Bainne: math no dona?

Bho shealladh Ayurveda - seann saidheans slàinte - tha bainne mar aon de na toraidhean math riatanach, toraidhean gaoil. Bidh cuid de luchd-leantainn Ayurveda eadhon a ’moladh a bhith ag òl bainne blàth le spìosraidh don h-uile duine gach feasgar, oir. thathar ag ràdh gu bheil lùth na gealaich a’ cur ri a cho-chothromachadh nas fheàrr. Gu nàdarra, chan eil sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn liotairean bainne - tha a chuibhreann riatanach fhèin aig gach neach. Faodaidh tu faighinn a-mach a bheil cus caitheamh de thoraidhean bainne le bhith a ’cleachdadh breithneachadh cànain: ma tha còmhdach geal air a’ chànan sa mhadainn, tha e a ’ciallachadh gu bheil mucus air a chruthachadh anns a’ bhodhaig, agus bu chòir caitheamh bainne a lughdachadh. Tha cleachdaichean traidiseanta Ayurvedic ag agairt gu bheil bainne anns na diofar chruthan aige buannachdail ann a bhith a’ làimhseachadh mòran thinneasan agus gu bheil e freagarrach airson a h-uile bun-stèidh ach a-mhàin Kapha. Mar sin, tha iad a 'moladh gun a bhith a' toirt a-mach bainne dha daoine le ro-shealladh air lànachd agus puffiness, a bharrachd air an fheadhainn a tha tric a 'fulang le fuachd. Mar sin, chan eil Ayurveda a 'diùltadh gu bheil bainne a' cur ri cruthachadh mucus agus nach eil e freagarrach airson a h-uile duine. Às deidh na h-uile, tha ceangal dìreach eadar mucus agus sròn runny.

Is ann air a’ cheangal seo a tha mòran de phrògraman detox stèidhichte - prògraman airson corp tocsainnean a ghlanadh. Mar eisimpleir, Alexander Junger, eòlaiche cairt Ameireaganach, eòlaiche ann an raon beathachadh fallain anns a 'phrògram glanaidh aige "CLEAN. Tha an Diet Rejuvenation Rejuvenation Diet a 'moladh cuir às gu tur stuthan bainne rè an detox. Gu inntinneach, tha e eadhon a 'ceadachadh stuthan feòla a chleachdadh, ach chan e stuthan bainne - tha e gam faicinn cho cronail. Tha e cuideachd ag ràdh gu bheil bainne a 'cruthachadh mucus, agus gu bheil mucus mar aon de na factaran dùbhlanach ann a bhith a' cur às do chorp tocsainnean. Mar sin - lùghdachadh ann an dìonachd, fuachd agus alergidhean ràitheil. Bidh daoine a chaidh tron ​​​​phrògram glanaidh aige airson trì seachdainean chan ann a-mhàin a ’toirt fa-near leasachadh iomlan ann an sunnd, sunnd agus àrdachadh ann an dìon na bodhaig, ach cuideachd faighinn cuidhteas duilgheadasan craiceann, alergidhean, giorrachadh agus duilgheadasan eile leis a’ chùrsa gastrointestinal.

Chaidh an neach-saidheans Aimeireaganach Cailean Caimbeul na b' fhaide na sgrùdaidhean air buaidh pròtain bheathaichean air slàinte dhaoine. Tha an "Sgrùdadh Sìona" mòr aige, a tha a 'còmhdach grunn raointean de Shìona agus a' leantainn airson deicheadan, a 'dearbhadh an tagraidh mu chunnartan bainne. A 'dol thairis air an stairsnich de 5% de stuth bainne anns an daithead, is e sin pròtain bainne - casein - gu mòr a' meudachadh an coltas gum bi galairean ris an canar "galaran beairteach": oncology, duilgheadasan leis an t-siostam cardiovascular, tinneas an t-siùcair mellitus agus galaran neo-fhìnnteach. Chan eil na galairean sin a’ nochdadh anns an fheadhainn a bhios ag ithe glasraich, measan agus pònairean, ie na toraidhean as ruigsinneach dha daoine bochda ann an dùthchannan blàth Àisianach. Gu inntinneach, rè an sgrùdaidh, bha e comasach do luchd-saidheans slaodadh sìos agus stad a chuir air cùrsa galair anns na cuspairean a-mhàin le bhith a ’lughdachadh casein anns an daithead. Bhiodh e coltach gu bheil casein, pròtain a bhios lùth-chleasaichean a’ cleachdadh gus èifeachdas trèanaidh àrdachadh, a’ tionndadh a-mach gu bhith a’ dèanamh barrachd cron na tha math. Ach cha bu chòir eagal a bhith air luchd-brathaidh a bhith air am fàgail às aonais pròtain - tha Caimbeul a’ moladh legumes, saladan duilleach uaine, cnothan agus sìol a chuir na àite.

