Clàr-innse
Fiosrachadh cofaidh a bheir atharrachadh air do bheatha
Fiosrachadh feumail a thig a-steach feumail airson fìor connoisseurs den deoch mòr-chòrdte.
Chan e dìreach deoch a th ’ann an cofaidh, ach deas-ghnàth làitheil: dubh làidir airson bracaist, briseadh cofaidh agus coinneamhan thairis air cupa espresso tron latha, agus gus do thoileachadh fhèin - cappuccino mòr anns a’ bhùth cofaidh as fheàrr leat. Taing do chaffeine, an stuth brosnachaidh a lorgar ann an cofaidh, tha sinn a ’faireachdainn ùraichte, fòcas agus spionnadh. Ach, faodaidh cus cleachdadh de chaffeine a dhol air ais. Mar sin ciamar a dh ’òlas tu cofaidh gus nach dèan e cron air do shlàinte, agus dè a nì thu ma nì thu cus dheth leis an deoch as fheàrr leat?
Ìre cofaidh
Tha cugallachd a h-uile duine a thaobh caffeine eadar-dhealaichte, agus mar sin bidh an ìre as fheàrr de chofaidh gach latha fa leth airson a h-uile duine.
Ma bhios sinn a ’bruidhinn mu mholaidhean coitcheann, bidh luchd-saidheans a’ comhairleachadh a bhith a ’cleachdadh caffeine gach latha (sin beagan a bharrachd air aon chofaidh mòr takeaway). Aig an aon àm, airson boireannaich a tha trom le leanabh, tha an dòs làitheil de chaffeine a thathar a ’moladh air a lughdachadh gu 300 mg, airson clann is òigearan - gu 2,5 mg gach cileagram de chuideam bodhaig.
A rèir an Astràilianach Lorgar a ’mhòr-chuid den chaffeine ann an espresso: faodaidh seirbheis dùbailte (60 ml) den deoch cunntas a thoirt air suas ri 252 mg de chaffeine. Ann an cofaidh sìoltachain (pourover) bidh timcheall air 175 mg gach 250 ml a ’frithealadh, agus ann an cofaidh bho neach-dèanaidh cofaidh geyser - dìreach 68 mg (ma tha sinn a’ bruidhinn mu aon fhrithealadh, is e sin, mu 30-33 ml de chofaidh).
Bu chòir cuimhneachadh gu bheil buaidh aig susbaint caffeine air an ìre de ròstadh (bidh dùmhlachd caffeine ann an cofaidh ròsta dorcha nas àirde), tha mion-fhiosrachadh mun mheasgachadh (mar eisimpleir, an seòrsa Arabica - laurin - a ’toirt a-steach timcheall air leth uiread de chaffeine ri seòrsachan Arabica eile, mar sin canar “decaf nàdurrach») ris, a bharrachd air na tha de chofaidh anns a ’chuibhreann agus an ùine grùdaidh. Leis gu bheil na h-uimhir de fhactaran a ’toirt buaidh air susbaint caffeine, tha e duilich innse dè an ìre de chaffeine a thig gu crìch anns a’ chupa agad.
Co-dhiù, mura h-eil thu airson cus a dhèanamh air caffeine, dhà no trì cupannan san latha bidh gu leòr ann.
Soidhnichean de dh ’cus
Gus an àbhaist agad a dhearbhadh agus cus caffeine a sheachnadh, èist ris a ’bhodhaig agad agus thoir aire do na leanas comharraidheanfaodaidh sin nochdadh 10-20 mionaid às deidh cupan cofaidh òl:
crith;
cardiopalmus;
iomagain mì-reusanta;
mearachd.
Am measg nan comharran eile nach nochd sa bhad, ach a dh ’fhaodadh a bhith co-cheangailte ri cus caffeine, tha:
nausea;
troimh-chèile gastrointestinal;
insomnia;
barrachd sweating;
tròcairean.
Dè a nì thu air eagal cus
Ma tha thu air barrachd cofaidh òl na bu chòir dhut agus mothachadh gu bheil thu mì-chofhurtail, bu chòir dhut na leanas a dhèanamh.
Deoch uisge gu leòr. Cuidichidh seo gus casg a chuir air dìth uisge agus bheir e air ais do metabolism.
Faigh beagan èadhair. Ma tha thu ann an seòmar làn stuth, feuch ri faighinn a-mach às agus bi a-muigh airson greis.
Ith. Bidh proifeiseantaich cofaidh a ’comhairleachadh bananathan ithe: Faodaidh na measan sin cuideachadh le bhith a’ lughdachadh crith agus iomagain. Thathas ag ràdh gu bheil a ’bhuaidh seo mar thoradh air an t-susbaint àrd potaisium ann am bananathan, ach chan eil fianais saidheansail ann airson seo. Cuidichidh biadh beathachail sam bith, gu sònraichte fear a tha àrd ann am pròtain, thu a ’faireachdainn nas fheàrr.
Ma tha thu a ’faireachdainn mì-mhodhail no ma tha stamag troimh-chèile agad, faodaidh tu gual-fiodha gnìomhach òl.
Cudromach: mura cuidich seo uile agus mura h-eil thu ach a ’faireachdainn nas miosa, cuir fios gu carbad-eiridinn no faic dotair. Agus ann an suidheachadh sam bith, na bi ag òl dad anns a bheil caffeine taobh a-staigh 14 uairean às deidh dhut comharraidhean de dh ’cus fhaighinn gus am bi an caffeine air a chuir às a’ bhodhaig.
Mar a sheachnadh cus caffeine
Cum sùil air an ìre de chofaidh a bhios tu ag òl agus feuch gun a bhith ag òl barrachd air dhà no trì riarachadh de chofaidh gach latha. cudromach: na dìochuimhnich nach eil cappuccino agus latte a ’toirt a-steach nas lugha de chaffeine na an espresso, air a bheil na deochan sin air an ullachadh.
Beachdaich air deochan caffeinichte eile: tì, cola, deochan lùth. Ma tha thu ag òl barrachd cofaidh na b ’àbhaist air latha air choireigin, thoir roghainn do dh’ uisge glan, glan.
Deoch cofaidh a-mhàin nuair a tha thu ga iarraidh. Mura h-eil thu a ’faireachdainn gu bheil feum agad air cofaidh òl an-dràsta, faodaidh tu an-còmhnaidh roghainn neo-chofaidh a thaghadh.
Taghadh airson deochan decaffeinated san fheasgar.