Gus jam viburnum a ghoil, feumaidh tu 1 uair a chaitheamh sa chidsin, agus bidh goil a ’toirt 20 mionaid dheth.
Gu h-iomlan, bidh ullachadh jam viburnum a ’toirt 1 latha.
Mar a nì thu viburnum jam
Products
Kalina - 3 cileagram
Siùcar - 3 cileagram
Uisge - 1 liotair
Siùcar vanilla - 20 gram
Lemon - 3 meadhanach
Ag ullachadh thoraidhean
1. Gus an viburnum a ghlanadh bho gheugan agus dhuilleagan, rèitich agus nigh gu mionaideach.
2. Tiormaich an viburnum le bhith ga chrathadh ann an colander no ga dhòrtadh air pàipear airson 10 mionaidean.
3. Cuir rùsg air an lemon agus gearradh gu grinn, a ’toirt air falbh na sìol.
Viburnum jam ann an sospan
1. Thoir uisge a-steach do phreas mòr, cuir teine is teas ris.
2. Nuair a thèid an uisge a bhlàthachadh, cuir siùcar ris an uisge agus leaghadh e.
3. An dèidh a ghoil, bruich an siorup airson 5 mionaidean.
4. Brùth an viburnum a-steach don siorup agus bruich an silidh an dèidh a ghoil a-rithist airson 5 mionaidean.
5. Cuir fuarachadh gu tur air an jam viburnum airson 5-6 uairean.
6. Thoir air ais am pana leis an t-sil ris an teine a-rithist, cuir an lemon agus bruich an silidh an dèidh a ghoil airson 5 mionaidean, a ’gluasad gu cunbhalach.
Viburnum jam ann an cucair slaodach
1. Còcaich an silidh ann an cucair slaodach leis a ’mhullach fosgailte.
2. Boil uisge le siùcar air a ’mhodh“ Stew ”, a’ gluasad bho àm gu àm.
3. Cuir na dearcan san uisge, bruich airson 5 mionaidean.
4. Cool an jam, an uairsin ga ghoil a-rithist agus bruich airson 5 mionaidean.
5. Cuir an lemon agus bruich an silidh airson 5 mionaidean eile air a ’mhodh“ Stew ”.
Spin Jam
Cuir air dòigh an viburnum teth ann an cnagain, dòrtadh an siorup agus teann na claisean. Tionndaidh na canaichean thairis, còmhdaich le plaide gus am fuaraich iad gu tur. An dèidh fuarachadh, cuir na cnagain de jam airson an stòradh.
Fiosrachadh blasda
- Chan eil feum air craiceann an viburnum mus bruich thu an silidh, ged nach eil feum air, ach thathas fhathast a ’moladh. Gus an viburnum a chrathadh gu furasta bho shìol, feumar a bhith a ’bleith na dearc tro chriathar càin no colander le gasaichean.
- An àite lemon, nuair a bhios tu a ’còcaireachd jam viburnum, faodaidh tu aol no orainds a chur ris anns na cuibhreannan a leanas: cuir 1 limes no 2 orains gu 1 cileagram de viburnum.
- Airson nighe a bharrachd de viburnum airson silidh, feumar 1 spàin-bùird de shalainn a lagachadh ann an 1,5 liotair de dh'uisge teth agus an viburnum a chumail san fhuasgladh seo airson 3-4 mionaidean.
- Susbaint calorie jam viburnum - 360 kcal.
- Is e cosgais jam viburnum ann an stòran 300 rubles / 300 gram (gu cuibheasach ann am Moscow airson Iuchar 2018). Faodaidh tu viburnum a cheannach anns na margaidhean bhon t-Samhain agus an uairsin reòta. Ann an stòran, cha mhòr nach eil viburnum air a reic.
- Bhon àireamh de thoraidhean a tha air an toirt seachad san reasabaidh, gheibh thu 3 liotairean de viburnum jam.
- Bidh jam Viburnum, ma tha e air a stòradh ceart, ri ithe airson 3-5 bliadhna.
- Nuair a chuireas tu dearcan ùra an àite dearcan ùra, cleachd 1 kg reòta an àite 1,2 cileagram de dearcan ùra.
- Seusan Viburnum - bho mheadhan an Lùnastail gu deireadh an t-Sultain. Mar as trice bithear a ’buain Kalina anns na coilltean, nuair a thèid iad airson balgan-buachair, no nuair a thèid am fàs ann am bothain samhraidh.
- Tha Viburnum jam fìor mhath a 'cuideachadh le losgadh cridhe: tha e gu leòr airson 3 spàinean de jam a chaolachadh, air am bruich a rèir an reasabaidh againn, ann an 1 liotair de dh'uisge bruite. Deoch bho 1 liotair gach latha.
- Tha Viburnum jam glè fheumail airson susbaint agus gleidheadh vitimín C aig àm còcaireachd ann an viburnum, a tha a ’meudachadh dìonachd. Bidh tì le jam viburnum a ’cuideachadh le fuachd bho fhiabhras àrd agus casadaich. Faodaidh tu an jam viburnum a bhleith le mil - an uairsin gheibh thu deagh expectorant.