Bidh dealbhadh do chlàran-bìdh a ’pàigheadh ​​dheth!

Bidh dealbhadh do chlàran-bìdh a ’pàigheadh ​​dheth!

Gus na clàir-bìdh agad a dhèanamh, seo na prìomh eileamaidean airson fòcas

Toradh slàn… seach sùgh. Tha iad nas beairtiche ann am freumhag, mar sin nas socraiche. Ach, faodaidh sùgh le calcium no vitamain a bharrachd (beta-carotene, vitimín C, vitimín D, msaa) a bhith nan roghainn tarraingeach.

Gràinean iomlan (= gràinnean slàn)… seach flùr ath-leasaichte. Tha barrachd beathachadh annta, barrachd snàithleach, barrachd blas, barrachd satiating agus tha mòran bhuannachdan slàinte aca! Faodaidh daoine le feumalachdan lùtha nas àirde leithid deugairean agus daoine gnìomhach cur ris a ’bhiadh aca le aran slàn-ghràin (= gràn slàn). 

Uighean, a tha air an inbhe aca fhaighinn air ais mar bhiadh làitheil. Tha luach beathachaidh sàr-mhath aca agus luach fìor mhath airson airgead! A bharrachd air an sin, tha fios againn a-nis nach eil uighean ag àrdachadh ìrean cholesterol fala ann an daoine fallain.

Glasraich. Neach-ionaid den chiad ìre airson feòil is cearcan, bho shealladh beathachaidh, eaconamach agus eadhon eag-eòlasach. Tha e nas fhasa na tha thu a ’smaoineachadh a bhith a’ toirt a-steach legumes anns an daithead agad.

Cnothan agus cnothan (= fasgach) mar almoin, pecans, cashews, msaa. Ged a tha an susbaint calorie aca beagan àrd, tha mòran de bheathachadh annta a tha buannachdail do shlàinte. Bidh ithe dòrlach a ’cuideachadh le bhith a’ dèanamh cinnteach à deagh shlàinte.

Iasg agus biadh mara eile. Tha iad nan stòran pròtain sàr-mhath, agus fìor cho-chruinneachaidhean de bhiotamain agus mèinnirean! Ann an iasg olach tha dòsan math de bhiotamain D. luachmhor.

Stòran vitimín D. Tha am vitimín seo a ’ceadachadh a’ bhodhaig a bhith a ’ceangal agus a’ cleachdadh calcium. Bidh an corp a ’dèanamh vitimín D leis fhèin bho bhith a’ nochdadh gu cunbhalach ris a ’ghrèin, ach gu tric cha bhith sinn a’ faighinn gu leòr follaiseachd, gu sònraichte tro sheusan a ’gheamhraidh. Gus easbhaidhean sam bith ann am vitimín D a lìonadh, feumar mar sin tionndadh gu na prìomh stòran bìdh: bainne na bà (an-còmhnaidh air a neartachadh le vitimín D ann an Canada), iogart (= iogart) anns a bheil probiotics, deochan soy. (soy) no rus beairteach agus sùgh orainds, iasg olach agus buidheag ugh. Tha Slàinte Canada a ’moladh stuthan vitimín D a thoirt do dhaoine 50 bliadhna a dh’ aois agus nas sine.

Buntàta: glasraich no stalc?

Tha am buntàta air a sheòrsachadh “gu h-oifigeil” am measg nan glasraich. Ach, tha grunn luchd-rannsachaidh den bheachd, air sgàth an ìre àrd de stalc, gum bu chòir a mheas mar stalc, leithid toraidhean gràin agus legumes.

Tha feartan mòra is tearc aig a ’bhuntàta. Air a bhruich leis a ’chraiceann aige, tha e gu sònraichte na stòr potaisium sàr-mhath. Tha tòrr bhiotamain C anns a ’bhuntàta cuideachd agus tha deagh thogalaichean antioxidant aige.

 

Leave a Reply