Tha eòlaiche detox eile le teisteanas Ameireaganach, ùghdar prògraman detox airson boireannaich, Natalie Rose, fhathast a’ ceadachadh stuthan bainne a chleachdadh aig àm glanadh bodhaig, ach dìreach caoraich is gobhar, air sgàth. tha e coltach gu bheil iad nas fhasa a chnàmh leis a’ chorp daonna. Tha bainne bò fhathast air a thoirmeasg anns a 'phrògram aice, air neo cha bhith e comasach glanadh iomlan a dhèanamh air corp toxins. Ann an seo, tha am beachdan ag aontachadh le Alexander Junger.

Tionndaidh sinn gu beachd riochdairean bho leigheas clasaigeach. Tha bliadhnaichean de chleachdadh fad-ùine a’ leantainn gu co-dhùnadh gu bheil e riatanach toraidhean bainne a thoirt a-steach don daithead làitheil. Is e dìreach hypolactasia (eas-fhulangas bainne) a dh’ fhaodadh a bhith na contraindication airson an cleachdadh. Tha argamaidean dhotairean cinnteach: tha pròtain iomlan ann am bainne, a tha air a ghabhail a-steach le bodhaig an duine le 95-98%, agus is e sin as coireach gu bheil casein cho tric air a ghabhail a-steach ann am beathachadh spòrs. Cuideachd, tha vitamain A, D, E, K a tha solubhail ann am bainne. Le cuideachadh bho bhainne, thathar a 'làimhseachadh cuid de dhuilgheadasan leis a' chùrsa gastrointestinal, casadaich agus galaran eile. Ach, tha feartan buannachdail bainne air an lughdachadh gu mòr rè a pasteurization, ie teasachadh suas ri 60 ceum. Mar thoradh air an sin, tha mòran nas lugha de bhuannachd ann am bainne bho mhòr-bhùth, mar sin, ma ghabhas e dèanamh, tha e nas fheàrr bainne tuathanais a cheannach, dachaigh.

Chuireadh vegans às a h-uile dùthaich ris an sgrùdadh seo leis na beachdan aca gu bheil “bainne bà airson laoigh, chan ann airson daoine”, slogan mu bhith a’ gabhail brath air beathaichean agus gu bheil a bhith ag òl bainne a’ cuideachadh le bhith a’ toirt taic don ghnìomhachas feòil is bainne. Bho thaobh beusanta, tha iad ceart. Às deidh na h-uile, tha na tha de chrodh air tuathanasan a 'fàgail mòran ri bhith air a mhiannachadh, agus chan eil a bhith a' caitheamh bainne "air a cheannach le stòr" leis an t-sluagh a 'dèanamh ach an suidheachadh aca nas miosa, oir. dha-rìribh a’ toirt taic do ghnìomhachas na feòla is na bainne gu h-iomlan.

Choimhead sinn air diofar bheachdan: air a dhearbhadh gu saidheansail agus làidir gu tòcail, o chionn linntean agus o chionn ghoirid. Ach an roghainn mu dheireadh - a bhith ag ithe, a 'dùnadh a-mach no a' fàgail a 'char as lugha de stuthan bainne anns an daithead - gu dearbh, nì gach leughadair dha fhèin.

 

Leave a Reply