Cook buckwheat le stew airson 20 mionaid.
Buckwheat le stew
Products
Jar de stew gun chnàmhan - 500 gram
Buckwheat - 1 glainne
Salann - 1-2 teaspoon a rèir dè cho saillte sa tha an stew
Uisge - 1,5 glainneachan
Ag ullachadh thoraidhean
1. Deasaich a-mach agus sruthraich am buckwheat le uisge ruith.
2. Fosgail can stew le inneal-fosglaidh can, gearraich an fheòil gu pìosan beaga.
3. Feuch an stew airson salann - ma tha e gu math saillte, atharraich an ìre salainn nuair a bhios tu a ’còcaireachd cuach-fraoich.
Mar a chòcaicheas tu cuach le stew ann an sospan
1. Thoir a-mach 1,5 cupan uisge ann an sospan, cuir cuach-fraoich, cuir salann ma tha sin riatanach.
2. Boil an cuach-fraoich airson 10 mionaidean às deidh a ghoil, cuir an stew (còmhla ris an leaghan), measgaich an rùsg leis an stew.
3. Còcaich an cuach leis an stew airson 10-15 mionaid, an uairsin cuir dheth an teas, paisg am pana le cuach-mara agus stew ann am plaide agus leig leis grùdaireachd airson 10-20 mionaid.
Mar a chòcaicheas tu cuach le stew
Airson buckwheat, is fheàrr muicean, stew mairtfheòil, feòil each, no eadhon torc fiadhaich. Gabhaidh ruitheag sùgh a h-uile sùgh rè còcaireachd. Tha e nas fheàrr an geir a dh ’fhaodadh a bhith ann an canastair stew a thoirt air falbh.
Faodaidh tu buckwheat a chòcaireachd agus a mheasgachadh le stew, ach an uairsin cha bhi ùine aig buckwheat sùgh feòil agus bidh e tioram. Gus faighinn a-mach cho beag sa tha an dòigh seo, cuir ìm gu cuach-fraoich.
Mar a chòcaicheas tu cuach le stew ann an cucair slaodach
1. Cuir buckwheat ann an cucair slaodach, dòrtadh uisge a-steach.
2. Dùin mullach an multicooker, bruich cuach-fraoich airson 10 mionaidean às deidh a ghoil anns a ’mhodh“ Còcaireachd ”no“ Gràinean ”.
3. Cuir an stew ann an multicooker agus lean ort a ’còcaireachd buckwheat le stew airson 15 mionaid eile fo mhullach dùinte.
4. Cuir an cèill cuach-fraoich le stew, gun a bhith a ’fosgladh mullach an multicooker, airson 10 mionaidean.
Mar a chòcaicheas tu cuach le stew ann an cucair cuideam
1. Brùth buckwheat a-steach do dh ’saucepan an cucair cuideam, cuir an stew agus dòrtadh san uisge.
2. Suidhich an ùine còcaireachd - 8 mionaidean anns a ’mhodh“ Groats ”.
3. An dèidh cuideam fhaighinn, bruich airson an ùine òrdaichte, an uairsin feitheamh leth uair a thìde airson an cuideam a leigeil sìos - dìreach rè na h-ùine seo, thèid cuach-fraoich a thoirt a-steach.