Clàr-innse
- Cèic seoclaid-caramel
- Mousse seoclaid
- Brownie seoclaid agus cofaidh
- Càise càise seoclaid “Blasad an t-samhraidh”
- Muileidean seoclaid le cherisean
- Cèic seoclaid Eadailteach “Gianduya”
- Reòiteag seoclaid dachaigh
- Meringues seoclaid
- Tart le prùrain agus an ganache seoclaid as fìnealta
- Cèic seoclaid agus dearcan
- Càise càise seoclaid gun bhèicearachd
- Seoclaid foirfe
- Truffles seoclaid
- Càise càise seoclaid
- Bàr seoclaid air a dhèanamh le làimh
- Cèic megaashkoladny le lingonberries
- Isbean milseanachd le briosgaidean dachaigh
- Cèic seoclaid bainne Earl Grey le sùbhan-craoibh
- Pasgan seoclaid dachaigh
- “Prague” ùr-nodha le currant dubh
Is e milseag seoclaid blasta, is dòcha, aon de na rudan as fheàrr leotha airson fiaclan milis fìor. Brownies agus tartain, briosgaidean agus mousses, cèicean agus reòiteag… Cò mheud reasabaidh inntinneach! Agus ma bhios tu a ’còcaireachd biadh seoclaid aig an taigh, tha sinn cinnteach gum bi an teaghlach air fad air leth toilichte. An-diugh, tha bòrd deasachaidh “Ag ithe aig an taigh” a ’co-roinn riut beachdan agus reasabaidhean a tha mar-thà air tuiteam ann an gaol leinn agus luchd-cleachdaidh na làraich. Bheir sinn cuireadh dhut don chidsin, bidh e glè bhlasta!
Cèic seoclaid-caramel
Feuch a ’chèic spong seo a tha furasta ullachadh le cèicean seoclaid, mousse uachdar mascarpone fìnealta agus caramel dachaigh. Airson atharrachadh, cuir cranberries ris an uachdar.
Reasabaidh mionaideach.
Mousse seoclaid
“Tha seoclaid geal freagarrach cuideachd, ach an uairsin cuir leth uiread de shiùcar ann. Is toil leam am mousse seo a chuir ann an cupannan cofaidh beaga - gus an urrainn dhut am miann airson siùcairean a shàsachadh, agus gun a bhith a ’milleadh a’ ghaoith! - - Yulia Vysotskaya.
Reasabaidh mionaideach.
Brownie seoclaid agus cofaidh
Fìor seoclaid, tais, a ’leaghadh sa bheul brownie: meadhan tairgse agus rùsg siùcar crunchy. Chan fhàg na ceàrnagan seoclaid is cofaidh sin duine sam bith neo-chomasach!
Reasabaidh mionaideach.
Càise càise seoclaid “Blasad an t-samhraidh”
Bidh am milseag seoclaid seo ann an cruth cèicean tarraingeach do luchd-leantainn seoclaid agus luchd-leantainn càise. Glè aotrom, tairgse, ach aig an aon àm sàsachail, seoclaid, le bonn gainmhich crunchy. Cha leig thu a leas a bhith a ’fuine an càiseagan fhèin, dìreach fuine cèicean bruich seoclaid san àmhainn airson 10-15 mionaid.
Reasabaidh mionaideach.
Muileidean seoclaid le cherisean
Bidh na muffins sin gu cinnteach tarraingeach do chloinn. Tha structar an taois a ’tionndadh a-mach gu bhith èadhar agus fuasgailte. An àite cherisean, faodaidh tu cherisean a chleachdadh.
Reasabaidh mionaideach.
Cèic seoclaid Eadailteach “Gianduya”
Is e “Gianduya” an t-ainm a th ’air brannd seoclaid cnò san Eadailt. Tha e air a chleachdadh airson ganache a dhèanamh. Ach faodaidh tu seoclaid dorcha sam bith eile a chuir na àite gu sàbhailte airson blas fhaighinn.
Reasabaidh mionaideach.
Reòiteag seoclaid dachaigh
“Tha suaicheantas reòiteag ainmeil às an Eilbheis aig a bheil cliù. Gu mì-fhortanach, tha prìs an reòtag seo cho cosmach gun do thòisich mi gu cruaidh a ’coimhead airson reasabaidh airson reòiteag dachaigh a thàinig co-dhiù faisg air a’ bhlas sgoinneil sin. Agus gu dearbh, lorg mi e! Tha blas seoclaid iongantach beairteach de reòiteag tiugh meurach còmhla ri pìosan de seoclaid dorcha Eilbheis na thoileachas! Creid mi, ach tha e nas fheàrr sgrùdadh a dhèanamh, oir chan eil an draoidheachd seo cho duilich ullachadh, ”sgrìobh ùghdar an reasabaidh Eugene.
Reasabaidh mionaideach.
Meringues seoclaid
Tha e air leth freagarrach airson meringues a dhèanamh air an fheasgar - bhruich mi agus dh ’fhàg mi iad san àmhainn airson na h-oidhche, dhùisg mi - tha milseag agad mu thràth air a’ bhòrd! Faodaidh tu seoclaid bainne a ghabhail, agus tha fìon-dhearcan ubhal no fìon freagarrach, ach bu chòir dha a bhith geal. Mura h-eil modh “èadhar teth” san àmhainn agad, fuine na meringues aig teòthachd 100 ° C.
