Tha fios aig a h-uile duine dè cho feumail ‘s a tha vegetarianism, veganism agus daithead biadh amh - tha seo air a dhearbhadh le barrachd is barrachd sgrùdaidhean saidheansail ùra. Ach chan eil a h-uile neach-ithe feòil deiseil airson atharrachadh gu daithead ùr sa bhad, “bho Diluain”. Tha mòran a’ toirt fa-near gur dòcha nach bi e furasta an toiseach, eadhon ged a tha fios agad le làn mhisneachd nach dèan e ach faireachdainn nas fheàrr dhut!
Mar as trice, bidh atharrachadh gu daithead measan is glasraich gu ìre mhòr air a bhacadh leis a’ chleachdadh banal a bhith ag ithe biadhan “marbh” bruite is friogais agus biadhan mì-fhallain. Tha fios, beagan ùine às deidh a ’ghluasad gu daithead fallain, gum bi am blas a’ fàs nas miosa agus gu bheil e eu-coltach mar-thà “sleamhnachadh” air ais gu bhith ag ithe biadhan cus saillte agus milis agus san fharsaingeachd mì-fhallain agus trom. Ach faodaidh an ùine gluasaid a bhith duilich. Ciamar a bhriseas tu an cearcall borb seo?
Gu sònraichte dha daoine nach àbhaist a bhith ag ithe mòran de mheasan is ghlasraich, tha eòlaichean bho làrach naidheachdan Ameireagaidh EMaxHealth (“Slàinte as àirde”) air grunn mholaidhean luachmhor a leasachadh a leigeas leat atharrachadh mean air mhean, mar gum biodh, gu vegetarianism:
• Cuir dearcan agus pìosan banana ri brochan, iogart, gràn no muesli. Mar sin faodaidh tu “neo-fhaicsinneach” àrdachadh air an ìre caitheamh mheasan. • Deoch 100% sùgh mheasan nàdarra. Seachain deochan leis an ainm “nectar”, “deoch mheasan”, “smoothie mheasan”, msaa anns a bheil tòrr siùcar is sòda ann am bathar mar sin; • Cuir barrachd ghlasraich (leithid tomàtothan, clag-chnuic, msaa) ris a' pasta agad no ri biadh àbhaisteach eile; • Dèan rèiteagan measan no glasraich le inneal-bogaidh agus òl iad tron latha; • Cuir tòrr glasraich is luibhean ri ceapairean; • Dèan iomlaid air greimean-bìdh (leithid chips agus seoclaid) airson measan tioram agus cnothan nàdarra.
Às deidh na molaidhean sìmplidh seo, faodaidh tu tòiseachadh gu furasta ag ithe biadh nas fallaine agus nas ùire - airson slàinte agus deagh shunnd.