 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.077 g | bho 0.9 gu 3.7 | 8.6% | 2.5% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.695 g | bho 4.7 gu 16.8 | 14.8% | 4.3% |
Is e luach lùth 345 kcal.
- cupa = 148 g (510.6 kCal)
Flùr eòrna no grits beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B1 - 24,7%, vitimín B6 - 19,8%, vitimín PP - 31,3%, potasium - 12,4%, magnesium - 24%, fosfar - 37%, iarann - 14,9%, manganese - 51,7%, copar - 34,3%, selenium - 68,5%, sinc - 16,7%
- Vitamin B1 na phàirt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lùth, a bheir lùth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha cion an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B6 a ’gabhail pàirt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigéid, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigéid niuclasach, a’ cur ri cruthachadh àbhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre àbhaisteach. de homocysteine san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lùghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pàirt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
- Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Tags: susbaint calorie 345 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, mar a tha flùr eòrna no grits feumail, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail flùr eòrna no grits