Chan eil e gu diofar an e neach-tòiseachaidh biadh amh a th’ annad a tha a’ coimhead airson reasabaidhean inntinneach eadar-amail, no neach-ithe feòil vegan a tha dìreach airson rudeigin blasta is neo-àbhaisteach a làimhseachadh don teaghlach. Tha na reasabaidhean samhraidh seo dhut! Salad tomato agus avocado Gearr na tomataichean agus an avocado ann an sligean tana no ciùban. Ullaich an avocado air mullach an tomato. Crùbagan le salann no na spìosraidhean as fheàrr leat agus cuir ris na grìtheidean roghnach mar a tha thu ag iarraidh. Simple, ach dè cho blasta! Tapas “càise”. a’ toirt iomradh air greim-bìdh sam bith a gheibhear ann am bàraichean san Spàinn. Gu math tric bidh tapas beaga air an gabhail a-steach ann am prìs na dibhe. Chan eil sinn ag ullachadh dad nas motha na tapas biadh amh! Gus an “càise” ullachadh cuir na 5 grìtheidean mu dheireadh ris a’ mheasgadair no am pròiseasar bìdh chun cunbhalachd a tha thu ag iarraidh, mar a tha san dealbh. Cuir gu aon taobh. Gearr na zucchini agus na tomataichean gu fàinneachan de thiugh meadhanach, timcheall air leth ceudameatair. Cuir na fàinneachan tomato air na fàinneachan zucchini. Thathas a’ moladh beagan sprouts alfalfa agus spàin-bùird de “càise” a chuir air a’ mhullach. Dèan seirbheis mar thapaichean Spàinnteach fìor - le deoch. Mar eisimpleir, sùgh glasraich. Pasta Zucchini Gheàrr sinn na zucchini a-steach do pasta le bhith a ’cleachdadh inneal-gearraidh glasraich le fiaclan biorach no gearradair glasraich snìomhach. Meudaich an còrr de na grìtheidean ann an inneal-sèididh, cuir ris a’ mhias mar sabhs. Thèid Eadailtich amh às a chiall airson a’ mhias seo! crackers sìol Chan fheum thu eadhon dehydrator airson a dhèanamh. Tha an reasabaidh cho sìmplidh ri dà uair a dhà! Ma tha thu ag iarraidh, bleith sìol lus na grèine ann an inneal-sgrìobhaidh no fàg slàn. Measg na h-uile stuth ann am bobhla mòr. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mheasgachadh air duilleag bèicearachd, a 'cumail suas an tighead a tha a dhìth. Fàg an duilleag bèicearachd sa ghrèin airson 3-4 uairean. Dèan seirbheis le guacamole!
2022-11-11