Ullachadh:
Boil am pasta ann an uisge saillte gus am bi e taitneach, dragh.
agus còmhdaich am pasta le mullach. Leagh an ìm ann am pana-fhrithealaidh domhainn agus
mean air mhean cuir na spìosraidhean a-steach. Nuair a thèid mais aon-ghnèitheach a chruthachadh,
thoirt air falbh o'n teine. Cuir broth agus uachdar a-steach, till air ais gu teas agus thoir gu boil.
gu boil, a 'gluasad gu daonnan. An uairsin dòrtadh an t-sauce tiugh thairis air a 'pasta,
cuir feòil, gearradh ann am pìosan beaga, balgan-buachair bruite agus
buidheag amh. Measgachadh gu math, cuir ann am pana no domhainn
duilleag bèicearachd. Crùbagan le càise gràtaichte air a 'mhullach, bruich ann an àmhainn ro-sheasmhach a-steach
airson 20-30 mionaid gus an tèid iad donn òir.
Fàilte gu leòr!