Bheir sabhs Gamadari timcheall air 45 mionaid airson ullachadh.
Mar a nì thu sauce Gamadari
Products
Pasgan peanut - 4 spàin-bùird (100 gram)
Uisge - trì chairteal de ghlainne
Sabhs soidhe - cupa cairteal
Fìon-dhearcan grape - 3 teaspoon
Sìol sesame - 3 spàin-tì
Ola sesame - 3 spàin-tì
Ag ullachadh sauce
1. Cuir ann an sospan: 3 spàin-bùird de dh’uisge agus 4 spàin-bùird de ìm cnò-bhainne. Stir.
2. Teas saucepan thairis air teas ìosal, stir agus cuir uisge ann am pàirtean beaga (aon spàin-bùird gach fear). Cudromach: cha bu chòir susbaint an t-saucepan a ghoil - dìreach blàthachadh.
3. Nuair a gheibhear mais aon-ghnèitheach de dhlùths meadhanach, stad air còcaireachd.
4. Ann an sospan, cuir: cairteal cupa de sauce soy, ola sesame, fìon-dhearcan leann-ubhal. Stir na grìtheidean gus am bi e rèidh.
5. Cool an sabhs airson leth uair a thìde. Sprinkle le sìol sesame (ròsta).
Fiosrachadh blasda
- Gamadari - sauce Iapanach. Anns an reasabaidh seo, thèid fìon-dhearcan grape a chur an àite Mitsukan (fìon-dhearcan rus). Tha garlic air a chur ris an t-sauce. Airson na tha de bhiadh air a shònrachadh, bidh e gu leòr 2 phong a ghabhail, a dh ’fheumas a bhith air a phronnadh agus a dhòrtadh le spàin-bùird de dh’ ola glasraich a ghoil, an uairsin teas airson beagan dhiog agus an uairsin cuir ris an t-sauce.
- Tha sauce cnò Gamadari gu traidiseanta air a fhrithealadh le saladan feamainn.
- Anns na seann làithean, bha cnothan, tostan agus cashews talmhainn air an cleachdadh airson Gamadari. An-diugh, tha fèill mhòr air an roghainn ìm cnò-bhainne. Às aonais, thoir leat cnòthan-cnòthan tost agus kernels walnut (ann an tomhas co-ionann) agus bleith iad le pestle ann an mortar gus am bi iad pasty.
- Tha Gamadari homemade math ùr. An dèidh seasamh anns an fhrigeradair airson latha, bidh an sauce a ’fàs leaghaidh, bidh na sràcan blas a’ gluasad. Thathas a ’moladh a bhith a’ còcaireachd a ’cheart uimhir’ s a tha riatanach airson an dreasa salad. Tha an reasabaidh seo airson 4 servings.
- Tha susbaint calorie Gamadari gu math àrd - 473 kcal gach 100 gram de thoradh.