ClĆ r-innse
Brochan eĆ²rna: reasabaidh bhidio
Chan eil brochan eĆ²rna a ānochdadh air aā chlĆ r cho tric ri soithichean coltach ri grĆ in eile, agus tha e gu tur dƬomhain. Tha grƬogagan eĆ²rna nan stĆ²r de ghrunn bhiotamain agus mĆØinnirean, agus tha e gu math furasta brochan blasda ullachadh bhuaithe.
DĆØ na buannachdan a th āann an eĆ²rna, agus a h-uile cĆ il mu bhith aā cĆ²caireachd groats eĆ²rna gu ceart
A dh āaindeoin gur e eĆ²rna an stuth amh airson an dĆ chuid eĆ²rna agus eĆ²rna neamhnaid, tha aā chiad fhear tĆ²rr nas fheumail. Tha groitean eĆ²rna air am pronnadh agus air an rĆ¹sgadh nan eĆ²rna, gan dĆØanamh nas fhasa an cnĆ mh agus an glacadh nas fheĆ rr. Tha e na stĆ²r de bhiotamain silicon, iodine, sinc, iarann āāagus B, a bharrachd air tĆ²rr snĆ ithleach. Gus na h-eileamaidean sin uile a ghlĆØidheadh, tha e gu leĆ²r na grĆ in a ghoil, a ācumail ri cuid de riaghailtean.
Tha brochan eĆ²rna air a chomharrachadh airson duilgheadasan ann an obair a āchridhe, leis gu bheil lysine susbaint ann, a bhrosnaicheas cruthachadh carnitine, a bheir taic do shlĆ inte an t-siostam cardiovascular.
Mus bruich thu grĆ inean eĆ²rna, tha e ciallach a rĆØiteach ro-lĆ imh, oir dh āfhaodadh gum bi sgudal, grĆ inean millte, agus an crĆ²gan. Ćs deidh sin, feumaidh an eĆ²rna a bhith air a roladh gu mionaideach, ag atharrachadh an uisge grunn thursan, agus dƬreach an uairsin tĆ²iseachadh a ācĆ²caireachd.
Tha e nas fhasa agus nas luaithe brochan eĆ²rna a chĆ²caireachd, air a phacaigeadh mu thrĆ th ann am pocannan cuibhrichte. A bharrachd air an fhƬrinn gu bheil grĆ in mar sin air a ghlanadh bho gach mƬ-thoileachas, feumaidh e giollachd nas lugha de Ć¹ine. Is e an aon tarraing air ais de thoradh mar sin a āphrƬs caran Ć rd an coimeas ri cuideam groats eĆ²rna.
Mar a chĆ²caicheas tu brochan eĆ²rna blasta
Gus brochan eĆ²rna blasta ullachadh, feumaidh tu:
- 100 g de ghrĆ in; - 200 g de dh'uisge; - salann agus siĆ¹car airson blas fhaighinn. - bainne no uachdar - gus blas fhaighinn.
Feumar an arbhair a tha air a nighe a dhĆ²rtadh le uisge teth agus fhĆ gail thar oidhche. Sa mhadainn, meudaichidh e beagan ann am meud, a āgabhail a-steach uisge agus aā fĆ s nas buige, Ć s deidh sin feumar barrachd uisge a chur ris a āphaban agus an brochan a chuir ann airson cĆ²caireachd. Bu chĆ²ir meud an uisge a bhith timcheall air a dhĆ uimhir na tha de ghrĆ in, oir bidh e a ādol suas aig Ć m cĆ²caireachd.
Bheir e co-dhiĆ¹ uair a thƬde bruich a bhruich, ma bhios an Ć¹ine seo a āfalamhachadh agus nach ruig an arbhair an Ƭre bog a tha thu ag iarraidh, feumar uisge a chuir ris. Anns a āphrĆ²iseas, bu chĆ²ir am brochan a bhith air a phiobrachadh agus air a shailleadh grunn thursan. An dĆØidh a thoirt air falbh bho teas, faodaidh tu Ƭm agus siĆ¹car a chuir ris a ābhrochan gus blas fhaighinn, beagan bainne no uachdar, mura tĆØid a fhrithealadh mar mhias taobh le feĆ²il.
Anns an dĆ rna suidheachadh, faodar brochan a bhruich chan ann a-mhĆ in ann an uisge, ach cuideachd ann am broth feĆ²il. Chan eil brochan eĆ²rna milis ann am bainne air a ghoil sa bhad, oir falbhaidh am bainne tĆ²rr nas luaithe na bhios an arbhair a āgoil. A bharrachd air an sin, bidh am prĆ²iseas seo ag obair as fheĆ rr ann an uisge, agus bidh bainne a āmeudachadh na h-Ć¹ine cĆ²caireachd.
Leugh cuideachd artaigil inntinneach air mar a nƬ thu grĆ¹daidh tƬ hibiscus.