Is e spionag ìosal-calorie, làn de bhiotamain, aon de na lusan as beathachail ann an nàdar. Ann an aon ghlainne de na greens sin tha tòrr a bharrachd na luach làitheil vitamain K agus A, còmhdaichidh e feumalachdan na buidhne airson manganese agus searbhag folic, agus bheir e seachad 40% de luach làitheil magnesium. Tha e na stòr iongantach de chòrr air 20 beathachadh eadar-dhealaichte, a’ toirt a-steach fiber, calcium, agus pròtain. A dh'aindeoin sin, chan eil ach 40 calaraidhean ann an aon chupa de spinach! Thathar a 'creidsinn gu bheil spinach bruich a' meudachadh na buannachdan slàinte aige. Tha seo air sgàth nach urrainn don bhodhaig a h-uile beathachadh ann an spionag amh a bhriseadh sìos. Mar roghainn eile, tha rannsachadh a 'moladh gu bheil e gu leòr spionag a chuipeadh ann an inneal-sgrìobhaidh le glasraich no measan eile airson rèidhidh uaine mìorbhaileach. Tha spinach an làthair Is e an dòigh as fhasa air an duilgheadas seo fhuasgladh spinach a chleachdadh le toradh beairteach vitimín C (tangerines, oranges). Anns a h-uile àite bruidhinn mu na buannachdan bho spinach airson sùilean agus cnàmhan fallain. Is e glè bheag de dhaoine a tha fios gu bheil buaidh buannachdail aig an lus seo air cnàmhadh. Fìrinn eile nach eil aithnichte mu spinach: a bhuaidh air a 'chraiceann. Tha mòran de bhiotamain agus mèinnirean ann an spinach Zeaxanthin, carotenoid daithead, ri fhaighinn ann an duilleagan spinach. Tha seo gu sònraichte cudromach do sheann daoine a tha ann an cunnart airson crìonadh macular co-cheangailte ri aois den reitine. Cuir spinach ri smoothies, bruich le glasraich eile (milis, zucchini, broccoli, megplant), ithe le tangerines!
2022-11-11