Brùth buckwheat le uisge goileach saillte agus smùid airson 4 uairean.
Mar a chòcaicheas tu cuach gun còcaireachd
Feumaidh tu - glainne de bhuachaille, 2 ghlainne uisge
1. Brùth glainne de bhuachaille a-steach do chriathar agus ruith gu math.
2. Cuir an cuach ann am bobhla farsaing. Airson leth glainne de buckwheat, is fheàrr plàta domhainn, airson glainne feumaidh tu saucepan, agus airson teasachadh iomchaidh agus a chleachdadh ann an soithichean eile - pana-fraighigidh. Faodaidh tu eadhon buckwheat a thoirt leat gus am bruich thu air hike - ma bheir thu smùid dheth ann an thermos.
3. Thoir a-steach 2 chupa de dh'uisge goileach, leaghadh 1/4 teaspoon salainn anns an dàrna glainne.
4. Còmhdaich plàta le truinnsear còmhnard agus fàg e airson 4 uairean co-dhiù. Tha an ùine as motha gun chrìoch gun chrìoch, faodar cuach-fraoich fhàgail eadhon thar oidhche. Dìreach às deidh don bhuachaille fuarachadh, cuir dhan fhrigeradair e - sa mhadainn bidh e deiseil.
5. Tha buckwheat gun còcaireachd deiseil: ma tha sin riatanach, traoghadh an uisge a bharrachd.
Fiosrachadh blasda
Thathas den bheachd gu bheil ruitheag le uisge goileach air a chleachdadh mar as fheumaile agus eadhon air a chleachdadh ann am beathachadh daithead. Fhathast bhiodh! A ’char as lugha de eadar-theachd teothachd àrd agus, a rèir sin, a’ char as àirde de na togalaichean buannachdail tùsail. Nuair a bhios tu ag ullachadh cuach gun a bhith a ’goil, tha e cudromach gràinean de dheagh chàileachd a chleachdadh, oir cha bhith an làimhseachadh teas, a bhios a’ dì-ghalarachadh mhicroban pathogenic, leis an dòigh smùid ach glè bheag. Airson an aon adhbhar, bu chòir na gràinean a bhith air an nighe gu math.
Tha na cuibhreannan de ruitheag agus uisge an aon rud ris an dòigh àbhaisteach - leis an dòigh seo, chan eil uisge ga fhàsachadh, ach ga thoirt a-steach don ghràin gu tur. Ma thionndaidh e a-mach gu bheil an arbhair air a bruich, agus gu bheil beagan uisge air fhàgail, dìreach cuir sìos e agus cleachd an cuach-ruadh airson an adhbhair a tha san amharc.
Is e buckwheat an aon ghràin as urrainn a bhruich gun a ghoil idir. Bathar cudromach gu ro-innleachdail a tha aig a h-uile bean-taighe. Agus leis na feartan beathachaidh agus blas de ruitheag, faodaidh tu a bhith cinnteach nach tèid na stòran-tasgaidh a chall.
Bidh ruitheag le smùid le uisge goileach a ’blasad dìreach mar a tha e air a bruich san dòigh àbhaisteach, is dòcha gu bheil e beagan nas granular. Gus am bog as motha a choileanadh, faodar cuach-fraoich a chalcadh mus tèid a smùid: cuir an cuach fliuch air a nighe ann am pana teth friogais agus teas airson 5 mionaidean le gluasad seasmhach thairis air teas meadhanach.
Bùth cuach-smùid gun smùid gun a bhith nas fhaide na 2 latha.