Clàr-innse
Silicon dà-ogsaid (Silicon dà-ogsaid, silica, silicon oxide, silica, E551)
Is e stuth a th ’ann an silicon dà-ogsaid a tha na chur-ris bìdh leis a’ chlàr-innse E551, a tha na phàirt den bhuidheann de emulsifiers agus stuthan an-aghaidh cèic (calorizator). Is e quartz mèinnearach a th ’ann an silicon dà-ogsaid nàdurrach, tha silicon dà-ogsaid synthetigeach mar thoradh de oxidachadh silicon aig teòthachd àrd.
Feartan coitcheann Silicon Dioxide
Tha silicon dà-ogsaid na stuth criostalach cruaidh gun dath, fàileadh agus blas, nach lorgar cho tric ann an cruth pùdar sgaoilte geal no gràinneagan. Chan eil an stuth ag ath-bhualadh le uisge, agus tha e gu mòr an aghaidh searbhagan. Foirmle ceimigeach: SiO2.
Feartan ceimigeach
Is e stuth criostalach, gun dath, gun bholadh le cruas àrd a th’ ann an sileacondioxide, sileacon dà-ogsaid no e551 (clàr-amais todhar). Is e silicon dà-ogsaid a th’ ann. Is e a phrìomh bhuannachd a bhith an aghaidh searbhagan agus uisge, a tha a’ mìneachadh an raon fharsaing de chleachdaidhean airson silica.
Fo chumhachan nàdarra, lorgar e anns a’ mhòr-chuid de chreagan, is iad sin:
- Topaz;
- Morina;
- Agate;
- Jasper;
- Amethyst;
- Clach-èiteig.
Nuair a bhios an teòthachd ag èirigh os cionn na h-àbhaist, bidh an stuth ag ath-fhreagairt le structaran alcaileach, agus cuideachd buailteach a bhith air a sgaoileadh ann an searbhag hydrofluoric.
Tha trì seòrsaichean de silicon dà-ogsaid ann ann an nàdar:
- Ceathramh;
- Tridymite;
- Cristobalite.
Anns an staid amorphous aige, is e glainne quartz an stuth. Ach le àrdachadh ann an teòthachd, bidh silicon dà-ogsaid ag atharrachadh feartan, agus às deidh sin bidh e a 'tionndadh gu coesite no stishovite. Anns a 'ghnìomhachas bìdh is leigheis, faodar a chleachdadh ann an diofar dhòighean, a rèir an toraidh agus an adhbhar.
Is e an cruth criostalach an fheadhainn as fharsainge nuair a thig e gu mèinneadh ann an suidheachaidhean nàdarra. Fhuaras ann an iomadh mèinnirean. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an gnìomhachas togail, ann an leaghadh glainne no ceirmeag. Tha e air a chur ri concrait gus an structar a neartachadh, àrdachadh èideadh agus slaodachd. Ann an togail, far a bheil an cruth criostalach air a chleachdadh, chan eil àite sònraichte aig purrachd an dà-ogsaid.
Pùdar no cruth amorphous - gu math tearc ann an nàdar. Sa mhòr-chuid mar thalamh diatomaceous, a tha a’ cruthachadh air grunnd na mara. Airson cinneasachadh ùr-nodha, tha an stuth air a cho-chur ann an suidheachaidhean fuadain.
Foirm colloidal - air a chleachdadh gu farsaing ann an cungaidh-leigheis. As tric air a chleachdadh mar enterosorbent agus thickener. Tha e cuideachd air a chleachdadh gu farsaing ann an cungaidhean maise agus toraidhean bìdh.
Buannachdan agus dochann E551
Anns an t-slighe gastrointestinal ann am bodhaig an duine, cha bhith silicon dà-ogsaid a ’dol a-steach do ath-bheachdan sam bith, tha e air a thoirmeasg gun atharrachadh. A rèir cuid de dh ’aithisgean neo-dhearbhaichte, bidh uisge òil le susbaint àrd de silicon dà-ogsaid a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh cunnart galair Alzheimer. Is e an fhìor chron a dh ’fhaodadh an stuth adhbhrachadh nuair a thèid a chleachdadh anns a’ chruth fhìor aige, ma gheibh duslach silicon dà-ogsaid a-steach don t-slighe analach, faodaidh mùchadh tachairt.
