Mar as trice, bidh cùisean slàinte sùla a ’tighinn timcheall air dè na goggles a bhios orra airson a bhith ag obair aig a’ choimpiutair agus dè na h-eacarsaichean ri dhèanamh gus fèithean na sùla a thoirt air falbh. Ach bidh sinn gu tric a ’dìochuimhneachadh cho cudromach‘ s a tha e ithe ceart. Ann am biadh slàn tha beathachadh a bhios a ’beathachadh diofar raointean de ar sùilean agus a chuidicheas le bhith a’ cur casg air duilgheadasan leithid crìonadh macular co-cheangailte ri aois, cataracts, agus dall oidhche.
Seo seachd beathachadh riatanach airson sùilean fallain.
Beta-carotene
Tha beta-carotene na beathachadh bhon teaghlach carotenoid agus tha e na antioxidant cumhachdach dha na sùilean agus don bhodhaig gu lèir. Gu sònraichte, bidh beta-carotene a ’leasachadh sealladh oidhche agus cuideachd a’ cuideachadh le casg a chuir air milleadh air ceallan sùla agus a ’càradh cheallan a chaidh a mhilleadh mu thràth.
Biadh beairteach Beta-Carotene:
- curran,
- buntàta milis,
- pumpkin mòr-fruited,
- piobar (dearg, buidhe is orains),
- broccoli,
- glasraich duilleach uaine.
Vitamin C
Tha vitimín C aithnichte airson na buaidhean adhartach cumhachdach a th ’aige air an t-siostam dìon, ach tha a fhìor luach anns a’ bhodhaig mar antioxidant a dhìonas ceallan bho bhuaidhean cronail. Airson na sùilean, tha àite cudromach aig vitimín C ann a bhith a ’lughdachadh cunnart crìonadh macular agus cataracts.
Biadh beairteach bhiotamain C:
- measan citris: lemonan, limes, grapefruits,
- dearcan: connlaich, blueberries, smeuran-dubha,
- glasraich duilleach uaine.
Vitamin E
Chan e a-mhàin gu bheil an vitimín soluble geir seo ach antioxidant cumhachdach. Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil vitimín E a’ cuideachadh crìonadh slaodach macular.
Biadh làn bhiotamain E:
- almon,
- buntàta milis,
- spionag,
- pumpkin,
- uaine biatais,
- Piobar ruadh,
- asparagus,
- avocado,
- ìm cnò-bhainne,
- mango.
Aigéid shailleil riatanach
Tha searbhagan geir deatamach dhuinn, ach tha iad rim faighinn ann an glè bheag de bhiadh an latha an-diugh. Tha buaidh buannachdail aig searbhagan geir Omega-3 air soithichean fuil agus joints, a ’cuideachadh le casg a chuir air sèid - prìomh adhbhar gach galair. Bidh na searbhagan geir sin a ’cuideachadh le sùilean tioram, a’ toirt taic do ghnìomhachd retinal, agus tha iad cudromach airson slàinte sùla iomlan.
Biadh beairteach ann an searbhagan geir omega-3:
- sìol chia,
- lìon-sìol,
- cnòthan-cnòthan,
- bradan agus iasg olach fiadhaich eile,
- pònairean soya,
- tofu,
- Buinneagan a ’Bhruiseil,
- caranas.
Zinc
Tha sinc na beathachadh riatanach agus tha mòran dhleastanasan aige anns a ’bhodhaig, leithid a bhith a’ cumail suas gnìomhachd ceart an gland thyroid agus a ’toirt taic don t-siostam dìon. Airson slàinte sùla, tha sinc cuideachd na phrìomh micronutrient a tha, mar eisimpleir, a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart crìonadh macular.
Biadhan làn sinc:
- spionag,
- sìol pumpkin agus zucchini,
- cnothan cashew,
- pùdar cocoa agus cocoa,
- balgan-buachair,
- uighean,
- eisirean agus creachainn,
Lutein agus Zeaxanthin
Bidh na carotenoids sin a ’cuideachadh le lughdachadh macular slaodach co-cheangailte ri aois a bharrachd air ar sùilean a dhìon bho cataracts.
Biadh beairteach ann an lutein agus zeaxanthin:
- glasraich duilleach dorcha uaine,
- bean uaine,
- Buinneagan a ’Bhruiseil,
- òr-mhara
- oranges agus tangerines,
- papaya,
- soilire,
- peitseagan,
- curran,
- melon.