Cuip Noble (Pluteus petasatus)
- Roinn: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Fo-roinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Fo-chlas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Òrdugh: Agaricales (Agaric no Lamellar)
- Teaghlach: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Seòrsa: Pluteus (Pluteus)
- seòrsa: Pluteus petasatus (Pluteus Noble)
- Plyutei le gràin farsaing
- Pàdraig Pluteus
Plutey uasal (bliadhnaichean. Pluteus petasatus) a’ toirt iomradh air balgan-buachair den genus Plyutei agus am measg luchd-togail bhalgan-buachair air a mheas mar bhalgan-buachair a ghabhas ithe. Tha e eadar-dhealaichte bho bhalgan-buachair eile den ghnè seo ann an ad nas aotroime agus nas socair don suathadh. Thathas den bheachd gur e balgan-buachair coille a th’ ann sa mhòr-chuid.
Tha ad tiugh-fheòil oirre le trom-inntinn sa mheadhan agus trast-thomhas suas ri còig-deug ceudameatairean. Faodaidh oirean a 'chaip a bhith còmhnard no air a chòmhdach. Tha uachdar grayish a’ chaip sa mheadhan air a chòmhdach le lannan donn brùthaichte. Tha dath pinc air plaidean farsaing. Tha bonn leudaichte aig a’ ghas siolandair le còmhdach snàithleach. Tha blas milis agus fàileadh balgan-buachair tlachdmhor air a’ phìob balgan-buachair coltach ri cotan.
Mar as trice bidh am balgan-buachair seo a’ fàs air stumpaichean agus fo dhiofar chraobhan seargach. Thathas den bheachd gur e ùir dubharach tais an àite as fheàrr leotha airson fàs. Faodaidh Plyutei fàs an dà chuid leotha fhèin agus ann am buidhnean beaga làn sluaigh. Tha e ri lorg an dà chuid ann an coilltean ìosal agus beinne.
Bidh gnìomhachd fàis an fhungas a 'tachairt dà uair: tràth san t-samhradh agus tràth san fhoghar. Anns a 'Ghàidhealtachd, chan eil am balgan-buachair a' fàs ach ann am meadhan an t-samhraidh.
Tha an cuip uasal cumanta agus aithnichte ann an iomadh dùthaich, agus eadhon air cuid de dh'eileanan. Tha e a 'tachairt glè ainneamh agus mar as trice ann am buidhnean. Bidh am fungas cuideachd a 'fàs ann an diofar roinnean.
Tha am balgan-buachair ri ithe agus air a chleachdadh ann a bhith ag ullachadh a’ chiad agus an dàrna cùrsa. Tha fàileadh sònraichte inntinneach agus blas tlachdmhor aige. Is e toradh calorie ìosal a th ’ann le tòrr pròtain. Tha lecithin anns an t-susbaint aige, a chuireas casg air cruinneachadh de stuthan cronail leithid cholesterol ann am bodhaig an duine. A rèir a bhuadhan, tha luchd-togail bhalgan-buachair neo-dhreuchdail agus proifeasanta a’ cur luach mòr air.