Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clà r a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pà irt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den Ă bhaist ann an 100 g | % den Ă bhaist ann an 100 kcal | 100% Ă bhaisteach |
| Luach calorie | 25 kcal | 1684 kcal | 1.5% | 6% | 6736 g |
| Proteinichean | 2.09 g | 76 g | 2.8% | 11.2% | 3636 g |
| Fats | 0.81 g | 56 g | 1.4% | 5.6% | 6914 g |
| gualaisgean | 3.55 g | 219 g | 1.6% | 6.4% | 6169 g |
| uisge | 91.88 g | 2273 g | 4% | 16% | 2474 g |
| Ash | 1.67 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 219 ÎĽg | 900 ÎĽg | 24.3% | 97.2% | 411 g |
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.059 MG | 1.5 MG | 3.9% | 15.6% | 2542 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.165 MG | 1.8 MG | 9.2% | 36.8% | 1091 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.045 MG | 5 MG | 0.9% | 3.6% | 11111 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.088 MG | 2 MG | 4.4% | 17.6% | 2273 g |
| Bhiotamain B9, folate | 10 ÎĽg | 400 ÎĽg | 2.5% | 10% | 4000 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 32.5 MG | 90 MG | 36.1% | 144.4% | 277 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 0.94 MG | 20 MG | 4.7% | 18.8% | 2128 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 491 MG | 2500 MG | 19.6% | 78.4% | 509 g |
| Cailcium, Ca. | 102 MG | 1000 MG | 10.2% | 40.8% | 980 g |
| Magnesium, mg | 57 MG | 400 MG | 14.3% | 57.2% | 702 g |
| Sòidiam, Na | 324 MG | 1300 MG | 24.9% | 99.6% | 401 g |
| Sulfar, S. | 20.9 MG | 1000 MG | 2.1% | 8.4% | 4785 g |
| Phosphorus, P. | 55 MG | 800 MG | 6.9% | 27.6% | 1455 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 3.64 MG | 18 MG | 20.2% | 80.8% | 495 g |
| Manganese, Mn | 0.385 MG | 2 MG | 19.3% | 77.2% | 519 g |
| Copar, Cu | 143 ÎĽg | 1000 ÎĽg | 14.3% | 57.2% | 699 g |
| Selenium, Ma tha | 0.9 ÎĽg | 55 ÎĽg | 1.6% | 6.4% | 6111 g |
| Sinc, Zn | 0.22 MG | 12 MG | 1.8% | 7.2% | 5455 g |
| Aigéid geir shà thaichte | |||||
| Aigéid geir shà thaichte | 0.197 g | 18.7g aig a' char as à irde | |||
| 16:0 Palmitic | 0.069 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.024 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 0.245 g | mion 16.8 г | 1.5% | 6% | |
| 16: 1 Malmidolicic | 0.222 g | ~ | |||
| 22: 1 Erucova (omega-9) | 0.023 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.127 g | bho 11.2 gu 20.6 | 1.1% | 4.4% | |
| 18:2 Linoleic | 0.127 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.127 g | bho 4.7 gu 16.8 | 2.7% | 10.8% |
Is e luach lĂąth 25 kcal.
Luibh cucumeir bruite le salann beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimĂn A - 24,3%, vitimĂn C - 36,1%, potasium - 19,6%, magnesium - 14,3%, iarann ​​- 20,2%, manganese - 19,3 %, copar - 14,3%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh à bhaisteach, gnìomh gintinn, slà inte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin C a ’gabhail pà irt ann an ath-bhualaidhean redox, gnìomhachd an t-siostam dìon, a’ brosnachadh gabhail ri iarann. Bidh easbhaidh a ’leantainn gu gomaichean sgaoilte agus sèididh, sròinean mar thoradh air barrachd permeability agus cugallachd nan capillaries fala.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pà irt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pà irt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- magnesium a ’gabhail pà irt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Iron na phà irt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pà irt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnà imheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pà irt ann an cruthachadh cnà mhan agus cnà mhan ceangail, mar phà irt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnà mhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phà irt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pà irt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnà imhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
Tags: susbaint calorie 25 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail Luibh cucumber bruite, le salann, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Luibh cucumber bruite, le salann