Ginger airson call cuideim: lèirmheasan, togalaichean feumail, reasabaidhean airson tì le ginger. Mar a dh ’òlas tu ginger airson cuideam a chall gu sgiobalta

Ginger caol - seann innleachd

Tha ginger na lus luibheach, dlùth chàirdeas chan ann a-mhàin don orchid bhrèagha, ach cuideachd spìosraidh ainmeil eile a tha a ’cumail figearan, turmeric. Mar a tha e a thaobh turmeric, tha ùidh mhalairteach air a riochdachadh a-mhàin leis an rhizome succulent mòr den lus, anns a bheil na feartan buannachdail uile ann an ginger.

Tha luchd-rannsachaidh ag argamaid mu thùs an ainm Laideann airson ginger, Zingabera: a rèir aon bheachd, tha e a ’tighinn bhon fhacal Sanscrait a’ ciallachadh “freumh adharcach”, a rèir fear eile, chleachd na seann saoi Innseanach an abairt “leigheas uile-choitcheann” airson iomradh gu ginger. Tha e coltach gu bheil an dàrna roghainn, mura h-eil e air a dhearbhadh gu cànanach, fìor gu dearbh: chaidh freumhaichean teannachaidh cùbhraidh a chleachdadh bho seann amannan ann an leigheas dùthchail agus còcaireachd air a h-uile mòr-thìr.

Tha fios gu bheil ginger Ruiseanach, ris an canar dìreach “freumh geal” bho amannan Kievan Rus. Chaidh a phùdar a chleachdadh gus sbiten a lìonadh agus bèicearachd a leasachadh, agus chaidh an in-fhilleadh a chleachdadh airson fuachd, cramps stamag agus eadhon hangovers a làimhseachadh.

A ’bruidhinn mu na buannachdan a tha aig ginger airson call cuideim, tha e duilich malaise ainmeachadh anns am bi e gun fheum. Is e na pàirtean sònraichte de ginger terpenes sònraichte, todhar ester de zingiberen agus borneol. Chan e a-mhàin gu bheil iad a ’toirt fàileadh neo-chuimhneachail dha ginger, ach tha iad cuideachd nan luchd-giùlan de na feartan dì-ghalarachaidh agus blàthachaidh aig an fhreumh.

Mar a dh ’òlas tu ginger airson cuideam a chall gu sgiobalta? A ’taghadh an toradh ceart

Tha an daithead ginger, anns a bheil daithead fallain air a neartachadh le deoch ginger, na àidseant call cuideim agus detox ainmeil. Bidh reasabaidhean tì ginger ag òrdachadh gum bi e air a dhèanamh bho fhreumh amh, ùr. Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha an toradh inntinneach seo air fàs gu bhith eòlach air sgeilpichean glasraich ann an cha mhòr mòr-bhùth sam bith; chan eil e duilich a cheannach. Ach, tha e cudromach beagan riaghailtean taghaidh sìmplidh a leantainn.

Aithnichear seann fhreumh ginger leis a ’chraiceann tioram, rocach, gu tric le nodules,“ sùilean ”agus uaine. Tha am freumh peeled buidhe ann an dath agus tha snàithleanan garbh, teann ann. Tha a bhith a ’sgoltadh agus a’ grafadh seann ginger tòrr nas dian a thaobh saothair.

Bidh ginger ùr a ’breith gu math, a’ gleidheadh ​​a feartan iongantach airson co-dhiù mìos. Tha ginger picil tiormaichte gu math fallain cuideachd, ach tha mòran blas aig ginger picilte, a tha eòlach air luchd-gràidh bàraichean sushi, ach, alas, na buannachdan as lugha.

Ginger airson call cuideam: na ceithir prìomh thàlantan

Bidh ginger a ’brosnachadh thermogenesis

Tha a ’phrìomh bhuaidh fhuaimichte aig ginger airson call cuideim mar thoradh air comas na freumh àrdachadh thermogenesis - cinneasachadh teas a thig leis a h-uile pròiseas sa bhodhaig. Tha an soirbheachadh aca, gu dearbh, an urra ri thermogenesis, agus is ann air thermogenesis a thèid an lùth a tha air a thoirt seachad le biadh agus air a stòradh san “ionad-stòraidh” a chaitheamh. Bidh thermogenesis a ’dol còmhla ri cnàmhadh bìdh, mitosis (roinn cealla), agus cuairteachadh fala. Ann an daoine reamhar, tha thermogenesis air a lughdachadh le mìneachadh, agus mar sin tha an metabolism aca a ’fàgail mòran ri bhith air a mhiannachadh, agus, gu ìre mhòr, an àite a bhith air a thionndadh gu teas, tha biadh air a thasgadh ann an cruth geir.

