Brot balgan-buachair le buntàta
Ullachadh:
Bidh balgan-buachair ullaichte air an gearradh gu breagha agus air an goil ann am beagan
ìm còmhla ri uinneanan gearraichte, soilire agus curranan gus am bi iad làn
ullamhachd. Bidh buntàta air a bhogadh ann an uisge goileach no broth feòil agus
goil gus an tèid leth bruich, an uairsin cuir balgan-buachair stewed,
spìosraidh agus bruich airson 10 mionaidean. Goirid ro dheireadh a 'chòcaireachd air a chur
cucumber picilte air a ghearradh ann an sligean tana.
Gus am brot a dhèanamh nas doimhne, faodaidh tu a ghoil aig an aon àm ris a 'bhuntàta.
Crathaidh eòrna neamhnaid no balgan-buachair le flùr fhad ‘s a tha thu a’ goid le glasraich.
Ma thèid an brot a ghoil ann an uisge, thèid 2 lòch-bhùird a chur ris ro dheireadh a 'chòcaireachd.
spàin-bùird de ìm, ma tha e air broth feòil, an uairsin an geir àrd
thèid a chòmhdach a thoirt air falbh agus a chur ris a 'bhalgan-buachair nuair a bhios iad air an goil le glasraich.
Fàilte gu leòr!