Tha e cudromach tuigsinn gu bheil saidheans fhathast a 'sgrùdadh buannachdan agus cron e551, mar sin, chan urrainnear co-dhùnaidhean deireannach a tharraing a thaobh seo. Ach tha a h-uile sgrùdadh gnàthach a’ dearbhadh sàbhailteachd an t-saimeant, le taing dha a tha e air aontachadh airson a chleachdadh anns a h-uile dùthaich.
Nuair a thèid a leigeil a-steach don uisge, cha bhith an todhar a’ sgaoileadh, an àite sin a’ toirt seachad na h-ianan aige. Bidh seo ag àrdachadh feartan buannachdail uisge agus ga ghlanadh aig an ìre moileciuil, a tha a ’mìneachadh a’ bhuaidh adhartach a tha aig silicon dà-ogsaid air a ’bhodhaig. A rèir cuid de sgrùdaidhean, faodaidh cleachdadh cunbhalach uisge mar sin leudachadh air òigridh agus a bhith na inneal cumhachdach airson casg a chuir air galar Alzheimer agus atherosclerosis, ach tha feum air barrachd sgrùdaidh air na feartan sin agus tha iad an-dràsta nas motha de theòiridh.
Tha an aon rud a 'buntainn ri cron silicon dà-ogsaid. Tha e air a dhearbhadh gu bheil e a 'dol tro na caolain gun atharrachaidhean sam bith agus làn excreted. Ach, tha cuid de sgrùdaidhean a 'sealltainn droch bhuaidh a dh'fhaodadh a bhith ann bho bhith a' toirt a-steach stuth anns a 'bhodhaig. Air sgàth cho neo-sheasmhach ann an uisge, faodaidh e551 fuigheall fhàgail agus eadar-obrachadh le stuthan eile sa bhodhaig. Tha cuid de luchd-saidheans deatamach agus tha iad den bheachd gum faod seo clachan dubhaig agus eadhon aillse adhbhrachadh. Ach chan eil fianais saidheansail aig na tagraidhean sin an-dràsta agus faodaidh iad a bhith nan làimhseachadh malairteach.
Cur an gnìomh E551 ann an diofar raointean
Tha cleachdadh silicon dà-ogsaid fìor mhòr. Tha e air a chleachdadh ann an iomadh raon. Tha an stuth anns an t-susbaint aca ann am mòran de thoraidhean cosmaigeach no bìdh. A rèir cuid de na h-aithisgean, tha e an làthair anns a 'mhòr-chuid de bhiadhan, greimean-bìdh, siùcairean, càiseagan, spìosraidh, stuthan leth-chrìochnaichte, msaa.
Am measg stuthan neo-bhidhe, tha an todhar air a ghabhail a-steach ann am poca fhiaclan, sorbents, cungaidhean-leigheis agus toraidhean eile. Cuideachd, tha an todhar fhathast air a chleachdadh ann an cinneasachadh rubair, gus uachdar teasairginn agus gnìomhachasan eile a chruthachadh.
Cleachd ann an leigheas
Tha E551 air a bhith air a chleachdadh ann an leigheas airson grunn bhliadhnaichean. Bidh e gu ìre mhòr ag obair mar enterosorbent. Tha e air a chleachdadh mar stuth pùdar geal, gun bholadh. Faodaidh dath geal-gorm a bhith agad, a tha cuideachd air a mheas mar an àbhaist. Air a dhèanamh suas de gach cuid ann an ullachadh airson cleachdadh a-muigh agus a-staigh. Tha e gu sònraichte cumanta ann an cungaidhean-leigheis a tha ag amas air ath-nuadhachadh craiceann a luathachadh agus airson lotan purulent a shlànachadh, làimhseachadh mastitis agus phlegmon. A bharrachd air na prìomh ghrìtheidean gnìomhach, tha an stuth fhèin comasach air cuir às do phròiseasan purulent agus sèid, ag àrdachadh buaidh dhrogaichean.
Air leth, mar phàirt de stuthan cur-ris, tha Silicondioxide air a chleachdadh mar enterosorbent. Anns a 'chùis seo, faodaidh e luathachadh a thoirt air falbh toxins agus fiù' s salainn de mheatailtean trom bhon chorp. Tha e gu tric an làthair ann an sgrìobhadh dhrogaichean agus emulsions ag amas air lùghdachadh flatulence, a tha cuideachd a 'cur ri buaidh an druga.
