Beans, dubhaig, a h-uile seòrsa, Aibidh, air a ghoil, le salann

Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.

Tha an clàr a leanas a ’liostadh na tha de bheathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) ann 100 gram de chuibhreann a ghabhas ithe.
BeathachadhàireamhRiaghailt **% de àbhaisteach ann an 100 g% de àbhaisteach ann an 100 kcal100% den àbhaist
Calorie127 kcal1684 kcal7.5%5.9%1326 g
Proteinichean8.67 g76 g11.4%9%877 g
Fats0.5 g56 g0.9%0.7%11200 g
gualaisgean16.4 g219 g7.5%5.9%1335 g
Fìdhlear diadhaidh6.4 g20 g32%25.2%313 g
uisge66.94 g2273 g2.9%2.3%3396 g
Ash1.09 g~
Vitamins
Bhiotamain B1, thiamine0.16 MG1.5 MG10.7%8.4%938 g
Bhiotamain B2, Riboflavin0.058 MG1.8 MG3.2%2.5%3103 g
Bhiotamain B5, Pantothenic0.22 MG5 MG4.4%3.5%2273 g
Bhiotamain B6, pyridoxine0.12 MG2 MG6%4.7%1667 g
Bhiotamain B9, folate130 mcg400 mcg32.5%25.6%308 g
Bhiotamain C, ascorbic1.2 MG90 MG1.3%1%7500 g
Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE0.87 MG15 MG5.8%4.6%1724 g
Bhiotamain K, phylloquinone3.3 mcg120 mcg2.8%2.2%3636 g
Bhiotamain PP, no0.578 MG20 MG2.9%2.3%3460 g
macronutrients
Potasium, K.403 MG2500 MG16.1%12.7%620 g
Cailcium, Ca.28 MG1000 MG2.8%2.2%3571 g
Magnesium, mg45 MG400 MG11.3%8.9%889 g
Sòidiam, Na238 MG1300 MG18.3%14.4%546 g
Sulfar, S.86.7 MG1000 MG8.7%6.9%1153 g
Phosphorus, P.142 MG800 MG17.8%14%563 g
Mèinnearan
Iarann, Fe2.94 MG18 MG16.3%12.8%612 g
Manganese, Mn0.477 MG2 MG23.9%18.8%419 g
Copar, Cu242 mcg1000 mcg24.2%19.1%413 g
Selenium, Ma tha1.2 mcg55 mcg2.2%1.7%4583 g
Sinc, Zn1.07 MG12 MG8.9%7%1121 g
Gualaisgean cnàmhaidh
Mono agus disaccharides (siùcaran)0.32 g100 g aig a’ char as àirde
Amino-aigéid riatanach
Arginine *0.537 g~
valine0.454 g~
Histidine *0.242 g~
Isoleucine0.383 g~
Leucine0.693 g~
lysine0.595 g~
methionine0.13 g~
threonine0.365 g~
Tryptophan0.103 g~
phenylalanine0.469 g~
Searbhag amino
Alanine0.364 g~
Aigéad aspartic1.049 g~
Glycine0.339 g~
Aigéad glutamic1.323 g~
Proline0.368 g~
Serine0.472 g~
Tyrosine0.244 g~
cysteine0.094 g~
Aigéid geir shàthaichte
Aigéid shailleil Nasadenie0.072 g18.7 g aig a’ char as àirde
16: 0 Palmitic0.064 g~
18: 0 Stearic0.008 g~
Aigéid geir monounsaturated0.039 gmion 16.8 g0.2%0.2%
18: 1 Oleic (omega-9)0.039 g~
Aigéid geir polyunsaturated0.275 gbho 11.2-20.6 g2.5%2%
18: 2 Linoleic0.107 g~
18: 3 Linolenic0.168 g~
Aigéid shaille Omega-30.168 gbho 0.9 gu 3.7 g18.7%14.7%
Aigéid shaille Omega-60.107 gbho 4.7 gu 16.8 g2.3%1.8%

Is e luach lùth 127 kcal.

  • cupa = 177 g (224.8 kcal)
Beans, dubhaig, a h-uile seòrsa, Aibidh, air a ghoil, le salann beairteach ann an leithid de bhiotamain agus mèinnirean mar vitimín B9 tha 32.5%, potasium - 16,1%, magnesium - 11,3%, fosfar - 17,8%, iarann ​​- 16,3%, manganese - 23,9%, copar - 24,2%
  • Vitamin B9 mar coenzyme a tha an sàs ann am metabolism nucleic agus amino-acids. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a ’leantainn gu bacadh air fàs agus sgaradh cealla, gu sònraichte ann an toitean luath-proliferous: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. , cion-beathachaidh, malformations congenital, agus eas-òrdughan leasachaidh chloinne. Sheall an Comann làidir eadar ìrean folate, homocysteine ​​agus cunnart bho ghalaran cardiovascular.
  • Potasium is e am prìomh ian intracellular a tha a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, electrolyte agus searbhag, an sàs ann a bhith a’ giùlan impleanan nerve, riaghladh cuideam fala.
  • magnesium an sàs ann am metabolism lùth agus synthesis pròtain, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige airson buill-bodhaig, riatanach airson a bhith a ’cumail suas homeostasis de chalcium, potasium agus sodium. Tha dìth magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, a’ meudachadh chunnart a bhith a ’leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
  • Phosphorus an sàs ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a ’toirt a-steach metabolism lùth, a’ riaghladh an cothromachadh searbhag-alcaileach, tha e na phàirt de na fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach a tha a dhìth airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
  • Iron air a thoirt a-steach le diofar dhleastanasan de phròtainean, a ’toirt a-steach enzymes. An sàs ann an giùlan electronan, ocsaidean, a ’ceadachadh sruthadh de ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Tha in-ghabhail neo-iomchaidh a ’leantainn gu anemia hypochromic, atonia myoglobinaemia de fhèithean cnàimhneach, laigse fèith, cardiomyopathy, gastritis atrophic cronach.
  • Manganese an sàs ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis de cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois dàil fàis, eas-òrdugh an t-siostam gintinn, barrachd cugallachd na cnàimh, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
  • Copper na phàirt de na h-enzyman le gnìomhachd redox agus tha e an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. An sàs ann am pròiseasan nèapraigean bodhaig an duine le ocsaidean. Tha an easbhaidh air a nochdadh le cruthachadh eas-chruthach den t-siostam cardiovascular agus leasachadh cnàimhneach de dysplasia ceangail ceangaileach.

Leabhar-seòlaidh iomlan de na toraidhean as fheumail a chì thu san app.

    Tags: calorie 127 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean na beans feumail, dubhaig, a h-uile seòrsa, Aibidh, bruite, le salann, calaraidhean, beathachadh, feartan buannachdail Pònairean, dubhaig, a h-uile seòrsa, Aibidh, bruite, le salann

    Leave a Reply