- Tha e nas fheàrr brochan cruithneachd a chòcaireachd ann an coire no siùpan le bonn tiugh. - Na gluais am brochan rè còcaireachd. - Às deidh uisge a ghoil, feumar an teine a lughdachadh chun ìre as ìsle. - An dèidh a thoirt air falbh bhon teas, tha e nas fheàrr a 'phoit le cuachag a chur ann an àite blàth no a phasgadh ann an searbhadair gus am bi na gritan a' falmhachadh.
Ma tha thu airson brochan crumbly ruan a chòcaireachd.
Deasaich a 'chruithneachd agus nigh gu math le uisge fuar. Teas am pana-fhrithealaidh, dòrtadh a-steach e agus tiormaich e airson grunn mhionaidean, a 'gluasad fad na tìde.
Thoir uisge a-steach don phaban ann an co-mheas 2: 1 gu cruithneachd. Salann an uisge, cuir a 'chruithneachd agus leig leis an uisge goil. An dèidh a ghoil, lughdaich an teas, còmhdaich am pannag le mullach agus bruich am brochan airson timcheall air 20 mionaid gus am bruich thu.