Ann an ginger tha na todhar ceimigeach bith-ghnìomhach sònraichte shogaol agus gingerol, coltach ri capsaicin, pàirt de phiobar dearg teth. Tha na h-alcaloidean sin ainmeil airson an comas a bhith a ’cuideachadh call cuideim le bhith a’ brosnachadh thermogenesis, le gingerol (a thàinig bhon ainm Beurla airson ginger, ginger) a lorgar ann am freumh ginger ùr amh, agus shogaol (air ainmeachadh às deidh an t-ainm Iapanach airson ginger, shoga) bho bhith a ’tiormachadh agus teas-làimhseachadh an fhreumh.

Bidh ginger a ’cuideachadh le bhith a’ cnàmh

Bha uaislean na Ròimhe a ’cur luach air ginger airson a chuid togalaichean cnàmhaidh agus ga chleachdadh gu deònach mar dhòigh air an t-suidheachadh a leasachadh às deidh cus a dhèanamh. Bho seann amannan, chan eil tàlantan ginger air atharrachadh - bidh e a ’comasachadh cnàmhadh agus, mar a chithear bho fhianais shaidheansail, a’ luathachadh gabhail a-steach beathachadh leis na ballachan intestinal.

A bharrachd air an sin, tha na togalaichean antiseptic fhuaimneach aig ginger a ’lughdachadh cunnart gabhaltachd intestinal, agus bidh an deoch ginger a’ cuideachadh le bhith a ’sabaid ionnsaighean de nausea agus gu tric tha e air a mholadh le dotairean mar leigheas airson syndrome innidh neo-thorrach.

Tha comas an fhreumh gasaichean a tha cruinnichte san t-siostam cnàmhaidh a neodachadh cuideachd a ’meudachadh luach caol ginger, a’ cuideachadh le bhith a ’faighinn mothachadh“ stamag rèidh ”.

Bidh ginger a ’riaghladh ìrean cortisol agus insulin

Tha an cortisol hormone steroid catabolic na phàirt riatanach de na h-ìrean hormonail àbhaisteach de dhuine fallain. Tha pàirt cudromach aig Cortisol ann a bhith a’ dèanamh an fheum as fheàrr de chosgaisean lùtha na bodhaig: bidh e a’ stiùireadh briseadh sìos phròtainean, geir agus glycogen, a’ comasachadh tuilleadh còmhdhail de na toraidhean a thig às a-steach don fhuil fhuil. Ach, fo chumhachan cuideam no acras (tha buaidh eadhon nas sgriosail aig a’ chothlamadh den dà rud), bidh cortisol gu bhith mar an nàmhaid as miosa a tha a’ faighinn cuideam. Chan e co-thuiteamas a th’ ann gur e hormone cuideam a chanar ri cortisol - bidh an ìre aige a’ leum còmhla ri àrdachadh ann an iomagain, agus le àrdachadh ann an cortisol, chan eil briseadh sìos geir dìreach a’ stad: bidh am bodhaig troimh-chèile a’ tòiseachadh a’ tionndadh gu bhith na stòrasan a h-uile dad a gheibh e. steach ann.

Tha e cumanta gu bheil cortisol “dèidheil air” na buill-bodhaig - aig ìre àrd cinneasachaidh, bidh e a ’brosnachadh lipolysis, ach dìreach anns na gàirdeanan agus na casan. Mar sin, dhaibhsan a tha a ’fulang le neo-riaghailteachd cortisol, tha torso làn agus aghaidh le buill caran cugallach cumanta (is e seo cuideachd an adhbhar gun d’ fhuair ginger cliù mar ghaisgeach glòrmhor airson call cuideam bolg).

Ma tha thu a ’cleachdadh ginger airson call cuideim, bidh comas an fhreumh gus barrachd cinneas cortisol a chumail fodha na chuideachadh mòr.

Gu cudromach, bidh ginger cuideachd a ’toirt buaidh air insulin hormone cortisol antagonist agus a’ cuideachadh le bhith a ’ìreachadh ìrean glùcois fala. Tha seo a ’cur casg air briseadh den acras agus a bhith a’ togail “cholesterol dona”.

