Tha a h-uile daithead “mìorbhuileach” làn chan e a-mhàin atharrachaidhean anns an dòigh-beatha àbhaisteach, ach tha iad cuideachd a ’bagairt air slàinte. Mus tèid thu air daithead gluasadach a-rithist, feuch ris a mheasadh gu reusanta.
Airson tòiseachadh bruidhinn ri dotair: Is dòcha nach eil seo a ’coimhead glè bhrosnachail, ach cuidichidh e thu gus mòran cheumannan ceàrr a sheachnadh.
Agus na bi a ’cunntadh air atharrachaidhean mòra… A bheil an daithead a ’gealltainn gun caill thu dhà no trì cileagraman ann an seachdain? Ach chan fheum thu sin! Nuair a chailleas duine cuideam gu sgiobalta, bidh an metabolism anns a ’bhodhaig aige mar as trice a’ slaodadh sìos agus bidh call cuideim a ’stad gu math luath. Agus an uairsin, le tilleadh an daithead àbhaisteach (às deidh a h-uile càil, tha e do-dhèanta a dhol air daithead fad do bheatha), tha cuideam a ’fàs a cheart cho luath. An tè as sgiobalta gabh do chuid ùine agus seada 500 g gach seachdain… Gu h-iongantach, chan eil seo duilich idir.
Mas fheàrr, bu chòir an daithead a bhith air atharrachadh a rèir na cùise sònraichte: às deidh a h-uile càil, tha e mu dheidhinn do bhodhaig sònraichte, do chleachdaidhean agus do bhlas, agus mu dheireadh, do chleachdadh làitheil. Mar sin, na gabh iongnadh ma tha na molaidhean a chuidich do charaid no nàbaidh a ’tionndadh a-mach gun fheum dhut. Cha toir dìoghras airson “siostaman” coimheach mar an daithead grapefruit no giuthais, teatha no capsalan “briseadh geir” le earrannan bho phlanntaichean Àisianach no Afraganach, rud sam bith math.
Dè a nì thu? Gus tòiseachadh cuir rudan ann an òrdugh sa chidsin agad agus nad cheann… Bu chòir biadh a bhith eadar-dhealaichte, blasta agus tlachdmhor. Seo caochladh de phlana bìdh seachdaineil. Tha a h-uile vitamain agus mèinnear ann a tha a dhìth airson slàinte agus chan eil mòran geir ann. Is e an aon chuingealachadh salann, nach eil nas motha na 6 g gach latha, is e sin, cho mòr ‘s a tha anns na toraidhean fhèin, agus chan e gram a bharrachd.
DILUAIN
… Pleit de leacan bran, air am bogadh ann am bainne le geir ìosal; banana; glainne bheag de sùgh grapefruit.
Ceapaire arain gràin làn le tuna agus mayonnaise le geir ìosal; iogart measan le geir ìosal; Apple.
… Cearc, frioch gu sgiobalta le cashews agus glasraich, le rus donn; salad mheasan ùra.
… Pasta cruithneachd làn geir no càise bog (no a leithid); 300 ml bainne le geir ìosal.
Dimàirt
Pleit de muesli gun siùcar le bainne geir ìosal agus connlach.
… Buntàta seacaid le ugh, brisg uisge agus lettu le sgeadachadh geir ìosal; nectarine agus gràinneanan.
Spaghetti cruithneachd slàn le mairtfheòil caol agus veggie bolognese, salad le sgeadachadh geir ìosal.
.Bast toast le pâté no càise bog; banana; 300 ml bainne le geir ìosal
DICIADAIN
Salad measan le iogart nàdarrach le geir ìosal, 2 spàin. l. min-choirce agus 2 spàin. l. bran.
Ceapaire arain gràin le avocado, tomato agus mozzarella; orains.
Bradan grilled le buntàta ùr, broccoli agus carrots; meringue le dearcan, iogart ìosal
susbaint geir.
50 g sìol lus na grèine; 300 ml bainne le geir ìosal
Didòmhnaich
Bagel gràn le càise bothain no càise bog agus mil le geir ìosal; banana; glainne bheag de sùgh orainds.
… Brot curran agus coriander, aran arbhair; jar de iogart le geir ìosal;
cnothan gun sìol, rèasanan.
… Steak grilled le buntàta bakte, balgan-buachair grilled, tomato, salad; salad bho
measan ùra.
Pita gràin làn le hama, salad agus aodach geir ìosal 300 ml bainne geir ìosal
Dihaoine
Brochan dachaigh, air a ghoil ann an uisge, apricots tiormaichte, mil; glainne de sùgh grapefruit.
Hummus le curranan, tomato cherry, pita gràin gu lèir; iogart le geir ìosal; bàr arbhair crispy.
Curry cearc dachaigh, rus, sambal (seusanachadh spìosrach air a dhèanamh bho mheasgachadh de phronnadh milis agus blasta
piobar le ola ollaidh) le tomato agus uinneanan; sprig bheag de fhìon-dhearcan.
… Nectarine; kiwi; 300 ml bainne le geir ìosal
SATURDAY
Bagel gràn le càise bog le geir ìosal, bradan; glainne bheag de sùgh orainds; Apple.
… Salad Tuna Nice (tuna ann an canastairean, ugh bruich, pònairean uaine, buntàta agus sgeadachadh geir ìosal).
Lasagna glasraich dachaigh, salad le sgeadachadh geir ìosal.
Sliseag de phiseag curran dachaigh; kiwi; 300 ml bainne le geir ìosal
Didòmhnaich
… 2 omelet ugh, tomato grilled, sliseag de toast gràn làn le càise no càise taigh beag geir,
glainne bheag de sùgh orainds.
Mairtfheòil ròsta, 2 bhuntàta bakte, càl steamed; bun gràin gu lèir, grated
ubhal custard le geir ìosal.
… Sùgh glasraich, rolla gràin; apricot no nectarine.
25 g sìol pumpkin; 300 ml bainne geir ìosal.