Agallamh le vegan le 27 bliadhna de eòlas

Tha Hope Bohanek air a bhith na neach-iomairt chòraichean bheathaichean airson còrr air 20 bliadhna agus o chionn ghoirid dh’ fhoillsich e Am Betrayal mu dheireadh: Am bi thu toilichte ag ithe feòil? Tha Hope air na tàlantan eagrachaidh aice a leigeil ma sgaoil mar stiùiriche na h-Iomairt airson Beathaichean agus a’ glèidheadh ​​​​co-labhairt bhliadhnail Berkeley Conscious Food agus Vegfest. Tha i an-dràsta ag obair air an dàrna leabhar aice, Deceptions of Humanism.

1. Ciamar agus cuin a thòisich thu air do ghnìomhachd mar neach-tagraidh bheathaichean? Cò a bhrosnaich thu?

Bho òige, bha mi measail agus co-fhaireachdainn le beathaichean. Bha dealbhan de bheathaichean air feadh an t-seòmair agam, agus bhruadair mi a bhith ag obair còmhla riutha nuair a dh'fhàs mi suas. Cha robh fios agam dè dìreach a bhiodh an gnìomhachd agam - is dòcha ann an rannsachadh saidheansail, ach tharraing mo nàdar deugaire reubaltach mi gu ceannas.

Thàinig a’ chiad bhrosnachadh agam tràth anns na 90n leis a’ ghluasad Greenpeace. Bha mi air mo sguabadh air falbh leis na ralaidhean dàna a chunnaic mi air Tbh, agus chaidh mi gu saor-thoileach airson Aonad a’ Chost an Ear. Le eòlas air cho duilich ‘s a tha logadh fiodha dearg ann an California a Tuath, bha mi dìreach air pacadh agus chaidh mi ann. Goirid bha mi mu thràth a 'suidhe air na slighean, a' casg còmhdhail fiodha. An uairsin thog sinn àrd-ùrlaran beaga fiodha airson a bhith beò 100 troigh an-àirde ann an craobhan a bha ann an cunnart a bhith air an gearradh sìos. Chuir mi seachad trì mìosan an sin ann an hamag air a shìneadh eadar ceithir craobhan. Bha e gu math cunnartach, thuit fear de mo charaidean gu bàs, a’ tuiteam sìos ... Ach bha mi beagan a bharrachd air 20, agus ri taobh daoine misneachail bha mi a’ faireachdainn aig fois.

Rè mo ùine aig Earth First, leugh mi agus dh'ionnsaich mi mu fhulangas bheathaichean air tuathanasan. Bha mi mar-thà na vegan aig an àm, ach crodh, cearcan, mucan, turcaich ... dh'èigh iad rium. Bha iad coltach riumsa mar na creutairean a bu neo-chiontach agus a bu neo-dhìon, le cràdh agus fulangas nas motha na beathaichean eile air thalamh. Ghluais mi gu deas gu Sonoma (dìreach uair a thìde tuath air San Francisco) agus thòisich mi air bacadh a chur air na dòighean-obrach a dh'ionnsaich mi ann an Earth First. A’ cruinneachadh buidheann bheag de vegans gun eagal, chuir sinn stad air an taigh-spadaidh, a’ stad air an obair fad an latha. Chaidh a chur an grèim agus bile airson mòran, ach thionndaidh e a-mach gu robh e tòrr nas èifeachdaiche na seòrsaichean propaganda eile, nach robh cho cunnartach. Mar sin thàinig mi gu bhith a’ tuigsinn gur e veganism agus an t-sabaid airson còraichean bheathaichean brìgh mo bheatha.

2. Inns dhuinn mu na pròiseactan làithreach agad agus san àm ri teachd - taisbeanaidhean, leabhraichean, iomairtean is eile.

A-nis tha mi ag obair anns an Poultry Concern (KDP) mar mhanaidsear pròiseict. Tha e na urram dhomh ceannard a bhith agam mar Karen Davis, stèidheadair agus ceann-suidhe an KDP, agus fìor ghaisgeach ar gluasad. Dh’ ionnsaich mi tòrr bhuaipe. Bidh na pròiseactan againn a’ gabhail àite tron ​​​​bhliadhna, thàinig an Latha Eadar-nàiseanta airson Dìon cearcan, a bharrachd air taisbeanaidhean agus co-labhairtean air feadh na dùthcha, gu bhith na thachartas air leth cudromach.

Tha mi cuideachd na stiùiriche gnìomh air a’ bhuidheann vegan neo-phrothaideach Compassionate Living. Bidh sinn a’ toirt taic do Sonoma VegFest agus a’ sealltainn filmichean agus susbaint bhidio eile air na h-àrainnean. Is e aon de phrìomh stiùiridhean na buidhne a bhith a’ nochdadh an “leubail daonna” ris an canar. Bidh mòran dhaoine a’ ceannach bathar bheathaichean leis an ainm “saor-raoin”, “daonna”, “organach”. Is e seo ceudad beag den mhargaidh airson na toraidhean sin, ach tha e a’ fàs gu luath, agus is e ar n-amas sealltainn do dhaoine gur e sgam a tha seo. Anns an leabhar agam, thug mi fianais seachad ge bith dè an tuathanas a th 'ann, gu bheil na beathaichean air a' fulang. Chan urrainnear an-iochd ann an tuathanachas bheathaichean a thoirt air falbh!