Tha ginger na stòr lùth

Tha eòlaichean saidheans air dearbhadh gu bheil cleachdadh ginger a ’brosnachadh sruth fala cerebral, a tha gu dearbh a’ ciallachadh deagh spioradan agus smaoineachadh luath. Airson càileachd a ’bhuaidh soilleireachaidh, rinn dotairean bho Ionad Meidigeach Maryland coimeas eadar ginger ri cofaidh. A rèir na molaidhean aca, tha an dòs làitheil as fheàrr de ginger timcheall air 4 gram; cha bu chòir do bhoireannaich a tha trom le leanabh barrachd air 1 gram de ginger amh ithe gach latha.

A bharrachd air an sin, tha ginger ainmeil airson a mhaoin a bhith a ’faochadh pian fèithe (rud a tha cudromach ma chleachdas tu chan e a-mhàin daithead, ach cuideachd gnìomhan spòrs gus cuideam a chall), agus cuideachd, taing don chomas aige cuairteachadh fala a mheudachadh agus ìrean glùcois fala a cho-ionnanachadh, bidh e gu soirbheachail a ’sabaid syndrome reamhar (a tha gu sònraichte buntainneach do luchd-obrach oifis ann an obair sedentary). Cuideachd, tha fios aig ginger “mar a gheibh thu faochadh bho dùmhlachd nasal agus spasmain an t-slighe analach, a tha cuideachd a’ toirt buaidh mhath air sruthadh ocsaidean gu na ceallan agus, a rèir sin, a bharrachd “gan ath-bheothachadh”, a ’toirt neart ùr dhut.

Mar a dh ’òlas tu ginger airson cuideam a chall as t-samhradh? Reasabaidh ùrachail

Tha tì ginger samhraidh airson call cuideim math an dà chuid air a ghrùdadh gu h-ùr (ma chaitheas tu an samhradh ann an oifis le èadhar) agus air fhuarachadh (ma tha thu a ’còrdadh ri biadh is deoch). Tha tì geal no uaine anns an t-susbaint aige cuideachd mar aon de na leigheasan dachaigh a tha a ’còrdadh ri mòran airson call cuideim: tha theine ann (caffeine tì), a luathaicheas metabolism lipid, agus antioxidants catechin, a chuireas casg air pròiseasan oxidative a tha a’ fàs nas sine ann an ceallan a ’chuirp.

Gus 1 liotair de dheoch ginger samhraidh a dhèanamh, feumaidh tu tì geal no uaine (3-4 teaspoon), 4 cm de fhreumh ginger ùr (sgrìob mar churranan no buntàta ùr agus gearradh ann an sliseagan tana), XNUMX / XNUMX lemon (craiceann dheth an zest agus cuir ris a ’ghinger grated), gus blas fhaighinn - mint agus lemongrass.

Brùth ginger agus zest le 500 ml uisge, simmer airson 15-20 mionaid, cuir lemon slisnichte, lemongrass agus mint, fàg airson 10 mionaidean, strain le bhith a ’brùthadh le spàin. Brew tì ann am bobhla air leth (dòrtadh an t-sùim ainmichte cuideachd le 500 ml de dh’uisge, grùdaidh airson gun a bhith nas fhaide na 3 mionaidean (air dhòigh eile bidh an tì blasad searbh), cuideachd strain agus measgachadh le dòrtadh ginger-lemon.

Mar a dh ’òlas tu ginger airson cuideam a chall sa gheamhradh? Reasabaidh blàthachaidh

Nuair a tha e fuar a-muigh agus bhìorasan brùideil a ’sgùradh anns a h-uile àite, bheir deoch slaodach ginger le mil piseach air dìonachd, bheir e buaidh antibacterial agus socraich amhach air a truailleadh le èadhar fuar. Tha 80% de shiùcairean ann am mil, a ’mhòr-chuid dhiubh glucose, agus mar sin tha an toradh nàdarra seo gu math àrd ann an calaraidhean. Ach, gu dearbh, chan eil seo a ’toirt air falbh bho airidheachd: tha vitimín B6, sinc, iarann, calcium, magnesium, fosfar, amino-aigéid ann an cothlamadh meala. Cuir meadhanach air mil airson ginger airson crathadh blas, blasta agus slimming.

Gus deoch slimming ginger geamhraidh a dhèanamh, cuir pìos de fhreumh ginger 4 cm de dh ’fhaid air grater grinn, dòrtadh 1 liotair de dh’uisge teth, cuir 2 spàin-tì de sinamon agus fàg ann an thermos airson co-dhiù uair a thìde. An uairsin strain, cuir 4 spàin-tì de sùgh lemon agus ¼ spàin de phiobar teth dearg. Tha mil aig ìre ½ spàin gach 200 ml nas fheumail airson deoch a chuir a-steach dìreach mus tèid a chleachdadh agus nuair a tha an infusion air fuarachadh gu 60 C - tha dotairean den bheachd gu bheil conaltradh meala le uisge teth ag atharrachadh a chuid sgrìobhaidh airson na bu mhiosa.

