Is e mango aon de na measan as mòr-chòrdte agus beathachail le blas gun samhail, aroma agus buannachdan slàinte. Bidh e ag atharrachadh ann an cumadh, meud a rèir an diofar. Tha an fheòil aice sùbailte, tha dath buidhe-orains aice le tòrr snàithleach agus clach ann an cumadh ubhal na broinn. Tha aroma mango tlachdmhor agus beairteach, agus tha am blas milis agus beagan tart. Mar sin, dè na buannachdan slàinte a tha aig mango: 1) Tha beairteas de mheasan mango freumhag daithead prebiotic, vitamain, mèinnirean agus antioxidants flavonoid polyphenolic. 2) A rèir sgrùdadh o chionn ghoirid, Tha mango comasach air casg a chuir air coloin, broilleach, aillse prostate, a bharrachd air leucemia. Tha grunn sgrùdaidhean pìleat cuideachd air sealltainn gu bheil comas nan todhar polyphenolic antioxidant ann am mangoes gus dìon an aghaidh aillse broilleach is coloin. 3) Is e mango aon de na stòran as fheàrr bhiotamain A agus flavonoids leithid beta- agus alpha-carotene, a bharrachd air beta-cryptoxanthin. Tha feartan antioxidant aig na todhar sin agus tha iad cudromach airson slàinte sùla. Tha 100 g de mango ùr a 'toirt seachad 25% den chuibhreann làitheil de bhiotamain A, a tha riatanach airson craiceann fallain. 4) Tha mango ùr ann tòrr potaisium. Tha 100 g de mango a 'toirt seachad 156 g de potasium agus dìreach 2 g de sodium. Tha potasium na phàirt chudromach de cheallan daonna agus lionntan bodhaig a bhios a’ cumail smachd air ìre cridhe agus cuideam fala. 5) Mango - an tùs bhiotamain B6 (pyridoxine), bhiotamain C agus bhiotamain E. Bidh vitimín C a’ meudachadh dìon na buidhne an aghaidh ghalaran agus a’ cuir às do radicals an-asgaidh. Bidh bhiotamain B6, no pyridoxine, a’ cumail smachd air an ìre de homocysteine san fhuil, a tha ann am meudan mòra a tha cronail dha soithichean fala agus ag adhbhrachadh tinneas cridhe coronach, a bharrachd air stròc. 6) Ann am measadh, tha mango ann cuideachd copair, a tha mar aon de na factaran airson mòran enzymes deatamach. Tha feum air copar cuideachd airson ceallan fala dearga a dhèanamh. 7) Mu dheireadh, craiceann mango a tha beairteach ann am phytonutrients antioxidants pigment leithid carotenoids agus polyphenols. A dh 'aindeoin nach eil "rìgh nam measan" a' fàs ann an domhan-leud na dùthcha againn, feuch ri faighinn a-steach bho àm gu àm le mango a chaidh a thoirt a-steach, a tha ri fhaighinn anns a h-uile prìomh bhailtean Ruiseanach.
2022-11-11