Gus ceallan caolain a phuinnseanachadh, feumaidh E. coli siùcar sònraichte nach urrainn dha duine e fhèin a cho-chur. Bidh e a 'dol a-steach don chorp a-mhàin le feòil is bainne. Mar sin dhaibhsan a nì às aonais na toraidhean sin, chan eil galairean caola ann an cunnart - co-dhiù an fheadhainn a tha air adhbhrachadh leis an subtype bacterium Shiga.
Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil luchd-glasraich a 'dèanamh an cuid obrach gu dìomhain: le bhith a' diùltadh feòil is stuthan bainne, bidh iad a 'lùghdachadh an coltas gu bheil iad a' fulang le toxins E. coli den subtype Shiga, a dh 'adhbhraicheas a' bhuinneach fuilteach agus eadhon galaran nas uamhasach, gu faisg air neoni.
Tha e mu dheidhinn moileciuilean beaga siùcair: tha e a’ tionndadh a-mach gur e searbhag N-glycolneuraminic (Neu5Gc) an targaid airson tocsain den bacterium seo, a tha suidhichte air uachdar ar ceallan. Ach ann am bodhaig an duine, chan eil an siùcar comharra seo air a cho-chur. Mar thoradh air an sin, feumaidh bacteria “feitheamh” airson am moileciuil Neu5Gc a dhol a-steach don t-slighe cnàmhaidh bho fheòil no bainne agus a dhol a-steach do membran nan ceallan a tha a’ lìnigeadh nan caolan. Is ann dìreach an uairsin a thòisicheas an toxin ag obair.
Tha luchd-saidheans air seo a dhearbhadh le grunn loidhnichean cealla in vitro (in vitro), agus eadhon air loidhne sònraichte de luchagan a leasachadh. Ann an luchagan àbhaisteach, tha Neu5Gc air a cho-chur bhon làr ìseal anns na ceallan, agus mar sin bidh E. coli a 'cleachdadh seo gu furasta. Mar a thionndaidh e, ma thionndaidheas tu gu saor-thoileach - mar a tha luchd-saidheans ag ràdh, “cuir a-mach” an gine a leigeas leat Neu5Gc a cho-chur, chan eil buaidh sam bith aig bataichean Shiga orra.
Dìomhaireachd na “boireannach Spàinnteach”
Tha luchd-saidheans air faighinn a-mach dìomhaireachd bàsmhorachd nach fhacas a-riamh bhon “chnatan mhòr Spàinnteach”. Bhàsaich deichean de mhilleanan de dhaoine ann an 1918 mar thoradh air dà mhùthadh a leig le gnè ùr den chnatan mhòr a bhith a’ ceangal gu teann ri siùcaran ...
Bidh bhìorasan cnatan mòr cuideachd a’ ceangal ri siùcaran air uachdar cheallan, bidh virions HIV a’ ceangal ri moileciuilean comharrachaidh CD4 de membran cheallan dìon T-helper, agus tha plasmodium malarial ag aithneachadh erythrocytes leis na h-aon fuigheall searbhag neuraminic.
Chan e a-mhàin gu bheil luchd-saidheans eòlach air na fìrinnean sin, faodaidh iad cunntas a thoirt air a h-uile ìre den cheangal a thig às agus an uairsin a dhol a-steach do àidseant gabhaltach, no an toxin aige, a-steach do chealla. Ach an eòlas seo, gu mì-fhortanach, chan urrainn leantainn gu cruthachadh cumhachdach dhrogaichean. Is e an fhìrinn gu bheil na h-aon mholacilean air an cleachdadh le ceallan ar bodhaig gus conaltradh le chèile, agus bidh buaidh sam bith a tha air a stiùireadh orra gu cinnteach a ’toirt buaidh chan ann a-mhàin air beatha a’ phataig, ach cuideachd air obair ar bodhaig.
Bidh an corp daonna a 'dèanamh às aonais Neu5Gc, agus gus casg a chur air galar bìdh cunnartach, tha e gu leòr gus casg a chur air a' mholacile seo bho bhith a 'dol a-steach don chorp - is e sin, na bi ag ithe feòil is bainne. Gu dearbh, faodaidh tu a bhith an urra ri ròstadh fìor mhionaideach feòil agus sterilization bainne, ach tha na toraidhean sin nas fhasa a sheachnadh.
Airson an sgèile “Nobel”, cha robh an obair seo gu leòr ach a-mhàin an oidhirp às deidh sin air E. coli a ghlacadh, oir anns a’ chùis seo, dh ’fhaodadh ùghdaran an sgrùdaidh seo a bhith a’ farpais gu mòr ri luchd-lorg Helicobacter pylori, a tha ag adhbhrachadh ulcers stamagach. Tràth anns na 1980n, gus e fhèin a dhearbhadh ceart don t-saoghal mheidigeach glèidhteach, chuir fear dhiubh a-steach e fhèin a dh’aona ghnothach le “àidseantan ulcer”. Agus 20 bliadhna an dèidh sin fhuair e an Duais Nobel.