Salad curran le balgan-buachair

Ullachadh:

1. Gràtaich curranan air grater meadhanach, friogais gu aotrom air glasraich

ola. Gearr an oinniún gu mionaideach agus friogais gus am bi e donn òir.

2. Bidh balgan-buachair (champignons no balgan-buachair eisirean) a 'sruthadh, a' slaodadh agus a 'gearradh

cube, cub. Fry gu h-aotrom ann am pana (10 mionaidean). Measgaich a h-uile càil, cuir ris

clove garlic air a phronnadh, salann. Faodar uachdar searbh no uachdar a chuir air

mayonnaise, cuir beagan bhrochan de sùgh lemon.

Dèan frithealadh air a 'mhias fuar.

Fàilte gu leòr!