Piotsa balgan-buachair picilte: reasabaidhean ceum air cheum le dealbhan

Tha pizza na mhias nach eil feumach air ùine mhòr airson ullachadh agus aig an aon àm is toil le mòran dhaoine e. Faodaidh e a bhith an dà chuid air cèic tana agus air taois flùrach. Aig an aon àm, tha tàthchuid an lìonadh glè eadar-mheasgte.

Gu tric is e champignons aon de na grìtheidean, ach saoil a bheil e comasach piotsa blasta a chòcaireachd le balgan-buachair picilte? Is e am freagairt don cheist seo tha, agus tha mòran roghainnean ann airson soithichean leis an tàthchuid seo a chòrdas ri gourmets. Gheibh thu reasabaidhean ceum air cheum agus dealbhan de shoithichean crìochnaichte air an duilleag seo.

Pizza le càise agus balgan-buachair picilte

Do luchd-glasraich agus an fheadhainn a tha a 'coimhead airson rudeigin aotrom, tha pizza gun fheòil na dheagh roghainn. Bidh feum air na co-phàirtean a leanas:

1. 3 glainne flùr.
2. 1,5-2 glainne uisge.
3. 1 teaspoon de shalainn.
4. 3 Art. spàinean de ola ollaidh.
5. Xnumx beirm tioram.
6. 3 st. spàinean de mayonnaise.
7. 400 g de bhalgan-buachair mil picilte.
8. 2 tbsp. spàinean de ketchup.
9. 300 g càise cruaidh.

Airson còcaireachd, feumaidh tu an stiùireadh a leantainn. Thoir flùr ann am bobhla domhainn le ìm, beirm agus 1 tbsp. spàin-bùird de mayonnaise. Salt agus measgachadh na grìtheidean. Mean air mhean a 'toirt a-steach uisge, feumaidh tu elasticity an taois a thoirt seachad, ga ghlanadh gu mionaideach. Nuair a bhios an taois piotsa le càise agus balgan-buachair picilte deiseil, còmhdaich e le gasaichean agus fàg e airson 1,5 uair a thìde. Nuair a dh'èireas an taois, feumaidh tu leth den tomad iomlan a ghearradh dheth, is e sin an ìre a bheir e airson aon phiotsa a bhèicearachd. Faodar an dàrna pàirt fhàgail gus mias eile ullachadh agus a chuir san reothadair airson a chumail sàbhailte, agus thig e gu feum airson an ath reasabaidh. Bhon obair-obrach a tha air fhàgail, feumaidh tu an còigeamh cuid a ghearradh dheth agus a chuir air leth, bidh feum air an taois seo gus a ’chèic a dhealbhadh. Feumaidh a 'mhòr-chuid a bhith air a sgaoileadh a-mach agus a chur air duilleag bèicearachd. Ma tha e àbhaisteach, tha e nas freagarraiche cumadh ceàrnagach a dhèanamh, ach ma tha duilleag bèicearachd sònraichte agad airson piotsa, faodaidh tu a dhèanamh cruinn.

Bhon taois a tha air fhàgail airson na pàirtean taobh, feumar isbeanan a chruthachadh, gan cur timcheall air an iomall agus tèarainte. Thoir an mayonnaise agus an cupan a tha air fhàgail air a 'chèic chòmhnard. Feumar balgan-buachair mil a thoirt air falbh bhon mharinade, a ghearradh agus a chuir air a ’chèic. Crathaidh am pìos obrach le càise gràtaichte. Cuir am piotsa airson fuine san àmhainn airson 10-15 mionaidean.

An àite balgan-buachair meala, faodaidh tu balgan-buachair picilte sam bith eile a chleachdadh a tha thu ag iarraidh barrachd airson blas fhaighinn. Anns a 'chùis seo, tha e cudromach gu bheil am marinade air a dhrèanadh gu tur gus nach bi a' chèic bog.

Mar a chòcaicheas tu pizza le balgan-buachair, càise agus picil

Gus pizza a chòcaireachd le balgan-buachair, càise agus cucumbers picilte, feumaidh tu na grìtheidean a leanas a ghabhail:

1. 300 g pasgan puff deiseil.
2. 100 g marinated no champignons ùra.
3. 1 pcs. uinneanan.
4. 150 g cucumbers picilte.
5. 150 g ketchup.
6. 1 pinch salainn.
7. 2 Art. spàinean de ola ollaidh.
8. 100 g càise cruaidh.

Faodar an reasabaidh seo a chuir ris le feòil is pineapples cuideachd.

Piotsa dachaigh le balgan-buachair picilte agus cervelat

Bhiodh e na dheagh roghainn piotsa le balgan-buachair picilte agus isbeanan no isbean. Gus ullachadh, feumaidh tu na co-phàirtean a leanas a ghabhail:

1. 500 g pasgan puff deiseil.
2. 1 tomato beag.
3. 50-70 g de cervelat.
4. 100 g de bhalgan-buachair oyster picilte.
5. 50 g càise cruaidh.
6. 10 pìosan. olaidhean.
7. 1 tbsp. spàin de mhin.
8. 10 g dill ùr.
9. 10 g peirsil.
10. 2 st. spàinean de ola glasraich.

