Clàr-innse
“Tha feum air sweets airson an eanchainn obrachadh." Tha an aithris seo air a chur gu daingeann ann an cinn an fhiaclan milis, ged a tha luchd-saidheans air a bhith air a dhiùltadh o chionn fhada. Feumaidh an eanchainn, ge-tà, glucose, a tha nas fhasa faighinn bho shiùcairean no cèic. Ach chan e a-mhàin siùcairean a th’ ann an glucose, lorgar e ann an cha mhòr a h-uile dad a bhios sinn ag ithe. Tha cha mhòr a h-uile gualaisg air a thionndadh gu glucose: gràn, sùgh, iasg, steak agus barrachd. Is e an fhìrinn gu bheil ar bodhaig dèidheil air lùth a ghleidheadh, agus mar sin tha e nas fhasa dha glucose fhaighinn bho charbohydrates luath, agus gun a bhith a ’caitheamh lùth air a bhith a’ giullachd feadhainn iom-fhillte.
Tha an duilgheadas a thaobh miann cunbhalach a bhith ag ithe milseag na chunnart do shlàinte. Tha e riatanach faighinn thairis air chan ann a-mhàin ann an ainm an fhigear, ach cuideachd airson obrachadh àbhaisteach an aon eanchainn. Tha luchd-saidheans bho Oilthigh California air dearbhadh ann an deuchainnean gu bheil siùcairean a 'cur dragh air na ceanglaichean eadar ceallan eanchainn, a' slaodadh sìos sgaoileadh impulses eatarra. Mura dèan thu sabaid an-aghaidh cèicean, bidh an cunnart bho leasachadh tràth de Alzheimer ag àrdachadh. Mar sin, tha an t-àm ann faighinn cuidhteas an tràilleachd seo. Gu fortanach, tha nàdar air duais a thoirt dhuinn le mòran thoraidhean feumail a chuidicheas le seo.
Carson a tha thu ag iarraidh siùcairean agus mar a gheibh thu cuidhteas e
Gus tuigse fhaighinn air mar a dhèiligeas tu ris a’ bhruthadh seo, feumaidh fios a bhith agad carson a tha thu dha-rìribh ag iarraidh candy, cèic no seoclaid ithe. Tha miann làidir airson milseagan a’ tighinn bho ìrean glùcois fala ìosal. Mar a tha sinn air tuigsinn mar-thà, gheibh sinn e bho rud sam bith. Agus tha fios againn cuideachd gu bheil an corp a 'feuchainn ri fhaighinn cho luath' sa ghabhas. Airson fiacail milis làidir, tha seo coltach ri tràilleachd dhrogaichean: nuair a chuimhnicheas an eanchainn gu bheil e a ’faighinn gualaisgean luath air iarrtas, feumaidh e iad. Le bhith a 'diùltadh stuthan anns a bheil siùcar, faodaidh an corp "sabotage" a dhèanamh, suas ri nausea agus call neart. Ach faodar seo a rèiteachadh.
Ma tha sinn ag iarraidh siùcairean, chan fheum sinn ach lùth. Gus nach bi thu eòlach air biadh, feumaidh tu a bhith eòlach air gu bheil lùth anns na biadhan ceart. Thar ùine, le bàr gràin no eadhon steak an àite a ’chèic, bidh sinn a’ trèanadh an eanchainn gus glucose “a thoirt a-mach” bho charbohydrates iom-fhillte. Faodaidh an corp cuideachd glucose fhèin a cho-chur, ris an canar gluconeogenesis. Ach carson a bu chòir dha a cho-chur, mas urrainn dha dìreach na Snickers fhaighinn? Airson daoine reamhar, tha e gu sònraichte feumail toirt air a’ bhodhaig lùth a dhèanamh.
Le reamhrachd, tha an tèarmann geir air a thasgadh anns an òr, agus le lùghdachadh anns an ìre de charbohydrates, bidh am buidheann a ’giullachd an tèarmann seo gu lùth. San fharsaingeachd, feumaidh tu a bhith a 'marbhadh cravings airson siùcairean airson an dà chuid slàinte agus coltas. A-nis barrachd mu na stuthan a chuidicheas gus seo a dhèanamh.
pònairean
Tha pònairean, mar iomadh pònair, beairteach ann am pròtain a tha furasta a chnàmh. Aon uair 's gu bheil iad anns a' bhodhaig, bidh pròtanan air an gabhail a-steach gu luath agus a 'solarachadh lùth. A bharrachd air an sin, tha snàithleach daithead ann am pònairean, a tha a’ leudachadh faireachdainn satiety. Taing dha mèinnirean agus vitamain feumail, thathas den bheachd gu bheil an toradh seo airidh air àite airson milseagan.
