Clàr-innse
Anns an multivariate bheir e 7-8 mionaidean airson an avocado a chòcaireachd sa mhodh “Stew”.
Ann an goileadair dùbailte goil an avocado airson timcheall air 5 mionaidean bhon mhionaid a bhios an t-uisge a ’goil.
Anns a ’mhicrowave Tha avocados air an grioladh airson 8-10 mionaidean.
Ann an cucair cuideam cha toir e ach 2-3 mionaidean airson an avocado a chòcaireachd. Feumar a bhith a ’còcaireachd fo mhullach dùinte.
Fiosrachadh blasda
- Ciamar glan avocado. Ripe avocado, sruthlaidh gu domhainn agus craiceann le sgian no peeler glasraich. Cuir an sgian gu socair a-steach do mheadhan an toraidh gus am buail e an cnàimh. Gearr an avocado air a ’chearcall-thomhas, ga roinn ann an dà phàirt cho-ionnan. Faodaidh tu na leth-ìrean a chuideachadh bho chèile le bhith gan sgrùdadh le do làmhan ann an taobhan eile. Cho luath ‘s a thèid an avocado a ghearradh fosgailte, cleachd teaspoon gus an sloc a thoirt air falbh.
- Mar as trice ann an uisge avocado na goil, leis nach eil e a ’toirt feartan cùbhraidh don bhroth, ach an àite sin tha e a’ lìonadh mar shùgh. Ach, san fharsaingeachd, gheibhear cunbhalachd caran fìnealta. Chan eil goil ann an uisge iomchaidh ach ma tha thu a ’dol a thoirt biadh dha avocado do phàiste beag.
- 100 gram de avocado ann 208 kcal, fhad ‘s a tha an ìre geir anns na measan glè àrd - 20 gram. Is dòcha gur e seo as coireach gur e “pear ìm” a chanar ri avocados. Tha a ’chùbaid cho tairgse gu bheil e blasad mar uachdar no ìm. Aig an aon àm, tha an geir ann an avocados air a ghlacadh gu ìre mhath leis a ’bhodhaig, leis gu bheil tòrr searbhagan geir neo-bhàthte ann.
- Cuibheasach cosgais avocado - bho 370 rubles gach cileagram (dàta airson Moscow mar Ògmhios 2019).
Sùgh avocado
Toraidhean brot avocado
Avocado - 3 pìosan
Broth cearc - leth liotair
Bainne - 200 mìleliotar
Creamh, 10% geir - 150 mìleliotar
Bogha uaine - ioma saighead
Garlic - paidhir prongs
Sùgh lemon - bho leth lemon
Salann - gus blas fhaighinn
Mar a nì thu brot avocado
Tha gach avocado air a nighe, air a ghearradh, air a thàthadh, air a rùsgadh agus air a ghearradh gu garbh, air a dhòrtadh le sùgh lemon. Boil brot cearc, cuir avocado, uinneanan uaine air a ghearradh agus garlic, dòrtadh a-steach bainne agus uachdar. Grind a ’mhàs le measgachadh, salann agus piobar gus blas fhaighinn. Thoir brot gu boil agus cuir dheth e. Tha do brot avocado air a bruich!