Mar a thaghas tu an cofaidh ceart sa bhad

A dh ’aindeoin cho mòr sa tha pònairean, cha chaill cofaidh sa bhad a bhuntanas airson grunn bhliadhnaichean. Tha am mìneachadh sìmplidh: chan e gourmet a th ’anns a h-uile duine; airson a ’mhòr-chuid de leannanan cofaidh, tha coltas gu bheil deoch sa bhad eadhon nas blasta. Gun a bhith a ’toirt iomradh air an fhìrinn gu bheil cofaidh ann an can a’ sàbhaladh ùine gu mòr air ullachadh, oir feumaidh na gràinneagan a bhith air an dòrtadh le uisge goileach.

Ciamar a thaghas tu cofaidh sa bhad?

Ach, is dòcha gu bheil thu air mothachadh gu bheil cofaidh sa bhad de dhiofar bhrandan agus diofar sheòrsaichean a ’blasad gu eadar-dhealaichte. An àiteigin thathas a ’faireachdainn barrachd goirt, agus an àiteigin notaichean vanilla. Ach ciamar a thaghas tu an cofaidh ceart sa bhad am measg an iomadh seòrsa seo? Tha sinn air comhairle no dhà ullachadh a bu chòir do chuideachadh le bhith a ’tuigsinn nan slatan-tomhais air a bheil blas agus feartan cùbhraidh na dibhe an urra.

Measgachadh cofaidh sa bhad:

• Robusta. Anns a ’chruth fhìor-ghlan aige, cha mhòr nach lorgar an seòrsa cofaidh seo ann am pacadh, oir tha Robusta a’ toirt searbhas agus neart àbhaisteach, ach chan eil e a ’blasad gu math tlachdmhor.
• Arabica. Is e seo am prìomh inneal margaidheachd de gach brand ainmeil, gus sgrìobhadh gu bheil an cofaidh aca 100% Arabica. Gu dearbh, tha coltas gu bheil deoch mar sin de neart ìosal, agus chan eil buaidh inntinneach aice. Aig an aon àm, tha na feartan blas aig àirde, a ’dol bho notaichean fhlùraichean gu aftertaste measan aotrom. Cha bhiodh sinn a ’moladh ruith 100% Arabica, oir cha toir ach beagan a bharrachd de Robusta buannachd don deoch.
• Measgachadh de Arabica agus Robusta. Nar beachd-sa, is e seo an roghainn as fheàrr a thaobh co-mheas prìs / càileachd / blas. Cha bu chòir ach Arabica a bhith nas motha.

Thoir sùil air an làrach https://napolke.ru/catalog/chay_kofe_kakao/rastvorimyy_kofe, tha taghadh mòr de chofaidh sa bhad blasta agus cùbhraidh aig prìs fìor mhath. Ma cheannaicheas tu cofaidh gu ìre mhòr, bidh a ’chosgais eadhon nas tlachdmhoire.

Bidh teicneòlas cinneasachaidh a ’toirt buaidh air blas na dibhe

Gu dearbh tha. Agus chun na mion-fhiosrachaidh as lugha, leithid tiormachadh an t-substrate. A rèir an dòigh toraidh, tha cofaidh sa bhad cuideachd air a roinn ann an seòrsachan:

• Pùdar. Tha e air a thoirt a-mach fo chuideam èadhar teth a tha a ’atomachadh an earrann cofaidh.
• Granulated. Tha cofaidh air a bogadh ann am fuasglaidhean eadar-dhealaichte, agus mar thoradh air an sin thèid gràinean porous a chruthachadh. Tha iad nas motha na an fheadhainn a gheibhear leis an dòigh cinneasachaidh pùdar.
• Reothadh-tiormaichte. An seo tha pònairean cofaidh air an uisgeachadh ann am falamh aig teòthachd ìosal. Tha an teicneòlas daor, ach tha e a ’gleidheadh ​​a h-uile càileachd blas a tha air an deoch.

Ma tha thu a ’coimhead airson càite an ceannaich thu cofaidh math sa bhad, tha diofar sheòrsaichean dheth ann an catalog https://napolke.ru/catalog. An seo, bidh a h-uile duine a ’co-dhùnadh dha fhèin dè as fheàrr dha.