Chan eil e na dhìomhaireachd gur e toradh den chomann-shòisealta a th’ ann an duine. Chan ann le ar toil a tha lìonadh na h-inntinn, ach le cothrom. Tha e an urra ri càite a bheil sinn, dè an àrainneachd anns am fàs sinn suas.
1. Am faca tu ann an nàdur gun do dh'òl aon seorsa mamal bainne de sheòrsa eile? Mar eisimpleir, dh'òl siorafa bainne mathan, dh'òl geàrr bainne each.
2. Am faca tu an aon mhamal seo ga òl fad a bheatha?!
Chan urrainn ach duine a leithid de rud a thogail, oir tha e nas glice na Nàdar! Mar a tha Zeland a’ sgrìobhadh: “Tha e gu math brònach. Chuir an duine, a’ smaoineachadh gur e rìgh nàdur e fhèin, air bhog fuadan amharasach is millteach gus am biosphere gun samhail a chaidh a chruthachadh thairis air milleanan de bhliadhnaichean ath-dhèanamh. A bheil thu a’ tuigsinn dè tha a’ tachairt? Tha e coltach ri bhith a’ leigeil muncaidh a-steach gu obair-lann ceimigeachd. Agus ge bith dè a nì am muncaidh seo an sin, eadhon bho shaidheansail, eadhon bho dhreuchdan agus adhbharan fìor saidheansail, tionndaidhidh e gu bhith na mhòr-thubaist. ”
Ge bith càite a bheil a’ bhò air a cumail, feumaidh i laogh a bhreith a h-uile bliadhna. Chan urrainn dha laogh bainne a thoirt seachad, tha an dàn dha do-sheachanta. Chan eil bò air a bheil fetus airson 9 mìosan a’ stad air bleoghan. Gus an ìre de bhainne a mheudachadh, bidh biadh feòil is cnàimh agus sgudal gnìomhachas an èisg gu tric air a chur ris a ’bhiadhadh, a bharrachd air hormon fàis agus bidh antibiotaicean air an stealladh.
Bithear a’ cur na laoigh às an dèidh dìreach às deidh breith. Bidh iad a’ biathadh a’ bheathach le luchd-àiteachaidh bainne gun iarann is snàithleach - gus an dath aotrom fìnealta sin a thoirt seachad.
Le bhith fo uallach leantainneach, bidh crodh a’ leasachadh leucemia Bovin, dìonachd Bovin, galar Cronin, agus mastitis. Is e dùil-beatha cuibheasach bò 25 bliadhna, ach às deidh 3-4 bliadhna de “obair” thèid an cur chun taigh-spadaidh.
Mu dheidhinn
Sgrìobh an dotair sgoinneil K. Caimbeul leabhar ainmeil air adhbharan ghalaran daonna, The China Study. Seo earrann bhuaithe: “A rèir choltais, chan eilear a’ teagasg clann no am pàrantan gum faod caitheamh bainne leantainn gu tinneas an t-siùcair XNUMX, aillse prostate, osteoporosis, sglerosis iomadach agus galairean fèin-dìon eile agus gu bheil sgrùdaidhean deuchainneach a’ nochdadh comas cùisin - am prìomh pròtain a tha ann am bathar bainne - ag adhbhrachadh aillse, àrdachadh ìre
cholesterol fala agus àrdachadh clàran atherosclerotic.
Tionndaidh sinn gu obair acadaimigeach Ugolev. Seo na tha e a 'sgrìobhadh mu dheidhinn clann a tha a' biathadh air a 'bhroilleach: "Ma thèid bainne bho riochdairean mamalan de ghnèithean eile a chuir an àite bainne na màthar, an uairsin a' cleachdadh an aon uidheamachd de endocytosis, thèid antigens cèin a-steach do àrainneachd a-staigh a 'chuirp, oir aig aois òg bidh an chan eil cnap-starra dìonach anns a’ chùrsa gastrointestinal ann fhathast.
Anns a 'chùis seo, tha suidheachadh ag èirigh gu bheil mòran de luchd-immunologists a' meas gu bheil iad fìor àicheil, oir mar thoradh air an uidheamachd nàdarra, tha mòran de phròtainean cèin a 'dol a-steach don àrainneachd a-staigh de chorp an leanaibh. Beagan làithean às deidh breith, bidh endocytosis cha mhòr gu tur a ‘stad. Aig an aois seo, le beathachadh bainne, nochdaidh dealbh eadar-dhealaichte, a ‘nochdadh eadar-dhealachaidhean geur eadar bainne màthaireil is bà.
Thathas a’ cur luach air bainne cuideachd air sgàth Sa, tha tòrr dheth ann dha-rìribh. Mar sin, tha dotairean a 'comhairleachadh a bhith ga òl, a bharrachd air a bhith ag ithe càise taigh agus càise.
A 'chiad cheist: carson a tha crodh, gus am faigh iad iad fhèin, nach òl bainne bho chrodh eile, no, can, ailbhein, giraffes? Tha, a chionn 's gu bheil na vitamain agus na microelements gu lèir a dh' fheumas gnè sònraichte an làthair a-mhàin ann am bainne DO mhàthair!
Agus san dàrna h-àite: carson a tha feum againn air uiread de chalcium? Am bu chòir dhuinn, mar laogh, èirigh air ar casan air ar co-là-breith?
Tha mòran stòran calcium ann am planntrais. Dèan coimeas eadar dàta mu shusbaint calcium ann am bainne agus càl, cinn-latha, sìol sesame, sìol chrom-lus agus toraidhean eile.
A bharrachd air calcium, tha feum air silicon cuideachd airson neart cnàimh (coirce, eòrna, sìol lus na grèine, clag-chnuic, beets, greens, soilire). A bharrachd air an sin, bidh eacarsaich a 'meudachadh dùmhlachd cnàimh, ach chan e bainne bò!
Dè tha sinn air dìochuimhneachadh? Tha gaol sònraichte againn air… Mar seoclaid, cèicean agus deochan alcol.
Chan eil toraidhean bainne air an dèanamh le bhith a’ marbhadh beathach. Tha seo a’ ciallachadh nach eil hormonaichean cuideam annta a tha a’ leantainn gu barrachd cuideam, excitability, ionnsaigheachd agus tràilleachd. Ach aig an aon àm, tha stuthan opiate annta, a tha mar-thà nan drogaichean dìreach. Tha na stuthan opiate seo ann am bainne gus am bi mart ag iarraidh laogh a thighinn gu a màthair agus ithe agus a bhith nas socraiche nuair a bhios bò ag ithe laogh.
Tha càise, mar a tha fios agad, na thoradh nas dùmhaile na bainne! Mar sin, bidh toraidhean opiate a ’socrachadh neach, a’ cruthachadh aotromachd agus fois inntinn.
Cò aig tha fios dè cho truailleadh ‘s a tha an àrainneachd ann an tuathanachas bheathaichean?