Dèan-it-yourself biathadh airson tench, na reasabaidhean as fheàrr

Is ann ainneamh a bhios Lin a’ bìdeadh air a’ bhiathadh, oir is e iasg diùid agus faicilleach a th' ann. Coinnichidh e gu faiceallach ris a’ bhiadh a thig tarsainn air a shlighe, agus eadhon nas motha na sin am biadh a nochdas gu h-obann anns an lòn.

Nuair a bhios tu a 'dol a dh' iasgach airson tunnag, feumaidh tu aire shònraichte a thoirt dha ullachadh measgachadh beathachaidhfios ciod a dh'itheas an t-iasg so.

Measgachadh deiseil no measgachadh dachaigh

Ann an stòran, faodaidh tu measgachadh biathadh deiseil a cheannach airson tench, ach chan eil mòran dhiubh gu tur a 'coinneachadh ris na riatanasan a tha an t-iasg seo a' dèanamh.

Faodaidh eagal a bhith air tench le cuid de na grìtheidean a tha a’ dèanamh suas a’ bhiathaidh, a bharrachd air dath, no gu math tric feuch, a’ taghadh cuid de phàirtean den mheasgachadh biathadh gach uair.

As t-earrach, tha amannan ann nuair a bhios e a 'peicearachd a-mhàin agus gun bhiathadh sam bith, a bharrachd air sin, gu math gnìomhach.

Glè thric, bidh iasgairean-slaite a’ toirt a-steach na grìtheidean aca a rèir feartan ionadail an loch tasgaidh. Faodaidh an cothlamadh a bhith a’ toirt a-steach an dà chuid co-phàirtean bheathaichean is glasraich, còmhla ri blas nàdarra. Bu chòir gum biodh am biathadh crìochnaichte ùr agus gun a bhith ann ach grìtheidean ùra, gun fhàileadh molltair no lobhadh ann.

Co-dhèanamh a 'bhiathaidh

Faodaidh biathadh airson tench a bhith gu math sìmplidh: obraichidh an dà chuid sgàineadh seagal brùite agus fearann ​​​​cladaich, ann an co-mheas de 1: 4, nas miosa na biadhadh deiseil daor a chaidh a cheannach ann an stòr. Tha e ion-mhiannaichte a bhith a 'toirt a-steach eileamaidean de bhiathadh agus biathadh anns a' mheasgachadh, mar eisimpleir, cnuimhean, cnuimhean-fala, maggot, a bharrachd air peasairean, eòrna neamhnaid, arbhar, msaa.

Faodaidh na prìomh phàirtean de bhiathadh airson tench a bhith:

• peasairean steamed;
• buntàta bruite;
• brochan muilt;
• hercules friochte;
• cèic lus na grèine.

Aig amannan, chan eil dragh aig an tench a bhith a’ feuchainn grìtheidean neo-àbhaisteach, leithid càise bothain air a nighe ann an uisge agus air a sgàil le dath air choireigin no mòine.

Faodaidh aran geal àbhaisteach a bhith na dheagh eileamaid de bhiathadh. Tha e air a bhogadh ann an uisge (gun sgudal), às deidh sin tha e air a bhrùthadh agus air a mheasgachadh le crèadh no talamh.

Ag ullachadh biadhadh loidhne dèan-fhèin

Chan eil fèin-ullachadh biathadh cho dìcheallach sa tha e coltach, feumaidh tu dìreach na grìtheidean gu lèir a stòradh agus beagan ùine a chuir an dàrna taobh. Tha grunn reasabaidhean ann a tha airidh air aire.

Reasabaidh No.1

• 1 pìos bran
• 1 phàirt de mhil air a ghoil
• 0,5 pàirtean de chnuimhean gearraichte

Tha e air a dhearbhadh fhèin gu math air lochan-tasgaidh le bonn gainmhich.

Reasabaidh No.2

• cruithneachd steamed - 2 phàirt
• cèic lus na grèine - 1 pàirt

Mar thoradh air an sin, tha biathadh beagan searbh ann, rud nach eil dona air a bhith a 'tàladh tench. Mar bhiathadh, tha e nas fheàrr cnuimhean a chleachdadh.

Reasabaidh No.3

• 1 pàirt sùgh
• 2 phàirt de bhiadh lus na grèine
• 2 phàirt de chriomagan arain air am brùthadh.

Anns a 'bhiadhadh seo, bidh càise bothain beagan searbh ag obair glè mhath.