Na bi ag òl barrachd air dà liotair de dheoch caol ginger tron ​​latha. Thathas a ’comhairleachadh gun a bhith ag ithe tì ginger gach latha airson barrachd air dà sheachdain, ged as coltaiche gum bi e coltach ris a’ bhuaidh aige: tha an in-fhilleadh le ginger chan e a-mhàin a ’toirt spionnadh, ùrachadh (no, a rèir an t-susbaint agus an teòthachd, air a’ chaochladh, a ’blàthachadh), ach bidh e cuideachd a ’cuideachadh le smachd a chumail air miann. Air sgàth feartan lùthmhor ginger, seachain a bhith ag òl a bhiadhadh no a decoction goirid ro àm na leabaidh.

Ginger airson call cuideim: cò a bu chòir stad a chuir air

Tha na buannachdan slàinte is slaodachd ginger do-chreidsinneach, agus tha a chomas a bhith an dà chuid spìosraidh bìdh exotic agus deoch soirbheachail daithead a ’dèanamh gu bheil am freumh aromatic na toradh mòr-chòrdte agus aig prìs ruigsinneach. Ach, alas, chan urrainnear ginger a mheas mar leigheas uile-choitcheann: tha grunn chuingealachaidhean ann an gnìomh agus dèanamh suas. Na cleachd ginger airson call cuideim ma tha thu:

• a tha trom no le broilleach;

• fulang le galar gallstone;

• gearan mu neo-sheasmhachd bruthadh-fala (tha seo àbhaisteach, mar eisimpleir, le mòr-fhulangas, dystonia fàsmhorachd-bhìorasach);

• tha eachdraidh de ghalaran inflammatory den t-slighe gastrointestinal, gu sònraichte co-cheangailte ri cus cinneasachadh sùgh gastric agus briseadh air a searbhachd;

• gu tric an aghaidh taisbeanaidhean de alergidhean bìdh;

• tha fios agad gu dìreach dè a th ’ann an edema.

Feumaidh leigheasan nàdarra agus uile-nàdurrach a thathas an dùil a chleachdadh mar thaic call cuideim gnìomhach cead bhon dotair agad, agus chan eil ginger mar eisgeachd.

Mar a dh ’òlas tu ginger airson call cuideim: còmhla ri cofaidh!

Tha cofaidh uaine airson call cuideim le ginger thairis air na mìosan a dh'fhalbh air a thighinn gu bhith, gun teagamh, am fear as mòr-chòrdte de na stuthan, agus tha an cuideachadh le bhith a 'faighinn cuidhteas notaichean a bharrachd uirsgeulach. Faodaidh tu argamaid a dhèanamh airson ùine mhòr a bheil buaidh deoch air a dhèanamh le pònairean talmhainn de chofaidh amh neo-ròsta le cuir a-steach ginger nàdarrach no ro-mheasta, no faodaidh tu leigheas a chleachdadh aig a bheil buaidh follaiseach gu litireil bhon chiad diogan de chleachdadh.

Reasabaidh scrobaidh anti-cellulite le cofaidh uaine, ginger agus piobar ruadh

Gus am measgachadh ullachadh, gabh cofaidh uaine talmhainn (faodaidh tu cadal), pùdar ginger agus pùdar piobar teth dearg anns a ’chuibhreann de 100 g de chofaidh - 30 g de ginger - 20 g de phiobar, measgachadh gu mionaideach. Cuir an sgriubha a h-uile h-oidhche gu raointean duilgheadas agus massage gu mionaideach. Na cleachd an toradh ma tha craiceann mothachail, lotan agad, no ma tha thu alergeach ri gin de na pàirtean. Ma tha thu a ’gabhail ri co-dhèanamh an sgriubha gu math, chan e a-mhàin gun cuidich na gràinean cofaidh uaine buaidh mheacanaigeach air an“ craiceann orains ”, ach cuideachd teannachadh a’ chraicinn, a ’toirt sealladh nas fheàrr dha air sgàth susbaint caffeine agus bidh stuthan a tha soluiteach ann an geir, agus shogaol de phiobar ruadh ginger agus capsaicin ag adhartachadh cuairteachadh fala gu mòr agus a ’cruthachadh shuidheachaidhean fàbharach airson mì-riaghailteachdan cellulite a dhèanamh rèidh.