Clàr-innse
Is e toradh beag cruinn a th ’ann an Lychee, caran neo-shoilleir aig a’ chiad sealladh, ach tha blas domhainn air agus mòran thogalaichean adhartach. Tha e fìor mhath mar greim-bìdh neo-sheasmhach, ach tha e cuideachd ag obair gu math le grìtheidean eile. Cò às a tha lychees a ’tighinn? Cò ris a tha e coltach agus mar a dh'itheas tu lychee gu ceart?
Tha Lychee na mheasan de mheud sùbh-làir breagha. Mar as trice tha slige pinc air na measan còmhdaichte le bioran maol. Tha cuid de sheòrsan orains, buidhe agus eadhon beagan dearg. Fon t-slige tha feòil mhìn a tha a ’cuairteachadh sìol mòr.
Mar a dh'itheas tu lychee
Faodar Lychee ithe amh. Tha e gu leòr airson pàirt den chraiceann a ghearradh le earball, agus an uairsin craiceann a ’chraicinn a tha air fhàgail le do chorragan. Mar sin gheibh sinn pronnadh milis, ùrachail le beagan searbhachd, agus bu chòir an cunbhalachd a bhith daingeann agus neamhnaid ann an dath.
Cò ris a tha blas lychee coltach?
Canar pluma Sìneach ris airson adhbhar, oir tha blas lychee agus pluma glè choltach. Bidh cuid de dhaoine cuideachd a ’blasad blas grape ann an lychee. Tha cunbhalachd geal gluasaid aig pulp an toraidh seo. Tha e gu math milis agus juicy, foirfe mar greim-bìdh no a bharrachd air saladan measan, no eadhon mar thàthchuid ann an deochan.
Lychee: tùs
Tha Sìona air a mheas mar dhùthaich dachaigh. Thathas a ’creidsinn gun robh e aithnichte an sin cho tràth ri timcheall air 1800 RC oir tha scrollaichean o chionn linntean ag innse sgeulachd an toraidh seo a chaidh a thoirt don chùirt ìmpireil. Bha Lychee cuideachd na aoigh cunbhalach do ìmpirean Dynasty Han.
Chan eil Lychee a ’tachairt gu nàdarra san Roinn Eòrpa. Feumaidh e gnàth-shìde bhlàth, tais a bhith a ’fàs, leithid ann an Àisia a Deas, Afraga, Ameireaga a-Deas agus Florida. Tha craobhan Lychee a ’ruighinn àirde de 12 meatair. Tha crùin geugach aca agus duilleagan duilich dorcha uaine. Mar as trice is e preas beag a th ’ann an Lychee, air fhàs anns a’ ghnàth-shìde againn ann am poitean no gàrraidhean cùil, a ’ruighinn àirde grunn deichean de cheudameatairean, le geugan caran tana.
A bheil e comasach lychees fhàs aig an taigh
Faodar preas Lychee a fhàs bho chnàmh nam measan. Faodar sìol rùsg a bhogadh ann an uisge blàth airson 24 uair (a bu chòir atharrachadh gu tric gus an cumail blàth cho fada ‘s as urrainn) gus fàs a luathachadh. An uairsin bu chòir a chur ann am poit làn de mheasgachadh de dh ’ùir mòine agus gainmheach ann an co-mheas de 3: 1. Bu chòir a’ chnàimh a bhith air a chòmhdach le còmhdach trì-ceudameatair den mheasgachadh, a dh ’fheumas a chumail daonnan tais. Bu chòir a ’phoit a chuir ann an àite blàth grianach. Cho luath ‘s a bhios an lus air sprèadhadh, cuimhnich gu feum e teas seasmhach. Tha e air leth freagarrach airson taigh-glainne beag a thogail airson an lychee, anns am bi an lychee a ’leasachadh nas luaithe agus a’ fàs gu bhith na lus nas làidire.
Gu mì-fhortanach, is fhiach feitheamh gu foighidneach airson a ’chiad mheasan. Bidh Lychee a chaidh fhàs ann an suidheachaidhean dachaigh fàbharach a ’tòiseachadh a’ giùlan toradh ann an timcheall air 3-5 bliadhna.
Lychee: togalaichean buannachdail
Tha Lychee gu sònraichte na stòr de bhiotamain C. luachmhor ann an 100 gram den toradh seo tha timcheall air 71 mg, a tha a ’còmhdach riatanas làitheil inbheach airson a’ bhiotamain seo. Bidh Lychee cuideachd a ’toirt dhuinn potasium, vitamain B agus vitamain E agus K. Tha e cuideachd na stòr de sinc, magnesium, iarann, fosfar agus selenium.
Ann an leigheas traidiseanta Sìneach, thathas a ’cleachdadh lychee mar thaic anns an t-sabaid an aghaidh ghalaran an t-siostam cnàmhaidh. Chaidh a chleachdadh cuideachd ann an cungaidhean maise airson linntean. Bidh na grìtheidean aige gu foirfe a ’moisturize agus a’ beathachadh a ’chraicinn, agus le taing dha làthaireachd vitimín C, tha earrann lychee a’ toirt taic do ath-nuadhachadh craiceann agus cinneasachadh collagen.
Dè a chòcaireachd bho lychee
Tha Lychee a ’blasad as fheàrr mar greim-bìdh fa-leth. Bidh an toradh seo cuideachd a ’dèanamh subhaichean agus marmalades mìorbhuileach, a bharrachd air mousses a ghabhas cur ri min-choirce agus gràin. A bharrachd air an sin, tha lychee na dheagh chur ri saladan measan a bharrachd air saladan glasraich, eadhon le iasg no feòil air a chur ris. Is fhiach cuideachd feuchainn air an lychee airson bracaist mar chur-ris airson pancakes no waffles, agus mar sgeadachadh airson reòiteag, cèicean agus muileidean.
Ach, is fhiach lychee fheuchainn ann an dreach nach eil cho clasaigeach mar thàthchuid ann an curach cearc.
Curry cearc le lychee
tàthchuid:
- dà oinniún
- 300 г broilleach cearc
- 20 pcs. coltas
- can de bhainne coconut
- salainn agus piobar
- ìm
- spàin de flùr buntàta
- spàin de phasgan curraidh
Modh ullachaidh:
Dèan rùsg agus rùisg an oinniún, an uairsin friogais ann an ola teth. Dèan gearradh grinn air broilleach cearc agus cuir ris an oinniún. Nuair a tha an fheòil donn òir, cuir am bainne coconut. Fuirich beagan, an uairsin cuir am pasgan curraidh. Chrath a h-uile càil le flùr buntàta. An ceann beagan mhionaidean, ràith le salann agus piobar gus blas fhaighinn. Mu dheireadh, cuir a ’phulp lychee ris. Dèan frithealadh le nòtan ríse no rus.
Fàilte gu leòr!
- Dachaigh,
- Ann an conaltradh le