Tha bhiotamain C na stuth a thathas a’ cleachdadh an dà chuid ann an cungaidhean-leighis agus ann an cungaidhean maise. Tha fios againn air sa mhòr-chuid air sgàth gu bheil e a’ toirt taic do dhìonachd na bodhaig, ach tha e cuideachd na antioxidant làidir. Ged a tha e air aithneachadh gu farsaing mar leigheas airson fuachd chumanta, tha mòran fheartan inntinneach eile aige. Bidh e a 'cur casg air a' phròiseas a tha a 'fàs nas sine, a' cuideachadh le casg a chur air cruthachadh aillse, a 'toirt taic do dh' obair an t-siostam cuairteachaidh.
Mar as trice, nuair a smaoinicheas sinn air vitimín C, bidh sinn a 'smaoineachadh air lemon. Is e glè bheag de dhaoine a tha fios gu bheil mòran thoraidhean gu math nas àirde na na measan seo a thaobh susbaint vitimín C. Chan urrainn dha duine an stuth luachmhor seo a thoirt a-mach leis fhèin, agus mar sin feumaidh sinn a thoirt bhon taobh a-muigh. Tha sùgh aon lemon a’ toirt dhuinn 35% den iarrtas airson an tàthchuid seo. Dè na stòran eile de bhiotamain C a th’ ann? Is dòcha gun cuir mòran dhiubh iongnadh ort.
- Tomato - tha uiread den bhiotamain seo ann ri lemon. Gu cinnteach tha mòran dhaoine air cluinntinn nach bu chòir dhut cucumber ithe le tomato - tha adhbhar ann airson seo. Tha ascorbinase ann an cucumber a bhios a’ briseadh sìos vitimín C, agus mar sin ag ithe na glasraich sin còmhla, bidh sinn a’ call an cothrom cur ris an tàthchuid seo. Ach, chan fheum thu am measgachadh seo a leigeil seachad gu tur - faodaidh tu cucumar a sprèadhadh le sùgh lemon agus atharraichidh am pH aige.
- seadagan - tha aon mheasan co-ionann ri dà lemon a thaobh susbaint vitimín C. Bidh e a ’deacidifies a’ bhodhaig agus ag obair gu math gus dìonachd a neartachadh.
- Càl geal air a bruich - tha an 120 gram aige a’ freagairt ri sùgh dà lemon. Ged a bhios còcaireachd a 'marbhadh a' mhòr-chuid de bhiotamain C, tha an dreach bruich fhathast na stòras math.
- sèbhirean - tha uiread de bhiotamain C aig dìreach trì connlaich ri aon lemon.
- kiwi - tha e na fhìor bhoma vitimain. Tha aon phìos a’ freagairt ri trì lemonan a thaobh susbaint an tàthchuid luachmhor seo.
- Currant dubh - Tha 40 gram de chrann-dubh co-ionann ri buannachdan slàinte trì lemonan gu leth.
- broccoli - is e eadhon am fear bruich an fhìor rìgh de bhiotamain, leis gu bheil gu leòr dhiubh (agus microelements) ann. Tha aon phìos den ghlasraich seo co-ionann ri dusan lemon.
- Buinneagan Bhruisealach - tha eadhon barrachd bhiotamain C na broccoli. Tha buaidh deacidifying aige air a 'bhodhaig.
- Kale - rìgh eile de bhiotamain, leis gu bheil an dà dhuilleag aige co-ionann ri còig lemonan gu leth.
- Orains - tha aon orains rùisgte co-ionann ri còig gu leth lemonan air am brùthadh.
- Pepper - ri fhaighinn gu math furasta agus le susbaint mòr de bhiotamain C. Tha sùgh piobar foirfe airson fuachd!