Nuair a bhios tu a ’ceannach coconut aig a’ mhargaidh no ann an stòr, thoir aire do dh ’ionracas: cha bu chòir sgàinidhean sam bith a bhith ann - bidh seo a’ gealltainn nach eil am bainne air sruthadh a-mach às na measan agus nach eil a ’chùbaid air crìonadh. Chan eil coconut ùr a ’fàileadh mar mholltair, mìlseachd agus grodadh. Cha bu chòir sùilean coconut neo-iomlan a bhith air am brùthadh a-mach.
Gus an coconut a sgoltadh, feumaidh tu am peephole a lorg, a tha nas fhaisge air a ’“ phòla ”agus a tholladh le rud biorach. Nì sgian no siosar. A-nis faodaidh tu an sùgh a dhrèanadh no òl dìreach bhon chnò-chnò le bhith a ’cuir a-steach tiùb cocktail a-steach don toll.
An dèidh a bhith a ’drèanadh a’ chnò-chnò, cuir na measan ann am poca no paisg e ann an searbhadair agus cuir air bòrd gearraidh e. Gabh òrd agus thoir gnogag air a ’chnò-chnò air gach taobh gus an nochd sgàinidhean. Sgoltadh an coconut agus geàrr an fheòil le sgian.
Tha an coconut gearraichte air a stòradh san fhrigeradair airson latha. Faodar pronnadh cnò-chnò ithe amh, air a thiormachadh, air a chur ri bathar bèice, no air a dhèanamh ann an sgoltagan no flakes.