1. Rèiteag Pumpkin thoir air falbh na sìol bhuaithe ann an leth le do làmhan. Ma ghabhas e dèanamh, fàg pronnadh a ’chridhe sa phumpkin - mar as trice tha e glè bhlasta, a bharrachd air an sin, tha aroma pumpkin tiugh aige.
2… Cuir na sìol pumpkin ann am bobhla de dh ’uisge aig teòthachd an t-seòmair agus suathadh le do làmhan - is e seo an dòigh as fhasa faighinn cuidhteas a’ chùbaid a tha air fhàgail. Air a nighe sìol sìol-grèine gluasad gu tubhailtean pàipeir.
3. Cuir na sìol tiormaichte air siotaichean bèicearachd agus cuir ann an àmhainn ro-theasachadh gu 160 ° C. Fry airson 12-15 mionaid, a rèir am meud. Dèan cinnteach gun cuir thu corra uair no dhà.
4. Measgaich ola glasraich agus mil ann am pàirtean co-ionnan ann am bobhla, dòrtadh uisge goileach (), stir. Cuir na sìol teth anns a ’mheasgachadh seo agus stir a-rithist.
5. Measgaich cuibhreannan co-ionann de phùdar curraidh, cumin talmhainn agus ginger, cuir beagan coriander talmhainn agus salann. Cuir na sìol anns a ’mheasgachadh seo, stir. Faodaidh tu beagan a bharrachd a reòthadh san àmhainn, no dìreach cuir às a ’mheasgachadh agus stòradh ann an soitheach teann airson suas ri seachdain.
Igor Savkin