Ciamar a chòcaicheas tu borscht gun bhuntàta?

Faodaidh. Bidh blas borscht mar sin, gu dearbh, eadar-dhealaichte bhon fhear clasaigeach. Ach a rèir faireachdainn agus co-dhèanamh nan toraidhean, bidh gach bean-taighe gu sònraichte blasda. Tha fios gu bheil roghainnean ann nuair a bhios am biadh seo air ullachadh le bhith a’ cur prùrain, gràinean, clag-phiobair, dubhan, feanntag agus grìtheidean neo-àbhaisteach eile ris. Ann an cuid de roinnean, thathas a’ cleachdadh castan milis an àite buntàta. Cha tachair dad uamhasach ma dhìochuimhnich thu airson adhbhar air choireigin buntàta a chuir anns a’ bhorscht - bidh mòran ga chòcaireachd eadhon às aonais feòil. Airson dùmhlachd, faodaidh tu beagan beets agus càl a chuir, air an gearradh no air a ghearradh gu breagha. Bidh am blas a’ fàs nas dian ma chuireas tu beagan pònairean mòra geal no dearg ris. Faodaidh tu a cheannach deiseil no a ghoil ann am broth. Ach cumaibh cuimhne gu bheil na legumes air am bruich airson co-dhiù uair a thìde gu leth le bogadh ro-làimh tron ​​​​oidhche.

/ /