Reasabaidh mionaideach.
Tart le prùrain agus an ganache seoclaid as fìnealta
Tha ùghdar an reasabaidh Ealasaid a ’sgrìobhadh:“ Tha Ganache dìreach a ’leaghadh nad bheul - rudeigin caramel, gu math tairgse agus blasta! Bidh mi ga fhuine a-rithist agus a-rithist! A ’bruidhinn air ganache, ghlac mi mascarpone an àite ìm, chan urrainn dhut fear eile a chur na àite, ach fhathast tha mascarpone a’ toirt am blas sònraichte seo. ”
Reasabaidh mionaideach.
Cèic seoclaid agus dearcan
Cèicean juicy, tais, seoclaid air am bogadh ann an siùcar aotrom deoch-làidir, sùbh-craoibh agus sùbh-craoibhe, uachdar gruth seoclaid blasta. Dèan còcaireachd!
Reasabaidh mionaideach.
Càise càise seoclaid gun bhèicearachd
Buannaichidh an càise mega-seoclaid seo do chridhe uair is uair! Bunait aran-cridhe air a dhèanamh le briosgaidean seoclaid dorcha agus seoclaid. A ’lìonadh le càise uachdar, cocoa, measgachadh de seoclaid searbh agus bainne agus uachdar brùite. Ganache air a dhèanamh le bainne agus seoclaid searbh le uachdar. Bidh càise a ’leaghadh nad bheul!
Reasabaidh mionaideach.
Seoclaid foirfe
Chan e semifredo no mousse seoclaid a th ’ann am parfait, ach cèic reòta le cunbhalachd gu tur neo-àbhaisteach. Tha milseagan mar sin, gu dearbh, dìreach airson luchd-cuir seoclaid agus leannan cofaidh, agus anns an reasabaidh seo tha e gu math comasach cofaidh math sa bhad a chleachdadh.
Reasabaidh mionaideach.
Truffles seoclaid
Gus truffles mar sin ullachadh, feumaidh tu an ìre as lugha de ghrìtheidean: seoclaid, uachdar, ìm, cocoa agus beagan deoch làidir airson blas. Faodar a ’phàirt mu dheireadh a thoirmeasg ma thogras tu.
Reasabaidh mionaideach.
Càise càise seoclaid
Càise le càise seoclaid agus Philadelphia air bunait gainmhich. Tha cinnamon air a chur còmhla gu co-chòrdail le piorra caramelichte, a ’dèanamh a blas nas shàthaichte.
Reasabaidh mionaideach.
Bàr seoclaid air a dhèanamh le làimh
Clas maighstir mionaideach air a bhith a ’dèanamh seoclaid fìor bhlasta aig an taigh. Seo stiùireadh coileanta le molaidhean agus freagairtean do cheistean cudromach. Cha bhith connoisseurs de mhìlsean dachaigh iom-fhillte.
Reasabaidh mionaideach.
Cèic megaashkoladny le lingonberries
Cèic mega-seoclaid eile. Cèicean seoclaid tais, uachdar seoclaid fìnealta agus sùgh lingonberry.
Reasabaidh mionaideach.
Isbean milseanachd bho leanabas, ach ann an leughadh ùr-le pistachios, cnothan calltainn, cranberries tiormaichte. Faodar briosgaidean airson an toil-inntinn seo a dhèanamh aig an taigh no air an dèanamh deiseil, chan fhuiling blas a ’mhias.
Reasabaidh mionaideach.
Cèic seoclaid bainne Earl Grey le sùbhan-craoibh
Cèic tùsail le cèic spong Viennese, air a chuairteachadh le tì Earl Grey agus sùgh pomegranate, mousse seoclaid, jelly sùbh-craoibhe agus dearcan ùra. Feumaidh tu tòrr ùine a chaitheamh air còcaireachd, ach is fhiach an toradh e.
Reasabaidh mionaideach.
Pasgan seoclaid dachaigh
Tha am pasgan seoclaid as fheàrr leat furasta ullachadh aig an taigh. Gus seo a dhèanamh, bidh feum agad air cnothan calltainn, seoclaid, ìm, cocoa agus salann. Cuir thairis am pas crìochnaichte gu jar teann. Ma chuireas tu e san fhrigeradair, seasaidh e agus cruadhaichidh e, agus aig teòthachd an t-seòmair cumaidh e gu math bog.
Reasabaidh mionaideach.
“Prague” ùr-nodha le currant dubh
Anns a ’chèic seo, tha an currant air a chur còmhla gu foirfe le seoclaid dorcha agus a’ cur notaichean ùra ris. Tha iomradh sònraichte airidh air syroquant cnò-chnò calltainn seoclaid crunchy ann an co-bhonn ri cèicean seoclaid juicy, ganache cuirrac dubh agus uachdar seoclaid uachdar.
Reasabaidh mionaideach.
Tlachd a ghabhail air do mhiann agus do ghrianach!