Clàr-innse
Aigéad orthophosphoric (searbhag fosphoric, searbhag orthophosphoric, E338)
Tha searbhag orthophosphoric (fosphoric) na mheasgachadh bhon roinn de dh ’aigéad neo-organach, lag. Anns an seòrsachadh ris an deach gabhail ri cuir-ris bìdh, tha an còd E338 aig searbhag orthophosphoric, buinidh e don bhuidheann de antioxidants (antioxidants), agus tha e air a chleachdadh mar riaghladair searbhachd.
Foirmle ceimigeach H.3PO4. Aig teòthachd os cionn 213 ° C, tha e air a thionndadh gu searbhag pyrophosphoric H.4P2O7. Gu math solubhail ann an uisge.
Feartan coitcheann E338
Tha na feartan fiosaigeach a leanas aig searbhag orthophosphoric - stuth criostalach gun dath agus fàileadh, gu math solubhail ann an lionn-sgaoilidh uisge, gu tric air a chleachdadh ann an cruth leaghan syrupy (fuasgladh aqueous 85% de dh ’aigéad orthophosphoric). Gheibhear searbhag orthophosphoric gu ceimigeach bho phosphate no le hydrolysis (calorizator). Tha searbhag orthophosphoric air a chomharrachadh le cosgais ìseal (ma thèid a choimeas, mar eisimpleir, le searbhag citrach), mar sin tha e nas trice air a chleachdadh ann a bhith a ’dèanamh biadh agus deochan.
Dochar de dh ’aigéad Orthophosphoric
Is e prìomh bhuaidh àicheil E338 air bodhaig an duine searbhachd àrdachadh, agus mar sin a’ cur dragh air a’ chothromachadh searbhag-bunait, agus mar sin bu chòir toraidhean anns a bheil E338 a bhith air an cleachdadh le fìor chùram do dhaoine le gastritis le searbhachd àrd, mas fheàrr - gus an dùnadh a-mach às an daithead. . A rèir dhotairean, tha seilbh aig searbhag Orthophosphoric a bhith a 'leaghadh calcium bhon bhodhaig, a tha a' toirt buaidh air leth mì-fhàbharach air staid cruan fiacail agus inneal cnàimh, ag adhbhrachadh caries agus osteoporosis. Tha cus caitheamh de E338 ag adhbhrachadh eas-òrdughan gastrointestinal, nausea agus vomiting.
Iarrtas E338
Mar riaghlaiche searbhachd, thathas a’ cleachdadh searbhag Orthophosphoric ann an gnìomhachas a’ bhidhe gus blas searbh no beagan searbh a thoirt do thoraidhean. Tha e air a chleachdadh ann a bhith a 'dèanamh deochan bog carbonach, caesan giullaichte, cuid de sheòrsachan de stuthan isbean agus pùdar bèicearachd.
Tagraidhean eile de dh ’aigéad Orthophosphoric: fiaclaireachd, cosmetology, itealain agus gnìomhachasan cungaidh-leigheis, cinneasachadh innealan-glanaidh agus luchd-tionndaidh meirge. Ann an àiteachas, tha searbhag orthophosphoric na phàirt de dh'iomadh seòrsa todhair.
Cleachdadh E338
Air fearann na dùthcha againn, tha cleachdadh searbhag Orthophosphoric ceadaichte, tha e riatanach gèilleadh ris na h-ìrean cleachdaidh as àirde a tha ceadaichte.