3. Tha fios againn gun do ghabh thu pàirt ann am buidheann VegFest ann an California. Bidh thu cuideachd a’ glèidheadh ​​a’ Cho-labhairt Bhliadhnail Ag ithe Mothachadh ann am Berkeley. Dè na feartan a dh’ fheumas a bhith agad gus tachartasan mòra leithid seo a chuir air dòigh?

An ath-bhliadhna bidh an siathamh co-labhairt Ag ithe mothachail agus an treas bliadhna Sonoma VegFest. Chuidich mi cuideachd le bhith ag eagrachadh Latha Vegan na Cruinne ann am Berkeley. Tha mi air na sgilean a leasachadh a thaobh planadh thachartasan mar seo thar nam bliadhnaichean. Feumaidh tu tòrr fiosrachaidh a thoirt do dhaoine agus cuideachd biadh glasraich a thoirt seachad, uile ann an aon latha. Tha e coltach ri obair-cloc le iomadh roth. Is e dìreach eagraiche mionaideach a chì an dealbh gu lèir agus, aig an aon àm, anns na mion-fhiosrachadh as lugha. Tha cinn-latha deatamach - ge bith a bheil sia mìosan, ceithir mìosan no dà sheachdain againn, tha ceann-latha againn fhathast. A-nis tha fèisean vegan a’ gabhail àite ann am bailtean-mòra eadar-dhealaichte, agus bidh sinn toilichte cuideachadh a thoirt do dhuine sam bith a bhios a’ gabhail na buidhne aca.

4. Ciamar a chì thu an àm ri teachd, an leasaich vegetarianism, an strì airson saorsa bheathaichean agus taobhan eile de cheartas sòisealta?

Bidh mi a’ coimhead ris an àm ri teachd le dòchas. Tha gaol aig daoine air beathaichean, tha na h-aghaidhean grinn aca air leth toilichte, agus chan eil a’ mhòr-chuid ag iarraidh fulangas adhbhrachadh dhaibh. A’ faicinn beathach leònte air taobh an rathaid, bidh a’ mhòr-chuid a’ slaodadh sìos, eadhon ann an cunnart, airson cuideachadh. Ann an doimhneachd anam gach neach, anns an doimhne as fheàrr, tha truas beò. Gu h-eachdraidheil, tha beathaichean tuathanais air a thighinn gu bhith nan fo-chlas, agus tha daonnachd air dearbhadh gu bheil iad gan ithe. Ach feumaidh sinn an co-fhaireachdainn agus an gaol a tha a’ fuireach anns a h-uile duine a dhùsgadh, an uairsin tuigidh daoine gur e murt a th’ ann a bhith a’ togail beathach airson biadh.

Is e pròiseas slaodach a bhios ann leis gu bheil creideasan agus traidiseanan domhainn ga dhèanamh duilich an oisean a thionndadh, ach tha adhartas nan trì deicheadan mu dheireadh brosnachail. Tha e na mhisneachd a bhith a’ smaoineachadh gu bheil sinn air adhartas mòr a dhèanamh ann a bhith a’ dìon chòraichean bhoireannach, chloinne agus mhion-chànanan. Tha mi a 'creidsinn gu bheil an mothachadh cruinneil mar-thà deiseil airson gabhail ris a' bheachd air neo-fhòirneart agus co-fhaireachdainn dha ar bràithrean as lugha cuideachd - chaidh na ciad cheumannan a ghabhail mar-thà.

5. An urrainn dhut mu dheireadh faclan dealachaidh agus comhairle a thoirt don h-uile neach-iomairt chòraichean bheathaichean?

Tha gnìomhachd coltach ri bainne soy, cha toil leat aon sheòrsa, feuch fear eile, tha blas eadar-dhealaichte aig a h-uile duine. Mura h-eil thu fìor mhath air gnìomhachd air choreigin, atharraich e gu fear eile. Faodaidh tu an t-eòlas agus na sgilean agad a chuir an sàs ann an grunn raointean co-cheangailte ri dìon bheathaichean, bho bhith a’ sgrìobhadh litrichean gu cumail leabhraichean. Bu chòir don obair agad san raon seo a bhith seasmhach agus tlachdmhor. Bidh beathaichean a 'sùileachadh gun toir thu seachad air ais ann an raon gnìomhachd sam bith, agus le bhith a' cuimhneachadh air seo, bidh thu nad neach-iomairt nas fheàrr agus nas èifeachdaiche. Tha beathaichean a’ cunntadh ort agus a’ feitheamh airson na h-uimhir as urrainn dhuinn a thoirt dhaibh, gun a bhith nas fhaide.