Mar thoradh air na feartan sùghaidh agus antimicrobial aige, tha an dà-ogsaid air a chur ri cha mhòr a h-uile acainn, gels agus uachdar. Gu sònraichte cungaidhean-leighis a tha ag amas air a bhith a 'làimhseachadh mastitis, sèid, purulent agus lotan eile.
San fharsaingeachd, mar thoradh air deagh bhuaidh e551 air a 'chorp daonna, tha an stuth air fàs gu mòr ann an eòlas-leigheis. Chan eil e ag adhbhrachadh alergidhean. Gu math tric air a chleachdadh mar leudachadh air leth. Mar as trice ri fhaighinn ann an cruth pùdar, ged a bhios Eidon Mineral Supplements a’ reic Ionic Minerals Silica ann an cruth lionn. Faodar an cur-ris a mheasgachadh le leaghan sam bith, a tha gu math goireasach.
Air leth, bu chòir beachdachadh air cleachdadh silicon dà-ogsaid mar leigheas airson an siostam cardiovascular a neartachadh, casg a chur air atherosclerosis agus Alzheimer's. Chaidh am beachd gu bheil an stuth comasach air cuideachadh agus eadhon casg a chuir air leasachadh nan galairean sin a chuir air adhart le eòlaiche fiosaigeach Gearmailteach. Ach, tha na feartan sin den stuth fo sgrùdadh an-dràsta agus feumar barrachd dearbhaidh, agus mar sin tha iad air an seòrsachadh mar neo-dhearbhte.
Iarrtas ann an cosmetology
Air sgàth buaidh e551 air todhar eile agus feartan adhartach, tha an stuth air a chur ri mòran stuthan maise. Mar eisimpleir, lorgar dà-ogsaid ann an cha mhòr a h-uile poca fhiaclan, leis gu bheil e a’ toirt seachad buaidh gealachaidh cumhachdach. Nuair a thèid a ghlacadh, cha dèan e cron sam bith. A bharrachd air poca fhiaclan, tha dà-ogsaid air a chleachdadh gu farsaing ann am pùdar, scrubs agus stuthan eile. A bharrachd air an sin, is e a ’bhuannachd follaiseach a th’ ann sùbailteachd e551 agus a ’bhuaidh air gach seòrsa craiceann. Bidh an stuth a ’cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh deàrrsadh bho secretion sebum, a ’lughdachadh neo-riaghailteachdan agus wrinkles. Bidh e cuideachd a 'cur ri glanadh nas fheàrr air an dermis bho cheallan marbh.
Cleachd ann an gnìomhachas a ’bhidhe
Leis gu bheil silica gun chron agus a’ toirt an cunbhalachd cheart dha mòran bhiadhan, gheibhear e anns cha mhòr a h-uile roinn bìdh. Bidh an emulsifier a ’cur às do bhith a’ cruthachadh cnapan, a ’leasachadh solubility. Mar thoradh air an àrdachadh ann an comas sruthadh an toraidh, tha e air a chur ri siùcar, salann, flùr, msaa. Gheibhear E551 anns a ’mhòr-chuid de bhiadhan ullaichte leithid sliseagan, cnothan agus greimean-bìdh eile. Tha àite cudromach aig an stuth agus a 'cur ri leasachadh aroma. Bidh dà-ogsaid cuideachd air a chur ri càiseagan gus inneach an toraidh a dhèanamh seasmhach, gu sònraichte nuair a thèid a ghearradh ann an sligean tana.
Tha silicondioxide air a chleachdadh gu farsaing ann an deochan leaghaidh agus deoch làidir. Mar eisimpleir, ann an lionn tha e riatanach a bhith a 'leasachadh seasmhachd agus soilleireachadh an deoch. Ann an bhodka, cognac agus spioradan eile, tha feum air dà-ogsaid gus an alkali a neodachadh agus searbhachd an toraidh a dhèanamh seasmhach.
Tha an emulsifier cuideachd air a ghabhail a-steach ann an cha mhòr a h-uile biadh milis, bho bhriosgaidean gu brownies agus cèicean. Tha làthaireachd e551 gu mòr a 'meudachadh sàbhailteachd an toraidh. Bidh e cuideachd a’ meudachadh slaodachd (dùmhlachd) agus a’ lughdachadh steigeach.