Ullachadh:
Crùisg am balgan-buachair, nigh, sgaldachadh le uisge teth, cuir ann an colander agus
leig leis an uisge a dhòrtadh.
Gearr a-steach gu sliseagan, salann agus friogais ann an ola, cuir teaspoon
flùr agus measgachadh. An uairsin cuir uachdar searbh, boil, crathadh le grated
càise agus fuine. Nuair a bhios tu a 'frithealadh, crathadh le peirsil no dill.
(Faodaidh tu fuine ann an uachdar searbh agus balgan-buachair à tiona).
Fàilte gu leòr!