Stobhach Lentil
Dèan stew lentil uaine blasta. Feumaidh tu: - 2 chupa de lentils uaine; - 2 tbsp. ola-chroinn-ola; - 2 tomato; - 1 curran òg; - 2 oinniún.
Cuir saucepan le liotar uisge air an teine. Fhad ‘s a tha an t-uisge a’ goil, rèitich na lentils agus ruith fo uisge ruith. Chan eil feum air socrachadh.
Dip na measan ann an uisge goileach. Dèan cinnteach gun lughdaich thu an teas, cha bu chòir na measan a bhith a ’goil cho mòr ri languish. Timed 25 mionaidean. Cuimhnich stir. Às deidh don ùine a dhol seachad, blasad na measan: ma tha an cridhe cruaidh, salann, còmhdaich agus cùm airson 5 mionaidean eile.
Nuair a tha na lentils bog ach gun a bhith a-mach à cumadh, cuir 2 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh agus rosemary. Còmhdach agus cuir an dàrna taobh.
Gearr na tomataichean, uinneanan ann an ciùban beaga, gearraich na currain òga. Dip na glasraich a-steach do sgilet air a dheagh theasachadh, às deidh dhut an ola glasraich a dhòrtadh a-steach. Thoir an aire gum feumar an ola a shailleadh. Glasraich saute. Bheir tomatoan sùgh pailt, feumar a fhàsachadh, an uairsin cuir lentils deiseil ann am pana le glasraich agus measgachadh a h-uile càil - tha a ’mhias deiseil.
Sùgh lentil
Feumaidh tu: - 300 g de mhairtfheòil, - 1 glainne de leantailean uaine, - 1 oinniún, - 1 tomato meadhanach mòr.
Boil an fheòil gus am bi e bog agus brùth am broth. Chop agus sauté an oinniún agus an tomato. Thoir am broth gu boil, cuir glainne de lentils uaine agus bruich airson 20 mionaid. Season a ’bhroth le glasraich bruich, cuir am feòil agus an salann air a ghearradh. Tha brot lentil deiseil.
Blasta agus fallain!
Tha leigheasan gu math sònraichte aig lentils cuideachd. Thathas a ‘moladh a decoction dhaibhsan a tha a’ fulang le cholelithiasis agus hip-fhulangas, le taing don t-susbaint potasium, bidh e gu foirfe ag ath-nuadhachadh gnìomhachd bhìorasach a ’chuirp.
Tha brochan lentil feumail dhaibhsan aig a bheil duilgheadasan leis an t-siostam genitourinary, ulcers agus colitis. Tha legumes cuideachd feumail do dhaoine nearbhach: tha na mèinnirean a tha anns na measan a ’socrachadh an t-siostam nearbhach, a’ toirt buaidh shocair air a ’bhodhaig.