Reasabaidh No.4

Gus am biathadh a leanas a dhèanamh, bu chòir dhut na gnìomhan a leanas a dhèanamh:

1. Bidh càise bothain air a thoirt agus air a ghlùinean le aran geal ann an co-mheas 1: 3.
2. Mar thoradh air an sin, gheibhear an taois, às an tèid truinnsear a dhèanamh, le tiugh de mu 1 cm.
3. Tha an clàr air a chur air brice agus air a chur ann an àmhainn teth airson greiseag.
4. Cho luath ‘s a thòisicheas am plàta a’ tionndadh buidhe agus a ’leigeil a-mach aroma tlachdmhor, thèid a thoirt air falbh bhon àmhainn.
5. Bidh pìosan den leithid de bhiathadh air an cur ann am bàlaichean biathadh le ùir agus air an tilgeil chun àite iasgaich.
6. Bidh bàlaichean air an cruthachadh bho na h-aon lannan, a tha air an cur suas air dubhan.

Biadhadh beathachaidh airson tench

Mar riaghailt, thathas a 'glacadh greim le inneal-biadhaidh ann an àite glan, agus thathar a' cleachdadh reasabaidh biathadh sònraichte. Mar roghainn, tha e comasach measgachadh deiseil a chaidh a cheannach a chleachdadh, ach thathas a ’cleachdadh biathadh dachaigh sa mhòr-chuid.

Gus biadhadh a dhèanamh airson greim fhaighinn le inneal-biadhaidh, feumaidh tu:

• 0,5 kg de mhin-èisg;
• 0,5 kg de mhin aran;
• 1 no 2 tuiteam de ola hemp;
• 0,1 kg cnuimhean gearraichte no maggot.

1. An toiseach, thèid an t-iasg agus na criomagan arain a thoirt gu dath donn ann am pana.
2. Thathas a ’toirt 250 ml de dh’ uisge agus tha ola hemp air a chuir ris an sin, às deidh sin tha e air a mheasgachadh gu mionaideach.
3. Tha a h-uile stuth eile air a chur ris an seo, fhad 'sa tha am measgachadh daonnan measgaichte.
4. Le bhith a’ cur uisge no grìtheidean tioram ris, gheibhear an cunbhalachd biathadh a tha thu ag iarraidh.
5. Anns a 'chùis seo, is e a' chnuimh dearg a th 'anns a' phrìomh bhiathadh.

Blasan airson biathadh loidhneach

Gus iasgach a dhèanamh nas cinneasaiche, bu chòir dhut a chur ris a 'bhiathaidh blasan. Faodaidh blasan a bhith fuadain, a dh'fhaodar a cheannach aig stòran iasgaich, no nàdarra, a dh'fhaodas fàs gu dìreach sa ghàrradh. Feumaidh tu a bhith gu math faiceallach leis an fheadhainn a chaidh a cheannach, leis gu bheil an dòs aca air a thomhas ann an boinneagan agus tha cus dòs gu tur neo-mhiannach, ach faodaidh tu feuchainn air feadhainn nàdarra cho mòr ‘s as toil leat. De na blasan nàdarra, is fhiach a bhith mothachail:

• sìol cumin;
• garlic air a ghearradh;
• coriander;
• sìol còrcach;
• pùdar cocoa.

Ma thèid sìol cuid de lusan a chleachdadh, bu chòir dhaibh a bhith air an frioladh ann am pana agus a dhol tro ghrinneadair cofaidh. Nuair a bhios tu a 'cleachdadh garlic, tha e air a phronnadh air grater no ann an inneal-dèanaidh garlic. Nuair a bhios tu a’ cur blasan ris, feumaidh tu aire a thoirt do ùrachadh an toraidh.

Nuair a bhios tu ag ullachadh biathadh, thèid blasan a thoirt a-steach aig an ìre mu dheireadh den ullachadh no às deidh an ullachadh, nuair a tha na prìomh ghrìtheidean deiseil mu thràth (bruich). A thaobh a bhith a 'cur sìol (làn), tha iad air an goil còmhla ris na prìomh ghrìtheidean. Ma tha iad sin nan sìol air an talamh air grinder cofaidh, bu chòir an cur cuideachd às deidh a ’mhòr-chuid den bhiathadh ullachadh. Tha e glè chudromach am biathadh den t-seasmhachd a tha a dhìth ullachadh, gu sònraichte airson iasgach biadhaidh. Bu chòir am measgachadh a bhith air a nighe a-mach às an inneal-biadhaidh gun a bhith nas fhaide na 5 mionaidean, agus mar sin bu chòir an tac a bhith air a sgrùdadh gu math tric.

Is e iasg inntinneach agus fìor bhlasta a th’ ann an tench. Chan iongnadh san àm a dh’ fhalbh b’ e an t-iasg rìoghail a bh’ air. Tha e glè chudromach a bhith a 'biathadh an taois gu ceart, chan ann ann an dòsan mòra, gus an urrainn dha fuireach san àite iasgaich airson ùine mhòr. Tha biathadh air a chur ris an-dràsta nuair a thòisicheas am bìdeadh a 'lagachadh no a' stad gu tur. Is ann ainneamh a bhios iasgairean-slaite air a ghlacadh le iasg, agus mar sin feumaidh tu a bhith ag obair gu cruaidh gus an t-iasg blasta seo a ghlacadh.