Mar a chòcaicheas tu a ’mhias” pie Ossetian le broccoli, carrots agus càise ricotta »
Bidh sinn a ’dèanamh sourdough, a’ suathadh taois fhada agus ga chuir air airson 1 uair aig teòthachd an t-seòmair, ga roinn ann an dà phàirt anns a ’cho-mheas 2/3 agus 1/3, cuir a-mach an ìre as ìsle 2/3, spread am broccoli agus curranan ro-làimh, cuir sreath tana de ricotta air uachdar, còmhdaich le pàirt 1/3 den taois, rolaig suas na h-oirean le flagellum, dèan gearraidhean ann an cruth lozenges agus cuir e san àmhainn ro-theth e airson 15- 20 mionaid. 180 °. Nuair a bhios tu deiseil, lubricate am mullach le ìm. An dòchas gun còrd e riut!
- Bainne 45ml
- 1h. l.siùcar
- 3g. beirm
- 210 gr. flùr
- 80 ml. kefir
- 15 gr. sl. ìm
- broccoli 250 gr.
- curran 200 gr.
- càise ricotta 60 gr.
Luach beathachaidh a ’mhias“ pie Ossetian le broccoli, carrots agus càise ricotta ”(gach 100 gram):
Calories: 135.2 kcal.
Feòragan: Gràdh 4.7.
Saillte: Gràdh 3.1.
Gualaisgean: Gràdh 23.1.
Àireamh servings: 6Tàthchuid agus calaraidhean an reasabaidh ”Piop Ossetian le broccoli, carrots agus càise ricotta»
| bathar | Tomhas | Cuideam, gr | Geal, gr | Saill, g | Ceàrn, gr | kcal |
| bainne | 45 ML | 45 | 1.44 | 1.62 | 2.16 | 28.8 |
| siùcar gràinte | 1 tsp. | 10 | 0 | 0 | 9.97 | 39.8 |
| beirm | 3 gr | 3 | 0.38 | 0.08 | 0 | 2.25 |
| flùr cruithneachd | 210 g | 210 | 19.32 | 2.52 | 157.29 | 718.2 |
| kefir 2% | 80 ML | 80 | 2.72 | 1.6 | 3.76 | 40.8 |
| ìm | 15 gr | 15 | 0.08 | 12.38 | 0.12 | 112.2 |
| càl broccoli | 250 g | 250 | 7.5 | 1 | 13 | 70 |
| caran | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| càise ricotta | 60 g | 60 | 6.6 | 7.8 | 1.8 | 104.4 |
| iomlan | 873 | 40.6 | 27.2 | 201.9 | 1180.5 | |
| 1 a ’frithealadh | 146 | 6.8 | 4.5 | 33.7 | 196.7 | |
| 100 gram | 100 | 4.7 | 3.1 | 23.1 | 135.2 |