Cha toil leam pònairean
Faodaidh tu pònairean sam bith a chuir na àite, thathas den bheachd gu bheil chickpeas, peas agus lentils gu sònraichte feumail. Às an sin, faodaidh tu brot làidir a chòcaireachd, hummus blasta no pasganan eile, cleachd iad air an goil airson saladan.
Tì luibh
Gheibh thu cuidhteas cravings airson milseagan eadhon nas luaithe ma bhios tu ag òl pònairean le tì luibheil. Thathas a 'moladh a bhith ga òl an àite cofaidh, soda, sùgh pacaichte. Chan eil sinn a’ bruidhinn ach mu thì luibheil, leis gu bheil caffeine aig tì dubh agus gu sònraichte uaine. Bheir deoch nàdarra spionnadh no fois, a rèir an t-suidheachaidh. Bidh e cuideachd ag ath-lìonadh dìth taiseachd sa bhodhaig agus a ’sàthadh le eileamaidean feumail. Is e am prìomh adhbhar carson a tha e na chuideachadh anns an t-sabaid seo an dòigh saidhgeòlach. An toiseach, feumaidh tu aire a tharraing gu sgiobalta, agus san dàrna àite, bidh e a ’lìonadh an stamag.
Chan òl mi tì luibheil
Faodaidh tu cucumar agus mint a chuir na àite le uisge, compote de dearcan agus measan gun siùcar, uzvar, sùgh grape nàdarra.
Fat
Ann an 2012, rinn Clinic Mayo sgrùdadh a dhearbh na beachdan mu na buannachdan bho bhiadhan geir. Tha deuchainnean air sealltainn gu bheil biadhan geir a 'lùghdachadh cunnart galaran an t-siostam cardiovascular agus a' cur bacadh air dementia senile. Cuideachd, tha buaidh mhath aig daithead mar sin air gnìomhachd eanchainn. Bidh toast beag le pìos bacon a’ cur às don mhiann a bhith ag ithe cèic seoclaid, eadhon ged nach eil thu a’ faireachdainn mar lard an-toiseach.
Chan eil mi ag ithe geir
Tha toraidhean an rannsachaidh chan ann a-mhàin mu dheidhinn geir, faodaidh e a bhith feòil, iasg, ìm. Is e sin, a h-uile càil le geir bheathaichean. Feumaidh luchd-glasraich roghainn eile a lorg am measg phònairean agus biadh planntrais. Gus “cnagadh air an oir” tha e gu leòr ithe aon cutlet, ceapaire, no nas fheàrr - salad le feòil is luibhean.
Sgadan
Tha e cuideachd na thoradh air leth ris nach robh dùil airson an t-sabaid an aghaidh tràilleachd milis. Ach tha grunn bhuannachdan aig sgadan: tha e geir, tha pròtain ann, agus tha e beairteach ann an omega-3s.
Is e toradh glè fheumail a tha seo don bhodhaig, a bharrachd air an sin, bidh e a ’sàthadh gu sgiobalta agus a’ cumail suas faireachdainn de satiety airson ùine mhòr. Nuair a tha thu ag iarraidh cèic, faodaidh tu sgadan no iasg eile ithe.
Cha toil leam sgadan
An seo faodaidh tu iasg no biadh mara sam bith a thaghadh, tha cha mhòr a h-uile gin dhiubh làn de stuthan feumail agus a ’dèanamh suas airson dìth lùth. Faodaidh an fheadhainn a tha air daithead aire a thoirt do sheòrsan caol.
soilire
Chan eil uainean le blas agus fàileadh àbhaisteach a’ còrdadh ris a h-uile duine. Ach gheibh an fheadhainn a tha dèidheil air soilire neach-cuideachaidh math anns an t-sabaid an aghaidh notaichean a bharrachd agus tràilleachd candy. Tha susbaint calorie àicheil ann, a tha a 'ciallachadh gu bheil e a' toirt barrachd lùth airson a chnàmh na tha an soilire a 'toirt seachad. Bidh e a ’sàthadh gu sgiobalta le taing dha na freumhagan, agus mar sin bidh e a’ briseadh acras sam bith. Agus an dèidh ithe, chan urrainn dhut a bhith draghail mun fhigear agad.
