Lorgar cailcium ann am pailteas ann an saoghal lusan. Is e stòran fìor mhath de chalcium cuid de ghlasraich duilleach dorcha uaine (leithid broccoli, càl), almoin, sesame tahini, bainne soy is rus, sùgh orains, agus cuid de sheòrsan càise tofu.
“, - ag aithris Sgoil Slàinte Poblach Harvard, -“. Tha an sgoil cuideachd a’ toirt fa-near gur e glè bheag de dh’ fhianais a th’ ann a’ ceangal caitheamh bainne ri casg osteoporosis. A bharrachd air an sin, tha Sgoil Harvard ag ainmeachadh rannsachadh a tha ag ràdh gu bheil “bainne” a’ cur ri call cnàimh, is e sin, “glanadh” calcium bho na cnàmhan. Is e solas na grèine aon de na stòran as fheàrr de bhiotamain D. Anns an t-seusan blàth, bidh ar craiceann a ’toirt a-mach gu leòr den bhiotamain seo ma tha an aghaidh agus na forearms fosgailte don ghrèin airson co-dhiù 15-20 mionaid gach latha. Ann an aimsir fhuar agus sgòthach, tha e glè chudromach aire shònraichte a thoirt do làthaireachd stòran glasraich de vitimín D anns an daithead. Ann am mòran de bhainnean soy agus rus tha calcium agus vitimín D (mar sùgh orains). Tha seo gu sònraichte fìor airson muinntir nan dùthchannan a tuath, far nach eil mòran làithean grianach sa bhliadhna agus feumar dèanamh suas airson dìth bhiotamain.