Nuair a bhios na pàirtean gu lèir deiseil, faodaidh tu tòiseachadh air a 'phròiseas còcaireachd fhèin.

Nam biodh an taois anns an reothadair, feumar a thoirt a-mach airson a leaghadh agus rè na h-ùine seo feumar na grìtheidean airson an lìonadh ullachadh. Gearr an tomato agus an siùsag ann an triantanan, dragh am marinade bhon bhalgan-buachair agus gearraich iad. Gearr na luibhean gu grinn agus gràin air a’ chàise. Feumar na h-olives a ghearradh ann an leth faid. Ma tha sìol annta, feumar an toirt air falbh, ach tha e nas fheàrr an dreach gun sìol a ghabhail airson reasabaidh airson piotsa dachaigh le balgan-buachair picilte.

Crathaidh an duilleag bèicearachd beagan le flùr agus cuir an taois ullaichte air. Crùbagan a 'chèic le ìm agus spread e thairis air an uachdar gu lèir, a' fàgail mu 2 cm air na taobhan. Cuir an isbean, na tomataichean agus na h-ollan air a 'chèic, cuir balgan-buachair air a' mhullach. Crùbagan piotsa le luibhean agus càise, an uairsin fuine san àmhainn airson 25 mionaid.

An àite cervelat, faodaidh tu isbeanan no isbeanan sam bith eile a chleachdadh, fhad ‘s a chuimhnicheas tu gum faod blas an roghainn den tàthchuid seo atharrachadh gu mòr.

Pizza le cearc, càise agus balgan-buachair marinated

Faodaidh tu cuideachd piotsa a chòcaireachd le cearc, càise agus balgan-buachair picilte. Bidh feum agad air na toraidhean seo:

1. 500 g flùr.
2. 2 glainne uisge.
3. Xnumx beirm tioram.
4. 3 st. spàinean de ola glasraich.
5. 150 g de bhalgan-buachair picilte.
6. 150 g càise cruaidh.
7. 2 pc. sliasaid chearc.
8. 1 pcs. uinneanan.
9. 1 curran beag.
10. 20 gram de dill.
11. 2 spàin de shalainn.
12. 2 phìos de phiobar dubh talmhainn.
13. 1 duilleach bàgh.

Measgaich flùr le uisge agus beirm, glùin an taois. Boil an cearc ann an uisge saillte le duilleagan bàgh, carranan gearraichte agus leth an oinniún air a ghearradh, bheir e 30 mionaid airson còcaireachd. Nuair a tha an fheòil air fhuarachadh, feumaidh e a bhith air a sgaradh bhon chnàimh agus air a ghearradh. Gearr am balgan-buachair, gearraich na greens agus an oinniún a tha air fhàgail, gràin an càise. Leudaich an taois neo-ghortaichte air duilleag bèicearachd greased gun a bhith air a roiligeadh le prìne rollaidh. Leig leam èirigh ann an àite blàth airson 25 mionaidean, an uairsin piobar. Chuir soy an treas cuid den chàise, uinneanan agus balgan-buachair gearraichte. Cuir ris a’ chearc agus na greens air a’ mhullach, salann is piobar am piotsa agus còmhdaich na grìtheidean a tha air fhàgail. Bèicear san àmhainn airson 15 mionaidean.

Pizza le balgan-buachair marinated agus siùsag bruite

Is fhiach cuideachd eòlas fhaighinn air an reasabaidh airson piotsa le balgan-buachair picilte le dealbhan dealbhach. Airson an roghainn seo, feumaidh tu na pàirtean a leanas ullachadh:

1. 1-3 tbsp. spàinean de sabhs tomàto.
2. 2 pc. tomadan.
3. 100 g de bhalgan-buachair picilte.
4. 100-150 g de shiùsag bruite.
5. 100 g de chàise cruaidh no pròiseasaichte.
6. 450 g pasgan puff deiseil.
7. 2 Art. spàinean de ola ollaidh.
8. 1 pc. oinniún - roghainneil.

Spread an taois air duilleag bèicearachd le ola. Gearr tomato, siùsag agus balgan-buachair, gràin càise. Thoir an sabhs thairis air an taois, cuir an siùsag, balgan-buachair agus tomato, crathadh a h-uile càil le càise air a 'mhullach. Bèicear san àmhainn airson 15-20 mionaid. Ma thogras tu, faodaidh tu cuideachd oinniún air a ghearradh gu breagha a chuir ris, ach cha bu chòir dhut a frioladh air leth, tha e nas fheàrr a chuir ann am fàinneachan ann an aon de na sreathan.