Chan eil mi ag ithe soilire
Faodaidh tu salad arugula, spinach agus basil a chuir na àite. Cuideachd, bidh glasraich juicy (càl, curranan, beets, cucumbers) a 'sàthadh agus a' "roinn" vitamain.
kefir
Tha amharas ann gu bheil cuid de dhaoine a’ faighinn tràilleachd ri siùcairean bho bhith a’ gintinn bacteria cronail anns an t-slighe cnàmhaidh. Tha na meanbh-fhàs-bheairtean sin nan siùcar “gràdhach” agus a h-uile càil a tha coltach ris, fhad ‘s a bhios iad ag ithe air agus ag iomadachadh ann. Airson casg, thathar a ‘moladh probiotics a ghabhail a h-uile latha, thathas den bheachd gur e kefir an roghainn as fheàrr. Bidh e ag àbhaisteachadh cothromachadh microflora agus a ’sàthadh le bacteria buannachdail. Mar thoradh air an sin, bidh am miann cunbhalach a bhith gad làimhseachadh fhèin gu milseagan a ’dol à sealladh, agus bidh toraidhean bainne coipte cuideachd nan ceumannan casg an aghaidh ghalaran gastrointestinal agus candidiasis.
Chan eil mi ag òl kefir
Is e an analogue as fheàrr iogart nàdarrach às aonais stuthan cur-ris. Faodaidh tu dearcan ùra, measan tiormaichte no pìosan de mheasan ùra a chur ris thu fhèin. Agus tha cuid mar bainne searbh nas motha, faodaidh iad cuideachd kefir a chuir an àite.
broccoli
Thathas a 'moladh dà adhbhar a bhith an àite seoclaid le broccoli. Tha a 'chiad fhear ann an snàithleach, cuidichidh e gus lùth a shàbhaladh airson ùine mhòr. Is e an dàrna fear susbaint chromium broccoli. Bidh cromium a 'bunailteachadh ìrean siùcair fala, agus mar sin bidh e a' cuideachadh an fheadhainn le fiaclan milis ath-bheachdachadh air na cleachdaidhean aca. Faodaidh tu ithe ann an cruth sam bith, eadhon mar phàirt de shùgh a tha air ùr bhrùthadh.
Cha toil leam broccoli
Gheibh thu cromium ann am balgan-buachair, sùgh grape nàdarra, asparagus, gràn agus gràn.
Riaghailtean a bharrachd
Ma dh’ fhàsas tràilleachd ri siùcairean gu bhith na dhuilgheadas, tha e nas fheàrr dèiligeadh ris gu coileanta. Mar riaghailt, bidh sinn a 'toirt aire do thràilleachd a-mhàin nuair a gheibh sinn cuideam. Tha spòrs anns a 'chùis seo na neach-cuideachaidh air leth math, bidh eacarsaichean corporra a' leasachadh cuairteachadh fala, a 'leasachadh mood agus a' luathachadh obair eanchainn. Nas fheàrr buileach, ma chleachdas tu san adhar ùr, faodaidh tu an ìre de ocsaidean san fhuil àrdachadh. Tha eacarsaich na smachd math agus cha bhi biadh sgudail cho tarraingeach mu dheireadh.
Tha moladh eile bho luchd-leantainn air beathachadh ceart a 'tighinn chun an teasairginn: feumaidh tu ithe air leth. Nuair a bheir sinn fois fhada eadar biadh, faodar an solar lùtha a lughdachadh gu mòr tron bhriseadh seo. Mar thoradh air an sin, aig na h-amannan as neo-iomchaidh, tha feum èiginneach againn air greim-bìdh donut. Ma dh'itheas tu glè bheag agus gu tric, tha na briseadh air an lughdachadh, tha an solar lùtha seasmhach, agus chan eil an ìre glùcois a 'dol sìos.
Is e dòigh eile air dìochuimhneachadh mu dheidhinn siùcairean aon uair is gu h-iomlan faighinn thairis ort fhèin. Chan e cùrsa a tha seo dha na daoine làidir ann an spiorad, faodaidh duine sam bith seo a dhèanamh. Gus cleachdadh ùr a leasachadh, tha e gu leòr airson 21 latha gus siùcar a thoirt seachad ann an cruth fìor-ghlan agus ann an riochdachadh thoraidhean. An toiseach, bu chòir dhut a bhith an dùil ri briseadh sìos agus faireachdainn, rè na h-ùine seo faodaidh tu na toraidhean a chaidh a mheas a chleachdadh. Thar ùine, bidh cravings airson cèicean is siùcairean a’ dol sìos barrachd is barrachd.
Mar a chì thu, chan eil an dìoghras airson milseagan na laigse gun chron, ach na chunnart mòr do shlàinte. Feumaidh e a bhith air a shabaid, agus a-nis tha fios againn ciamar a nì sinn e.